我們來深入探討一下“進(jìn)口牛奶”這個(gè)話題,認(rèn)清其“真面目”,并進(jìn)行一次“大起底”。需要強(qiáng)調(diào)的是,討論進(jìn)口牛奶并非要否定國產(chǎn)牛奶,而是基于信息對(duì)稱,讓消費(fèi)者更全面地了解市場,做出更適合自己的選擇。
"“進(jìn)口牛奶大起底”:關(guān)鍵點(diǎn)解析"
1. "進(jìn)口牛奶 ≠ 絕對(duì)更好:"
"核心標(biāo)準(zhǔn):" 評(píng)價(jià)牛奶好壞的核心是"營養(yǎng)成分"(蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等含量和比例)、"新鮮度"、"安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)"以及"適口性"。
"質(zhì)量差異:" 同樣是進(jìn)口牛奶,不同國家、不同品牌、不同批次的產(chǎn)品質(zhì)量都可能存在顯著差異。有的可能確實(shí)品質(zhì)優(yōu)異,有的可能與國產(chǎn)高端產(chǎn)品相當(dāng),甚至存在質(zhì)量不如國產(chǎn)的情況。
"避免“洋品牌”濾鏡:" 市場營銷常常強(qiáng)調(diào)“進(jìn)口”、“洋品牌”,但這不應(yīng)成為衡量牛奶質(zhì)量的唯一標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者需要理性看待,關(guān)注產(chǎn)品本身的實(shí)際品質(zhì)。
2. "主要來源國及其特點(diǎn)(非排名,僅為信息介紹):"
"歐美國家(如美國、新西蘭、澳大利亞、愛爾蘭、荷蘭等):"
"優(yōu)勢:" 通常擁有成熟的奶牛養(yǎng)殖體系、嚴(yán)格的質(zhì)量控制法規(guī)和檢測標(biāo)準(zhǔn)。奶源規(guī)模較大,機(jī)械化程度高。產(chǎn)品以液態(tài)奶、奶粉為主,
相關(guān)內(nèi)容:
隨著越來越多的進(jìn)口牛奶涌入中國市場,媽媽們有更多的選擇為家人挑選牛奶,國內(nèi)品牌時(shí)不時(shí)出現(xiàn)的食品安全問題,更多的媽媽們傾向于選擇進(jìn)口品牌。但是,有的時(shí)候,往往是花了大價(jià)錢卻仍然買到的是“假洋鬼子”,所以媽媽們都要擦亮眼睛,包括原裝進(jìn)口,代工,分銷,都要查的一清二楚,才能買到真正的好牛奶。
目前國內(nèi)的進(jìn)口牛奶主要有25種品牌,主要來自歐洲、澳大利亞和新西蘭。挑選進(jìn)口牛奶,媽媽們要始終堅(jiān)信挑大品牌買總沒錯(cuò),而乳制品標(biāo)準(zhǔn)是歐洲高于澳新,澳新高于美國,所以從這個(gè)角度來說,歐洲牛奶會(huì)比澳新美相對(duì)好一些。下面,我們就來起底一下幾大主流的進(jìn)口牛奶品牌。
一、Oldenburger歐德堡
德國Nordmilch諾德集團(tuán)旗下的品牌。這是一個(gè)專供出口的品牌,所以在德國 的超市看不到它的身影。據(jù)說是出口五大洲80多個(gè)國家,并非專供亞洲,但是到底都出口到哪里就真的不知道了。


二、德國MUH牧牌

德國MUH公司是歐洲第二大液態(tài)乳品生產(chǎn)商,德國第三大乳制品公司。MUH牧牌牛奶在德國超市的出現(xiàn)率不低于國內(nèi)的X利和X牛,包裝也基本和國內(nèi)一致。

三、Suki多美鮮

在這里要給大家先科普一下,我們在包裝盒上看到的商品條碼,是由一個(gè)叫GS1的組織開發(fā)的,說的是商品所屬的公司所獲得的條碼范圍,并不代表原產(chǎn)地。 可以肯定的是Suki多美鮮這個(gè)商標(biāo)是在中國注冊的,所以條碼在690-695開頭的693里面。 Suki的牛奶是由德國Hochwalk公司代工生產(chǎn)的,產(chǎn)品的生產(chǎn)包裝等環(huán)節(jié)都是在德國完成的,所以 并沒有進(jìn)口奶源國內(nèi)分裝的事。

四、Hochwald德亞(好沃德)

Hochwald德亞(好沃德)公司隸屬于Erbeskopf Eifelperle集團(tuán),有70多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),上面說的Suki多美鮮就是這家公司代工的,而且還不止代工一家。奶源來自法國、德國、盧森堡、荷蘭等多個(gè)國家,在德國本土有銷售。最近換了新包裝。

五、優(yōu)佳EuroCow

應(yīng)該是和Suki多美鮮一樣找的德國代工,新包裝也是由Hochwald代工的。不過比Suki多美鮮高明一點(diǎn)是商標(biāo)在國外注冊的,所以不是69開頭的條碼。
六、MeadFarm綠茵草原

和上面優(yōu)佳EuroCow和Suki多美鮮一樣,也是Hochwald代工的。是不是有了疑問,為什么那么多企業(yè)都喜歡找德國代工,原因是德國本身牛奶產(chǎn)量就大,而且歐盟和德國政府對(duì)奶農(nóng)都有農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼,政府還對(duì)牛奶限價(jià),各方面的措施使得德國的牛奶真的很便宜。
七、福德塞蘭Fude + Serrahn

相對(duì)較小型的奶制品廠商。根據(jù)代碼信息找到生產(chǎn)廠商信息一家意大利公司,該生產(chǎn)廠商現(xiàn)在已經(jīng)被法國Lactalis集團(tuán)收購了。
八、Arla

Arla是丹麥的MD Foods和瑞典的Arla在2000年合并成立的全球第四大奶制品公司,主要銷售市場是丹麥、瑞典、芬蘭、德國和荷蘭,主要銷售巴氏奶。我國市場都是高溫奶,是牧牌MUH的工廠代生產(chǎn)的。
九、Diamond鉆石

從名字到包裝都很山寨,但是確實(shí)是德國的ansa-Milch產(chǎn)的,是前面提到的Arla旗下的品牌。
十、Meadowland美多萊

有資料介紹說是牧牌代工的,多美鮮優(yōu)佳之流。
十一、Good Burry谷德堡

谷德寶是荷蘭B&S的一個(gè)品牌,但實(shí)際上B&S是一個(gè)貿(mào)易商,并非專門的奶制品企業(yè),同樣是牧牌MUH代生產(chǎn)的。
十二、Neuburger紐因堡

紐因堡是德國Omira旗下的一個(gè)品牌,Omira是德國南部的一個(gè)奶制品企業(yè),而德國北部的牧場和奶源無論是數(shù)量還是質(zhì)量都優(yōu)于南部,所以北部的奶企更有名氣。但是Omira算是個(gè)老牌奶制品企業(yè),也不用擔(dān)心質(zhì)量。

總結(jié)一下一下,德國的進(jìn)口牛奶基本分為三類:
1、本地奶制品企業(yè)自家的產(chǎn)品,如歐德堡、牧牌、德亞(好沃德)和紐因堡。
2、外地奶制品企業(yè)或貿(mào)易商找的德國代工廠代工的產(chǎn)品,如Arla、福德塞蘭和谷德堡。
3、疑似或者確定是國內(nèi)企業(yè)找德國奶企代工的產(chǎn)品,如多美鮮、優(yōu)佳、綠茵草原、鉆石和美多萊。
十三、MILKANA百吉福

百吉福很早就進(jìn)入了中國市場,是法國保然健旗下的品牌。百吉福在亞洲 主要是中國和印度,在美洲主要是阿根廷,歐洲是德國、波蘭和俄羅斯,在非洲是埃及和突尼西亞。百吉福的主營產(chǎn)品 是奶酪其他乳制品為主,故在百吉福官網(wǎng)也看不到液態(tài)奶的相關(guān)產(chǎn)品介紹。百吉福在法國國內(nèi)市場沒有液態(tài)奶銷售。imgarr
十四、Lactel蘭特
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蘭特也是法國的乳制品品牌,隸屬于法國Lactails集團(tuán)旗下,原名président(總統(tǒng)),Lactel主營液態(tài)奶,président奶酪類的固態(tài)奶,也有液態(tài)奶,包裝和蘭特一樣,除了Logo。奶源來自法國西部布列塔尼(Bretagne)產(chǎn)奶核心區(qū)。法國的超市和法國家樂福網(wǎng)站上都能看到在售的蘭特產(chǎn)品。imgarr
十五、Bridel金章
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Bridel金章和Lactel蘭特一樣,同屬于Lactails集團(tuán)旗下。20世紀(jì)60年代,Bridel已成為了法國西部最大的乳制品生產(chǎn)商;1990年,Bridel加入了世界最大的奶酪生產(chǎn)商—Lactails蘭特黎斯集團(tuán),也是全球第三大奶制品公司。imgarr
十六、Del leche得樂思
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號(hào)稱是世界最大的乳品公司法國蘭特黎斯公司與得樂思合作生產(chǎn)的,但是在包裝上還是寫著為中國市場分裝,有點(diǎn)耐人尋味,或許和前面提到過的Suki是一樣的。imgarr
十七、Lait de France法樂
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宣稱是全球最大的乳制品集團(tuán)生產(chǎn),那么就應(yīng)該是達(dá)能公司,但是在達(dá)能官網(wǎng)上沒有找到該產(chǎn)品。同時(shí)也說是法國第二大的食品集團(tuán),那就是蘭特黎斯公司,同樣也沒有找到該產(chǎn)品。他本身的宣傳就存在很大的問題,全球最大乳制品集團(tuán)和法國第二大食品集團(tuán)根本不是同一家公司,包裝上也沒有任何生產(chǎn)廠家的信息,在經(jīng)銷商(南浦食品)的網(wǎng)址上也沒有找到該產(chǎn)品的介紹。經(jīng)鑒定,就是一個(gè)徹頭徹尾的山寨貨!而且比前面提到過的一些更黑,吹牛也吹的更大!imgarr
十八、Lowicz波蘭羅茲
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波蘭的一個(gè)奶制品公司,規(guī)模很小,而且這個(gè)波蘭奶的蛋白質(zhì)含量比法國德國要低一點(diǎn)。imgarr
十九、PureMilk奶悠
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自稱來自比利時(shí),隸屬于德拉米爾公司??墒堑吕谞柸闃I(yè)公司的官網(wǎng)上沒有任何關(guān)于Puremilk的信息??赡苁且粋€(gè)新品牌,沒有得到母公司的支持,小打小鬧的產(chǎn)品吧。imgarr
二十、Delamere德拉米爾
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這是一家以羊奶制品為主營業(yè)務(wù)的英國公司,近些年才開始做牛奶,估計(jì)和上面的PureMilk一樣應(yīng)該是找的代工生產(chǎn)。imgarr
二十一、Granarolo格蘭那諾
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Granarolo集團(tuán)是意大利最大的乳制品生產(chǎn)商。imgarr
二十二、Emmi艾美
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大名鼎鼎的Emmi艾美,瑞士最大的乳制品公司,在美國也有艾美的產(chǎn)品在售。imgarr
二十三、ASDA艾思達(dá)
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ASDA是英國一家大型連鎖超市,1999年被沃爾瑪收購了。這是它自家品牌的牛奶,就像麥德龍也有自家品牌的牛奶一樣。雖然信息不多,但是英國的食品監(jiān)管很嚴(yán)格,出問題是無上限罰款,所以很讓人放心。imgarr
二十四、Viva韋沃
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產(chǎn)品產(chǎn)自法國,在法國德國都有在售。包裝與官網(wǎng)產(chǎn)品介紹基本一致。imgarr
二十五、MLEKOVITA波蘭日昇牌
imgarrSPOLDZIELNIA MLECZARSKA MLEKOVITA是一家1928年在波蘭成立的乳制品公司,現(xiàn)為波蘭最大的乳制品公司,當(dāng)然,相比起德國法國的巨頭來說就是小公司了。imgarr
最后,為大家提供一些挑選進(jìn)口牛奶的建議:
(1)如果想選擇歐洲的知名品牌或者一線品牌,那么挑選空間會(huì)比較大,盡量挑選大品牌。其中德國的漢森「Hansano」,好沃德(德亞)「Hochwald」和牧牌「Mun」,法國的蘭特「Lactel」,瑞士的艾美「Emmi」都是歐洲優(yōu)秀的一線品牌,可以放心購買。
(2)如果比較青睞澳大利亞和新西蘭的知名品牌或者一線品牌,可選性也不錯(cuò),澳大利亞的德運(yùn)「Devondale」,寶利氏「Pauls」,生機(jī)谷「Living Planet」, 新西蘭的安佳「Anchor」都是其國內(nèi)較知名的一線品牌。
(3)如果感覺比較信任美國產(chǎn)品,美國的有機(jī)谷「Oignic Valley」也是美國國內(nèi)知名的品牌。
(4)最后如果對(duì)于品牌沒有特別要求,但是想選擇有機(jī)牛奶,那么可供選擇的牌子也有,如美國的美國的有機(jī)谷「Oignic Valley」,澳大利亞的生機(jī)谷「Living Planet」和澳格(真味)「True Organic」都不錯(cuò)。
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