青島作為中國(guó)的啤酒之城，擁有眾多知名品牌。然而，隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化和競(jìng)爭(zhēng)的加劇，一些曾經(jīng)暢銷全國(guó)的青島品牌逐漸消失在歷史的長(zhǎng)河中。以下列舉了5個(gè)已經(jīng)消失的青島品牌，它們?cè)?jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)享有盛譽(yù)，如今卻淪為時(shí)代的棄子。
1. 青島啤酒廠（青島啤酒集團(tuán)的前身）：青島啤酒廠曾是青島啤酒的主要生產(chǎn)者，但后來(lái)由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和內(nèi)部管理問(wèn)題，逐漸被青島啤酒集團(tuán)所取代。如今，青島啤酒廠已經(jīng)成為了歷史名詞，其品牌影響力也逐漸減弱。
2. 青島啤酒二廠：青島啤酒二廠曾是青島啤酒的另一個(gè)重要生產(chǎn)基地，但由于產(chǎn)能過(guò)剩和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，逐漸失去了市場(chǎng)份額。如今，青島啤酒二廠已經(jīng)停產(chǎn)，其品牌也逐漸消失在人們的記憶中。
3. 青島啤酒三廠：青島啤酒三廠曾是青島啤酒的一個(gè)小型生產(chǎn)基地，但由于規(guī)模較小、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等原因，逐漸被市場(chǎng)淘汰。如今，青島啤酒三廠已經(jīng)消失，其品牌也逐漸被人們遺忘。
4. 青島啤酒四廠：青島啤酒四廠曾是青島啤酒的一個(gè)區(qū)域性生產(chǎn)基地，但由于地理位置偏遠(yuǎn)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等原因，逐漸失去了市場(chǎng)份額。如今，青島啤酒四廠已經(jīng)停產(chǎn)，其品牌也逐漸消失在人們的記憶中。
5. 青島啤酒五廠：青島啤酒五廠曾是青島啤酒的一個(gè)小型生產(chǎn)基地，但由于規(guī)模較小、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等原因，

相關(guān)內(nèi)容：

青島，這座靠海的北方大城，工業(yè)氣息和海風(fēng)很難分開。翻開它的產(chǎn)業(yè)往事，總能挖到幾段帶著油墨味和金屬聲響的老記憶。上世紀(jì)那些冒著熱氣的品牌，像老膠片洗出來(lái)的影子，漸遠(yuǎn)還強(qiáng)烈。別說(shuō)，光陰一溜煙跑了，這些響當(dāng)當(dāng)?shù)睦掀放埔皇窃趥髡f(shuō)里活下來(lái)了，要不早沒(méi)人念了。不扯遠(yuǎn)了，想想青島的個(gè)頭和地位，一度壓在北方老大之列，想低調(diào)都難?？善放频钠鹇?，誰(shuí)能保證全憑努力？天時(shí)地利人和一道馬虎不得。

金鹿自行車算是響起的頭一槍。青島自行車廠早就有了名頭，能造三十來(lái)種型號(hào)。真到了八十年代自強(qiáng)自立那陣，金鹿一口氣干到年產(chǎn)百萬(wàn)輛。聽著數(shù)字覺得虛？上世紀(jì)買輛金鹿還要自行車票。這券，可不是誰(shuí)都拿得到的。堂哥結(jié)婚，排了一整天隊(duì)才抽中一臺(tái)。149塊買進(jìn)，三天不到就能翻到將近300塊，快趕上一個(gè)月工資了。可見那時(shí)候，騎著金鹿，鈴一響，左鄰右舍都羨慕，車鈴鐺都怕被人偷，用鋼箍加固。碰到下雨天，有人寧愿把車推回家，不舍得沾點(diǎn)泥水，仿佛是一件稀罕物。皮實(shí)、能馱重物，能接送小孩、買油買米全仗它。有人家一臺(tái)騎了十幾年，除了變色，毛病都沒(méi)見幾個(gè)。這種結(jié)實(shí)，是幾十年都想模仿來(lái)的那種，就不信換個(gè)城市還能造出這樣的產(chǎn)品？

“鷹輪”牌縫紉機(jī)，接棒工業(yè)輝煌。1980年青島縫紉機(jī)工業(yè)公司成立，那年在山東隨便哪個(gè)小城找個(gè)修縫紉機(jī)的，都認(rèn)鷹輪。到1983年，這牌子已進(jìn)全國(guó)六強(qiáng)。估計(jì)織布、補(bǔ)衣、嫁女，全靠它?？p紉機(jī)在很多家庭里是嫁妝配置，動(dòng)起來(lái)，腳踏咕嚕咕嚕直響。山東100多個(gè)維修點(diǎn)，基本省內(nèi)通吃。后來(lái)家家戶戶衣服多了，加上服裝定制興起，逐漸地縫紉機(jī)轉(zhuǎn)進(jìn)了角落。市場(chǎng)飽和，再?zèng)]人搶著買。90年代頭一波變革，鷹輪退場(chǎng)，電腦刺繡機(jī)試過(guò)，卻始終沒(méi)活過(guò)來(lái)。如今說(shuō)起家鄉(xiāng)老牌子，鷹輪只能留在照片和記憶里。

再說(shuō)金錨牌手表，懷舊情結(jié)最重的那種。60到80年代，家里條件好點(diǎn)的都想給媳婦買塊手表。青島手表廠風(fēng)頭蓋過(guò)大多數(shù)同行，5000職工，年產(chǎn)170萬(wàn)只。貴，求不得，能買到就有面。那會(huì)兒深圳、上海的石英表陸續(xù)入市，機(jī)械表不行了，動(dòng)靜越來(lái)越小。90年代后金錨漸漸變冷清，新技術(shù)來(lái)了，老品牌很快退市，青島手表廠的故事好像就在熱鬧中突然結(jié)束。有人說(shuō)工廠沒(méi)跟上時(shí)代腳步，其實(shí)也難，市場(chǎng)規(guī)則原本就不講情面。

青島—6型相機(jī)是典型的后來(lái)居上。那個(gè)年代，攝影是一件稀罕事。上世紀(jì)七八十年代，國(guó)產(chǎn)相機(jī)三巨頭壓在那里，青島照相機(jī)廠一開始不顯山露水?？恐聡?guó)工藝線，做出青島—6型，一舉拿下1987年全國(guó)照相機(jī)械產(chǎn)品一等獎(jiǎng)。年產(chǎn)20萬(wàn)臺(tái)，賣到全國(guó)，甚至出海。這類產(chǎn)品靠質(zhì)量、靠噱頭，更靠時(shí)代審美。拿德國(guó)奧普蒂瑪當(dāng)藍(lán)本，不怕被說(shuō)抄襲，誰(shuí)讓那會(huì)兒國(guó)內(nèi)缺自主研發(fā)的底氣。90年代電器浪潮下，青島相機(jī)廠最后被海信收了，轟轟烈烈來(lái)一陣，退場(chǎng)也挺利落。攝影師還時(shí)不時(shí)念叨青島—6型的手感，出片銳度，細(xì)一琢磨，也許別處找不到一模一樣的了。

運(yùn)動(dòng)裝領(lǐng)域，有個(gè)藍(lán)天牌撐起青島時(shí)尚的一角。誰(shuí)還記得那年代，大街上穿藍(lán)白杠運(yùn)動(dòng)服的年輕人成風(fēng)潮，青島藍(lán)天和天津梅花、上海三槍，北方南方咱都有對(duì)標(biāo)?！八{(lán)天”出了名，1984年還拿了全國(guó)行業(yè)金獎(jiǎng)，被攬入中紡部的國(guó)際水準(zhǔn)產(chǎn)品名冊(cè)。第十一屆亞運(yùn)會(huì)，藍(lán)天被選做領(lǐng)獎(jiǎng)服。三針織廠做出來(lái)的成品，褲腿和袖口上兩道杠，成了青春符號(hào)，不夸張地說(shuō)，青島的年輕人八成都穿過(guò)。后來(lái)國(guó)產(chǎn)流行換了風(fēng)向，“藍(lán)天”品牌慢慢淡出。畢竟，時(shí)尚這東西換得挺快，誰(shuí)也難猜下一個(gè)流行的是誰(shuí)。

這些品牌歲月里沉淀著的不只是工廠轟鳴或者生產(chǎn)線加班。工人拿著工資，咬牙干加班，為了多賣出一臺(tái)車、一臺(tái)縫紉機(jī)。甚至鄰居大媽會(huì)四處張羅：“你們廠子的東西靠譜嗎？能不能給我留一件？”青島每個(gè)品牌背后，都站著幾百幾千的家庭，那股子沸騰勁頭，在鍋爐房、裝配線、干燥車間里飄蕩。時(shí)興的時(shí)候，什么都好；一落潮頭，哪怕質(zhì)量再硬，都救不回那份熱鬧。

2000年后，青島的工業(yè)格局洗過(guò)一次牌。老品牌不見了，樓下洗衣的店多起來(lái)，電瓶車取代了金鹿，縫紉機(jī)變成收藏，手表沒(méi)了手氣，比拼的是三防性能和智能科技。市民大都覺得遺憾，也有人說(shuō)技術(shù)進(jìn)步就是這樣，情懷留不住產(chǎn)業(yè)升級(jí)滾滾來(lái)。其實(shí)這想法未必全對(duì)。有些本地人在翻老照片，說(shuō)起過(guò)去，語(yǔ)氣里有點(diǎn)悵然，甚至一筆帶過(guò)：“也許有些東西，真不是努力能守住的！”

但那段時(shí)光沒(méi)白過(guò)。青島靠這些品牌打了底盤，產(chǎn)業(yè)升級(jí)后，制造業(yè)生態(tài)鏈延伸出去，現(xiàn)在青島港貨物吞吐量居全國(guó)前列，海爾、青啤又成新名片。青島人的自豪感，和老品牌消失沒(méi)正相關(guān)？說(shuō)準(zhǔn)也不全是。

細(xì)想起來(lái)，舊品牌的消逝不全是遺憾，更多在于給城市留下了成長(zhǎng)的記號(hào)。沒(méi)有當(dāng)年金鹿、鷹輪的江湖，這座城市很難世世代代在行業(yè)里占據(jù)高點(diǎn)。至于藍(lán)天，走過(guò)當(dāng)年的高光，留在北方街頭的小照片里。

現(xiàn)在各地又在主打國(guó)潮、復(fù)古，有廠商復(fù)制老款藍(lán)天運(yùn)動(dòng)服，說(shuō)不定金鹿某天也會(huì)以新設(shè)計(jì)回歸市場(chǎng)。只不過(guò)新出廠的，是否還帶著老青島那股不服輸?shù)膭艃?，倒不好說(shuō)。

回頭想一想，青島那些消逝的品牌，并不是一無(wú)所獲。他們用自己的方式證明了城市的創(chuàng)造力，也許留下的不多，卻讓后來(lái)者知道前方有路，挺熱鬧。