我們來分析一下疫情(主要指2019年底爆發(fā)并持續(xù)影響至2022年左右的COVID-19大流行)期間,聯(lián)合利華(Unilever)旗下幾個知名品牌的走勢。
聯(lián)合利華是一家在全球擁有眾多知名消費品牌的跨國公司,其產(chǎn)品線非常廣泛。疫情對不同品類、不同市場、不同人群的影響是不同的,因此其旗下品牌的走勢也呈現(xiàn)出差異化的特點。
以下是對您提到的幾個品牌的分析:
1. "和路雪 (Hershey's):"
"品牌歸屬:" 和路雪在中國大陸市場的所有權(quán)比較特殊。聯(lián)合利華將其在中國大陸、香港、澳門和臺灣地區(qū)的"冷凍食品業(yè)務"(包括和路雪品牌下的冰淇淋、雪糕等)賣給了中國食品工業(yè)巨頭"光明食品集團"。因此,我們通常討論的和路雪(尤其是在中國大陸市場)主要是指光明食品集團擁有的品牌。
"疫情走勢:" 對于"光明食品集團旗下的和路雪"而言,疫情初期(2020年初)對線下零售渠道造成了沖擊,導致部分門店雪糕等冷凍品銷售受阻。但隨著國內(nèi)疫情得到控制、消費復蘇以及人們在家時間增多(帶動了家庭零食需求),冰淇淋等產(chǎn)品的需求開始回暖甚至增長。同時,品牌營銷活動(如電商渠道推廣、聯(lián)名等)也起到了積極作用。總的來說,和路雪在中國市場的表現(xiàn)受益于國內(nèi)市場的強勁復蘇和冷凍食品需求的韌性
相關(guān)內(nèi)容:
位于長寧臨空園區(qū)的聯(lián)合利華北亞區(qū)總部,所有訪客須從東門進入,這是疫情時期延續(xù)下來的規(guī)矩。
這是一家歷經(jīng)一戰(zhàn)、二戰(zhàn)的長青跨國企業(yè)。發(fā)展逾百年,依然是全球數(shù)一數(shù)二的日化、食品巨頭。
力士、多芬、奧妙、中華、立頓、和路雪……這些我們耳熟能詳?shù)钠放?,僅是聯(lián)合利華個人護理、家庭護理和飲料食品等領(lǐng)域產(chǎn)品中的冰山一角。從19世紀末開始的漫長征途中,這家全球化企業(yè)就在不斷開發(fā)新的產(chǎn)品,致力于改善我們的生活。
疫情一來,這個遍布全球的日化巨頭,積極投身于全球抗疫之戰(zhàn)。疫情之下,我們所熟知的和路雪、力士、立頓等表現(xiàn)如何?

世界大戰(zhàn)期間,聯(lián)合利華旗下“衛(wèi)寶”設立緊急避難場所,并供大家免費領(lǐng)取肥皂。
全球采購路線的遷移
每天,在全球各地有25億消費者都用著他們家的產(chǎn)品。
如果鋪開一張全球地圖,荷蘭、美國、墨西哥、巴西、南非、尼日利亞、越南、日本……在每一個重要支點,都有聯(lián)合利華的“身影“。在全球疫情防控格局下,聯(lián)合利華的“防疫物資全球采購工作小組”的身影也出現(xiàn)在世界各國。
疫情最初的2月,聯(lián)合利華在全球緊急采購調(diào)貨,盡一切力量送往中國??挂呶镔Y從全球各大貨倉中被調(diào)出,跨越千山萬水飛來中國。衛(wèi)寶洗手液等相關(guān)物資運往湖北,助力奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)務人員與防疫工作者。公司所有的外籍高管春節(jié)假期都堅守崗位,全情投入這場“看不見硝煙的戰(zhàn)斗”。原本應該春節(jié)放假的員工們,自愿回到了崗位。聯(lián)合利華在全球采購到包括醫(yī)用級別手套、防護服、N95醫(yī)用口罩等一大批防疫物資,都從全球各地飛抵中國。

沒過多久,這條采購路線反了過來,聯(lián)合利華中國在向全球各國供貨。
隨著國內(nèi)新冠肺炎疫情趨于平穩(wěn),但海外疫情仍不斷蔓延。聯(lián)合利華中國毫不遲疑地向海外國家提供力所能及的幫助,積極調(diào)集本地相關(guān)防疫資源,支援全球抗疫。截至4月底,聯(lián)合利華中國已成功調(diào)集、采購總價值約1000萬美金的防疫物品,包括呼吸機、口罩、防護服、醫(yī)用手套、鞋套等,陸續(xù)運往澳大利亞、印尼、斯里蘭卡、以色列、南非、日本、柬埔寨、肯尼亞、巴基斯坦、老撾等16個國家。
3月底,聯(lián)合利華全球總部公布了一份針對新型冠狀病毒全球擴張的全面應對措施清單。聯(lián)合利華表示,將推出薪資保護計劃,保障承包商以及由公司管理或在其網(wǎng)站上全職或兼職工作的公司員工。
“不光考慮公司員工的安全健康,保障防疫物資充沛,公司也在強調(diào)和合作伙伴共渡難關(guān)?!甭?lián)合利華中國稅務副總監(jiān)姚鍵說,疫情期間,很多企業(yè)的資金鏈受影響,考慮到中小型供應商可能遇到的資金周轉(zhuǎn)困難,他們會進行相關(guān)評估給予一定的支持。
聯(lián)合利華還宣布了一項5億歐元的全球救濟計劃,幫助其“脆弱”的中小型供應商,并為精選的小型零售商提供信貸。這家百年企業(yè)疫情期間在全球范圍內(nèi)捐贈了價值1億歐元的肥皂、消毒劑、漂白劑和食品,以應對新型冠狀病毒全球擴張。

聯(lián)合利華上架的洗浴產(chǎn)品

配送物資
疫情催生了“云辦公”模式的火熱,當各家公司開始嘗試“在家辦公”時,聯(lián)合利華全球已經(jīng)在這條路上運行良久。公司早就設有“在家辦工”政策,員工可以選擇每周一到兩天的在家辦工?!拔覀冊谌蚨际枪蚕硪粋€網(wǎng)絡平臺,員工只要能鏈接上自己的網(wǎng)絡,在世界各地哪兒都可以辦公,這樣可以使工作安排非常靈活。”姚鍵說。這次疫情,聯(lián)合利華幾乎是無縫銜接到全球辦公室員工在家辦公模式。
“一戰(zhàn)”時的肥皂又熱賣了
2月7日晚,2000余箱衛(wèi)寶除菌洗手液等貨物,從印度尼西亞空運抵達上海,這是聯(lián)合利華向總部提出“防疫物資全球采購”需求后,首批集中抵達中國的抗疫物資。如今,衛(wèi)寶又運抵世界各地。
作為日化巨頭,聯(lián)合利華自家就出產(chǎn)不少抗疫物資。旗下的除菌品牌——衛(wèi)寶,世界大戰(zhàn)期間它的香皂曾幫助前線士兵們保持清潔遠離疾病,這次疫情中衛(wèi)寶成了香餑餑。

聯(lián)合利華當年以肥皂起家。當時,人們清潔主要用一種需要浸泡在熱水里的肥皂,主婦甚至要花一整天時間來燒熱水。利華先生下決心改進肥皂的生產(chǎn)工藝,減輕主婦的負擔。1885年,利華雇傭了他能找到的幾位最好化學家全心研制出肥皂,并開拓性地使用精致小包裝,肥皂第一次成為體面的商品出現(xiàn)在商店的貨架上。
衛(wèi)寶誕生于1894年的英國,是聯(lián)合利華旗下的全球第一抗菌品牌。衛(wèi)寶產(chǎn)品線覆蓋沐浴露、香皂和洗手液三個子品類?!耙咔槠陂g,衛(wèi)寶洗手液需求驟升,我們在合肥的工廠年初二就開工了。“聯(lián)合利華姚鍵說,疫情剛暴發(fā)不久,消費者對抗菌清潔用品的購買激增,本來準備放假的工廠又打開了閘門。

提前上線植物殺菌家居消毒新品牌“植澈”
記者了解到,為了加強殺菌產(chǎn)品的供應,聯(lián)合利華還提前上線旗下一款植物殺菌家居消毒新品牌“植澈”。該品牌原計劃3月底上市,面對突發(fā)疫情,公司克服種種困難從1月底就開始下單生產(chǎn),很短時間內(nèi)便順利完成生產(chǎn)技術(shù)調(diào)試、測試等,提前啟動生產(chǎn)線,并將產(chǎn)品送往最需要的地方。
“衛(wèi)寶品牌在歐洲知名度很高,在國內(nèi),這一品牌都不太作廣告。這次疫情中,衛(wèi)寶大火,還捐了不少支援武漢醫(yī)療隊。”
除了衛(wèi)寶,做肥皂起家的聯(lián)合利華,還擁有力士、多芬等品牌肥皂。上世紀二三十年代,力士香皂就在中國市場大行其道,當時的大明星胡蝶就是品牌代言人。1986年力士香皂再次進入中國市場。那時,使用力士香皂被年輕人視作“開放”“時尚”的象征。
“對我們來說,洗手液、肥皂占的比重還是比較小的部分,洗發(fā)水、洗衣液的比重更大?!币︽I說。
聯(lián)合利華的洗發(fā)水陣容不小,旗下有力士、清揚、多芬等品牌。洗衣液有奧妙等品牌。疫情發(fā)生后,大家更注重個人和家庭的清潔衛(wèi)生,這些產(chǎn)品的銷量也上去了。
家樂調(diào)味品、和路雪冰淇淋,紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上
肥皂、洗發(fā)水熱銷,但供應餐飲行業(yè)的調(diào)味品一度就沒那么好的銷路了。
聯(lián)合利華的家樂調(diào)味品大部分供應給餐飲企業(yè),由于餐飲業(yè)受疫情影響很大,調(diào)味品供應市場也受到了波及。
總不能坐等餐飲業(yè)復蘇,總要有所行動。彼時,聯(lián)合利華動起了“直播”腦筋,一直呆在后臺的調(diào)味品研發(fā)人員相繼在抖音等網(wǎng)站開通直播,教大家怎么燒菜,怎么用調(diào)料。

“他們之前都是五星級酒店的大廚、廚藝精湛,烹飪經(jīng)驗十足。”姚鍵說,直播領(lǐng)域里,食品內(nèi)容五花八門,但有關(guān)調(diào)味品的內(nèi)容還是新鮮面孔。
除了大廚上直播,食品專家們也玩起了直播,公司研發(fā)人員的學歷很高,研究很深,堪稱食品調(diào)味領(lǐng)域的專家,直播平臺上,他們“秀”的是大腦,用專業(yè)知識來展示“美食”的門道?!氨热缢岵朔逝_@道菜不容易燒,但不會燒菜的人用了我們調(diào)料,可以燒出很地道的味道來?!?/p>
和路雪
不僅是家樂調(diào)味品,公司旗下各品牌也都紛紛加強了直播布局。比如,明星產(chǎn)品“和路雪”,前段時間推出許多線上業(yè)務。“前兩個月線下門店雖然開張了,但客流量一般,我們就調(diào)整了思路,大力發(fā)展線上業(yè)務?!币︽I說,公司在電商、O2O到家平臺等線上渠道的增長很快,特別受到年輕人的青睞。
欄目主編:王海燕 文字編輯:王海燕 題圖來源:受訪者供圖