青島作為中國的啤酒之城，擁有眾多知名品牌。然而，隨著市場競爭的加劇和消費者口味的變遷，一些曾經(jīng)暢銷全國的青島品牌逐漸消失在歷史的長河中。以下是五個已經(jīng)消失的青島品牌，它們曾經(jīng)在全國范圍內廣受歡迎，如今卻淪為時代的棄子：
1. 青島啤酒廠（青島啤酒）"（雖然青島啤酒依然存在，但其市場份額和影響力已大幅下降，部分歷史悠久的分廠或品牌已消失）"：青島啤酒廠是青島最著名的品牌之一，其生產的青島啤酒曾是中國啤酒行業(yè)的領軍品牌之一。然而，隨著其他啤酒品牌的崛起和市場競爭的加劇，青島啤酒廠的市場份額逐漸下降，部分歷史悠久的分廠或品牌已經(jīng)消失。
2. 青島啤酒二廠（青島特液）"：青島啤酒二廠曾生產一種名為“青島特液”的啤酒，這種啤酒在歷史上曾非常受歡迎，被譽為“液體面包”。然而，由于市場競爭和品牌戰(zhàn)略的調整，青島啤酒二廠和“青島特液”品牌已經(jīng)逐漸消失。
3. 青島啤酒三廠（青島大綠）"：青島啤酒三廠曾生產一種名為“青島大綠”的啤酒，這種啤酒以其獨特的口感和包裝而聞名，曾在市場上占據(jù)一席之地。然而，由于品牌整合和市場策略的變化，“青島大綠”品牌已經(jīng)逐漸淡出人們的視野。
4. 青島

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那些過去紅火得不行的老牌子，你還記得吧？有些東西，當年你想買還得掏出票憑證；有些車子，你騎出來就像是全小區(qū)最“風光”的主兒?？涩F(xiàn)在，青島的大街上再也難尋它們的蹤影了——金鹿、鷹輪、金錨、青島6型、藍天……這些響當當?shù)拿?，當年可都是“家里有一個就算條件不錯”的代表。再說了，城市讓人覺得變了，東西變了，可某些情緒、某些回憶，真是不肯走。

說起青島，人家總覺得是海邊，風景好，冬天冷。殊不知，這座城也曾是北方工業(yè)的大戶，造東西的風氣很盛，家家戶戶都跟廠子、技工沾點邊。那年月，說什么“計劃經(jīng)濟”，講究的是分配——不是錢多就買得著東西，得是有身份、有單位，有點門路，才能弄到那些搶手貨。就比如金鹿自行車，能買上一輛，甚至都能成婚事里的彩禮。這玩意兒不光是代步，它代表著體面、能耐、人情面子。

八十年代初，青島的街頭柳樹剛綠，車鈴聲叮當作響。很多人都攢著票、看著情面，湊齊那149塊錢，扛回一輛金鹿。說句實話，那時候對自行車的感情不是如今買輛電動車趕公交的心思。家里添了輛金鹿，全家都覺著熱鬧，車頭燈罩怕被人順走，得在晚上用鋼圈鎖上——家里的孫子、侄子惦記，隔壁的大娘也打聽，一時間，好像整個院子都圍著這輛車轉。你上班用它，下雨哪怕鞋濕褲子臟，也不肯騎出去，舍不得。那輛車得“留給干大事”，逢年過節(jié)，或者帶著孩子出門，才讓它露臉。

其實，金鹿的車子是經(jīng)得起“推敲”的。鐵管子厚實，輪胎耐磨，家里買米拉面油鹽醬醋，全靠它扛。老人坐前杠，后座架著兩孩子，平穩(wěn)得很。鄰居家小王常掛在嘴邊，“我家那輛金鹿騎了快二十年，沒壞過！”但誰能想到，后來摩托、自行車市場變冷，金鹿的身影也慢慢散了。一代人挺過了淘汰換新的尷尬，青島老牌子的記憶，卻一圈圈稀薄下去。

再說鷹輪縫紉機，這東西聽著不洋氣，但你要是身邊有個“手巧”的姨媽姑奶，就知道當年縫紉機在家里啥地位。青島縫紉機工業(yè)公司成立那會兒，很多人家把縫紉機擺在正堂——一來是貴重，二來方便展示。鷹輪腳踏式縫紉機結實能用，有點小毛病，青島本地就有遍布百余點的維修攤兒，你拿著走幾條巷子，師傅手一搭，支棱幾下又能用。實際上鷹輪縫紉機，全國也數(shù)得著，當時家家至少有一臺?？墒朗聼o常，九十年代家用機械市場變了，縫紉機慢慢沒人買了，廠子里逐漸調崗、關線。后來興起電腦繡花機，鷹輪也試過轉型，但風頭已過，再難有當年那種“家里有鷹輪，姑娘繡嫁衣”的風光了。

說到這，心里多少有點感慨——那些扎在老房子角落的縫紉機，多少年沒人碰過，卻又舍不得丟。主婦們的針線活兒、年輕人的縫制服，甚至一條舊褲子的補丁，都和鷹輪的沉重嗡嗡聲掛上了鉤。

金錨牌手表是另一個有故事的角兒。六七十年代，結婚三大件：手表、自行車、收音機。手表最吃香，結婚買塊金錨，立馬就被夸“家里條件好”。青島手表廠，五千多工人，年產手表百七十多萬只，全山東最大。這些人現(xiàn)如今都哪兒去了？以前廠里風風火火辦活動，誰家房頂上掛金錨廣告牌，孩子都覺著特別得意。但石英表、電子表大潮來了，老牌子頂了幾年，就熄火了。金錨的老工人，有的去了別的廠，有的索性退休，有的子女搬家南下，留下廠門口銹掉的“金錨”二字。

手表現(xiàn)在再不稀罕，“手機有時間誰還看表？”可還有人留著爺爺?shù)臋C械表，說不舍得，是怕東西沒了，記憶也沒了。

至于青島6型相機，說起來也是一段難得的攀比與自豪。八十年代視覺風潮興起，膠片機是隨身寶。有點錢、有點技術，人還懂攝影的話，那擁有一臺青島6型，幾乎就是圈里的“大神”。德國技術本子引進，全套生產線，咔嚓一聲，那個膠片上的色調和層次，仿佛都帶著點海風和青島的市井氣——不少攝影愛好者的“成名之作”，實際上全靠青島相機廠。那是個班組責任分明、技術工人講究手藝的年代，上班領件、下班歸倉，一臺相機能“出口換外匯”，本地人也以此自豪。

后來的故事就簡單了，90年代，國產品牌走向重組，青島照相機被海信并了線，廠房改建，老工人打散。青島6型相機成為收藏品，在老城二手市場偶爾還能淘到一臺，可那些“全國一等獎”的風光早不復返。

藍天運動服，估計許多人小時候都穿過，說起來比“雙星”還親熱點。有兩道白杠的藍天運動服，你穿上就有點“街頭風”。八十年代，青島第三針織廠的工人加班趕工，各地訂單滿天飛。藍天還闖進第十一屆亞運會，成了中國隊領獎服，青島人都覺得倍兒有面子。運動服的舒適、耐穿，成了青島人記憶里“運動會前一天新衣服”的代名詞。可后來，國外品牌一過來，本地的國貨就像大浪退潮，慢慢走得沒了影——針織廠變成小區(qū)，生產線拆了，誰還記得藍天的輝煌？

現(xiàn)在的青島商城琳瑯滿目，誰還會在意那些老牌子？老一輩偶爾念叨，“那年沒什么好買的，有金鹿、金錨、藍天就夠了?！蓖馄蟆①Y本、品牌翻天覆地后，物質的東西有了，但人心的溫度、舊廠子的回聲，卻漸遠了。

也許，這就是城市的命運吧。一代熱鬧，一代凋敝。那些曾經(jīng)撐起青島工業(yè)的老廠、老品牌，化作后人嘴邊一句閑話、柜子里一件舊物、父輩們偶爾回憶中的光亮。誰知道，未來的新品牌、城市的新變化，會不會也被后人這樣惦記？

不說了，今天又刮海風了，街角那家舊鐘表修理鋪還開著，不知有沒有人為修一只金錨，或談起那個已經(jīng)質樸遠去的青島。