這一鍋餐飲集團旗下品牌于4月25日,以為主題,充分運用當季食材推出全新春夏新菜。
獨家創(chuàng)新體驗桌邊烈焰炙燒SHOW
獨家創(chuàng)新的會在桌邊上演吸睛的火焰SHOW,將透抽浸至于伏特加中,利用高濃度的酒精炙燒,陣陣酒香撲鼻而來。炙燒后的透抽更加脆彈鮮甜,也能夠體驗到獨特的視覺饗宴。
奢華的八珍海味
春夏新膳推出了,匯聚八種奢華海鮮,包括臺灣潮鯛魚片、根島生態(tài)蝦、北海道干貝、鮮凍鮑魚等時令海鮮。其中,肉質(zhì)鮮嫩有彈性的則是嚴選來自云林口湖的養(yǎng)殖場,以AI科技養(yǎng)魚,從捕撈到包裝需經(jīng)歷十多道嚴密程序,同時兼顧食材的新鮮與安心。
另外,以在無污染海域與紅樹林共生的環(huán)境中進行天然野放養(yǎng)殖而聞名,生長在高鹽度的海水中,使得蝦肉甜度更高,且肉質(zhì)口感彈牙緊實,被譽為比龍蝦更鮮甜的極品蝦鉆。
肉食系饕客專屬
此次新膳的另一大亮點為,專為肉食系饕客打造。這道盛宴匯集了人氣肉品,主打以現(xiàn)切的美國培根牛肉和板腱牛肉,超大份量不僅讓美食愛好者可以盡情享受美味的肉品,更能夠感受到無肉不歡的滿足與歡樂。
升級重磅回歸 獲選十大神農(nóng)的
春夏新膳還重磅回歸了饕客最喜愛的經(jīng)典菜色,并且升級將特調(diào)明太子與荸薺拌入新鮮蝦漿,讓風味更加鮮明。手工鑲入老油條后酥炸至金黃,餡料豐富且口感酥脆。另外,新菜中也加入獲選十大神農(nóng)的,以益生菌、麝香草、茴香、大蒜、辣椒與維他命等食材保養(yǎng)雞只的健康,使肉質(zhì)細緻且香甜美味。
更多全新限定春夏饗宴活動詳情請上這一鍋官網(wǎng)。
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