哇，月銷破千萬(wàn)，這絕對(duì)是商業(yè)上的一個(gè)巨大成就！從早排到晚，這說(shuō)明店鋪擁有極高的客流量和強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)能力。多品牌將這種店鋪模式推廣到全國(guó)，可以帶來(lái)以下幾方面的優(yōu)勢(shì)和挑戰(zhàn)：
"優(yōu)勢(shì)："
"品牌效應(yīng):" 知名店鋪更容易吸引消費(fèi)者，形成品牌效應(yīng)，提高市場(chǎng)占有率。 "規(guī)模效應(yīng):" 多品牌運(yùn)營(yíng)可以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，降低成本，提高利潤(rùn)率。 "資源共享:" 多品牌可以共享資源，例如供應(yīng)鏈、物流、營(yíng)銷等，提高效率。 "風(fēng)險(xiǎn)分散:" 多品牌運(yùn)營(yíng)可以分散風(fēng)險(xiǎn)，避免單一品牌出現(xiàn)問題導(dǎo)致整體經(jīng)營(yíng)受損。 "市場(chǎng)覆蓋:" 多品牌可以覆蓋更廣泛的市場(chǎng)，滿足不同消費(fèi)者的需求。
"挑戰(zhàn)："
"管理難度:" 多品牌運(yùn)營(yíng)的管理難度更大，需要更精細(xì)化的管理。 "品牌定位:" 需要明確各品牌的定位，避免品牌之間的沖突。 "運(yùn)營(yíng)成本:" 多品牌運(yùn)營(yíng)的運(yùn)營(yíng)成本更高，需要更高的投入。 "競(jìng)爭(zhēng)壓力:" 多品牌需要面對(duì)更激烈的競(jìng)爭(zhēng)，需要不斷創(chuàng)新。 "復(fù)制難度:" 將成功的店鋪模式復(fù)制到全國(guó)并非易事，需要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行調(diào)整。
"要實(shí)現(xiàn)多品牌將這種店鋪模式推廣到全國(guó)，需要考慮以下幾點(diǎn)："
"市場(chǎng)調(diào)研:" 深入

相關(guān)內(nèi)容：

現(xiàn)在有些茶飲店變得很大很大，有的一個(gè)月能賣1000多萬(wàn)。這種大店和以前的小店不一樣，它們不光賣奶茶，還賣零食、玩具和各種小東西。這樣的店鋪在全國(guó)各地都開始多起來(lái)了，生意也特別好。

為啥茶飲店現(xiàn)在都變大了

蜜雪冰城在鄭州開了一個(gè)總部旗艦店，這個(gè)店一個(gè)月能賣1000多萬(wàn)。每天從早上9點(diǎn)到晚上8點(diǎn)都有人排隊(duì)，不管刮風(fēng)下雨都有人來(lái)。

蜜雪冰城不光在鄭州開了大店，在全國(guó)其他城市也開了很多。淄博的那家店開業(yè)第一個(gè)周末就賣了11萬(wàn)多。西安的店有兩層樓，面積有300多平米，24小時(shí)都開著門，有人半夜3點(diǎn)都去買檸檬水喝。

現(xiàn)在蜜雪冰城已經(jīng)在濟(jì)南、武漢、沈陽(yáng)、烏魯木齊、銀川、合肥、蘇州等十幾個(gè)城市都開了這種大店，每家店都有很多人去，生意都很好。

這種大店最大的不同是，不只賣茶飲，還賣很多別的東西，就像一個(gè)小型超市一樣，讓人進(jìn)去了就想買東西。

不止是大品牌，小品牌也玩起了大店

茶顏悅色早就開始做這種大店了，他們叫“游園會(huì)“，里面賣幾百種茶包、零食和面包點(diǎn)心。茶顏悅色在長(zhǎng)沙以外的地方開店時(shí)，常常先開這種大店來(lái)打響名氣。

放哈是西北的一個(gè)茶飲品牌，他們?cè)谔m州機(jī)場(chǎng)開了一家特色旗艦店，店里賣杏皮茶、三炮臺(tái)等西北特色產(chǎn)品。這家店一個(gè)月能賣一百多萬(wàn)，后來(lái)他們又在蘭州西站開了一家更大的店，面積有400多平米，一天能賣2萬(wàn)多。

茶救星球在廣州開了一家“城市農(nóng)場(chǎng)“主題店，開業(yè)三天就賣了45萬(wàn)?，F(xiàn)在他們已經(jīng)改造了100多家這樣的新店，把原來(lái)沒用上的空間改成賣東西的地方，顧客在店里停留的時(shí)間更長(zhǎng)了，買東西也買得更多了。

小品牌改造成大店后，顧客拍照的人多了50%，在店里多待了5分鐘，買東西的人也多了30%到40%。

以前的大店為啥虧錢，現(xiàn)在的大店為啥能賺錢

其實(shí)以前也有茶飲店開大店的，比如武漢江漢路的一家茶飲店花了1800萬(wàn)，占了6層樓，但沒多久生意就不好了，今年5月關(guān)門了。還有一家叫“芭依珊“的店，在深圳開了很多大店，但開了10年只有19家店還在開著。

以前的茶飲大店主要是為了讓人來(lái)拍照打卡，但空間太大又沒有好的商業(yè)模式，最后只能虧錢。但現(xiàn)在的大店不一樣了，有三個(gè)原因讓它們能賺錢：

第一，不賠本賺吆喝，只開能賺錢的店。現(xiàn)在的大店不光是讓人來(lái)拍照，更是讓人來(lái)買東西，把茶飲、零食、玩具、杯子等都放在一起賣，讓顧客一邊喝一邊逛，最后多買一些東西。

第二，賣的東西有特色，別的地方買不到。蜜雪冰城的東西都是雪王形象的，茶顏悅色的東西有中國(guó)風(fēng)和長(zhǎng)沙特色，去茶山的東西都是貴州特產(chǎn)。這樣顧客覺得這些東西“獨(dú)一無(wú)二“，更愿意買來(lái)送人。

第三，營(yíng)造熱鬧的買東西氣氛，讓人覺得不買就虧了。比如茶顏悅色的游園會(huì)會(huì)用“批發(fā)價(jià)“、“7。7折“等字樣的海報(bào)，再加上店員的吆喝聲，讓顧客覺得這里的東西很便宜，不買就虧了，最后不知不覺就買了很多。

這些新型大店通過改變店內(nèi)布局，增加更多可以賣的東西，讓顧客在店里待的時(shí)間更長(zhǎng)，最終買更多東西，生意也就更好了。

結(jié)語(yǔ)

你們那里有這種大型茶飲店嗎？你去過這樣的店嗎？買了什么東西？歡迎在下面留言告訴我。