我們來(lái)聊聊茶圈里的“硬通貨”品牌。這個(gè)說(shuō)法通常指的是那些在特定茶葉品類中具有"極高知名度、穩(wěn)定品質(zhì)、廣泛認(rèn)可度,并且常常是高端或送禮市場(chǎng)的首選"的品牌。它們就像貨幣一樣,在特定圈層內(nèi)有強(qiáng)大的流通性和價(jià)值。
需要強(qiáng)調(diào)的是,“硬通貨”是相對(duì)的,并且會(huì)隨著市場(chǎng)變化、消費(fèi)者口味變化以及新品牌的崛起而動(dòng)態(tài)調(diào)整。此外,不同茶類(如綠茶、紅茶、普洱、白茶、烏龍茶等)的“硬通貨”品牌也各不相同。
以下是一些在茶圈中普遍被認(rèn)為具有“硬通貨”潛質(zhì)或已經(jīng)具備相當(dāng)?shù)匚坏钠放魄鍐危ㄕ?qǐng)注意,排名不分先后,且僅為示例,不代表唯一標(biāo)準(zhǔn)):
"綠茶 (Green Tea):"
1. "西湖龍井 (West Lake Longjing):"
"代表品牌:" 雖然西湖龍井核心產(chǎn)區(qū)在杭州,很多品牌都在做,但一些歷史悠久、信譽(yù)良好的品牌或產(chǎn)區(qū)品牌更容易被視為“硬通貨”,例如:
"獅峰牌 (Lifeng Brand):" 歷史悠久,曾是專供品牌。
"梅家塢牌 (Meijiawu Brand):" 梅家塢是著名產(chǎn)區(qū),該品牌在當(dāng)?shù)睾褪袌?chǎng)上認(rèn)可度高。
"龍井牌 (Longjing Brand):" 浙江省茶葉公司等官方或
相關(guān)閱讀延伸:茶圈“硬通貨”品牌清單:喝對(duì)茶,先認(rèn)對(duì)這些招牌
“18000一公斤的老班章,泡一杯得先掏九十塊”,這消息在茶友群里炸鍋。
有人罵炒作,有人默默下單,更多人一臉懵:普洱到底還能不能喝?
別急,先把熱水放下,看完再?zèng)Q定要不要剁手。
先說(shuō)大益。
去年它把“軒轅號(hào)”做成數(shù)字藏品,限量8888份,上線兩分鐘搶空。
區(qū)塊鏈確權(quán)+3D茶山場(chǎng)景,聽(tīng)著像游戲皮膚,可二級(jí)市場(chǎng)最高炒到5萬(wàn)一份。
老茶客搖頭:虛擬茶也能喝?
年輕人倒很誠(chéng)實(shí):圖個(gè)社交貨幣,跟買(mǎi)NFT球鞋沒(méi)差。
一個(gè)敢賣(mài),一個(gè)敢買(mǎi),普洱的“金融味”更濃了。
瀾滄古茶緊跟其后,港交所過(guò)聆訊,只差敲鐘。
招股書(shū)亮家底:三年凈利潤(rùn)翻三倍,毛利率70%,比白酒還狠。
資本圈興奮:終于有只“純血普洱股”。
茶山卻擔(dān)心:上市以后,茶農(nóng)還能不能自己定價(jià)?
畢竟,故事講給股民聽(tīng),茶樹(shù)又不會(huì)一夜長(zhǎng)高。
陳升號(hào)更直接,老班章春茶直接標(biāo)價(jià)18000/公斤,刷新自家紀(jì)錄。
茶商說(shuō)量少樹(shù)老,愛(ài)買(mǎi)不買(mǎi);網(wǎng)友貼圖:去年同款12000,一年漲50%,工資卻沒(méi)跟上。
有人算過(guò),一餅357克,壓好6400多,喝一泡90,喝的不是茶,是心跳。
味道?
老班章的“苦化甜”當(dāng)然香,可那口回甘值不值一張毛爺爺,得看錢(qián)包厚度。
紅茶那邊,正山堂把金駿眉工藝輸出到全國(guó)12個(gè)產(chǎn)區(qū),取名“駿眉中國(guó)”。
云南、湖北、福建一起上,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝,價(jià)格卻只要正山的一半。
老茶客質(zhì)疑:離開(kāi)了桐木關(guān)的松煙香,還能叫金駿眉?
官方回應(yīng):讓好茶不再“原產(chǎn)地焦慮”。
翻譯一下:以前喝不起,現(xiàn)在喝得到,口味降一點(diǎn),錢(qián)包好受點(diǎn),生意就做大了。
鳳牌滇紅入選“十大領(lǐng)軍企業(yè)”,聽(tīng)起來(lái)像頒獎(jiǎng),其實(shí)背后是產(chǎn)能大戰(zhàn)。
去年滇紅產(chǎn)量突破一萬(wàn)噸,出口占比40%,老外愛(ài)它的“蜜糖香”,比立頓多點(diǎn)靈魂。
鳳牌順勢(shì)推出小罐即溶,3秒冷溶,保準(zhǔn)倫敦白領(lǐng)也能隨手泡。
傳統(tǒng)派搖頭:滇紅要悶泡才出太陽(yáng)味。
可市場(chǎng)不管,方便才是第一生產(chǎn)力。
祁門(mén)紅茶更風(fēng)光,天之紅的制作技藝進(jìn)了聯(lián)合國(guó)非遺。
消息一出,當(dāng)?shù)剡B夜辦慶典,非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)抖手,號(hào)稱“抖三次出玫瑰香”。
有人直播,彈幕齊刷:手速值幾個(gè)錢(qián)?
師傅抬頭一笑:手速不值錢(qián),手速背后的四十年值錢(qián)。
一句話,把“非遺”從證書(shū)拉回皺紋里,直播間瞬間安靜。
烏龍圈子,曦瓜請(qǐng)來(lái)劉國(guó)英做“非遺大師系列”。
劉老師一出手,肉桂做出桂花香,首批2000份,售價(jià)4800/斤,上線秒光。
買(mǎi)家秀里,有人用建盞試茶,說(shuō)“喝完像剛啃完桂皮,喉嚨冒花”。
評(píng)論區(qū)翻車(chē):肉桂本來(lái)就該有桂皮味,咋還成驚喜?
賣(mài)家回懟:你喝的是樹(shù),我賣(mài)的是手藝。
一句話,把技術(shù)溢價(jià)說(shuō)到點(diǎn)子上。
瑞泉更科幻,在武夷山建“智慧茶莊園”,攝像頭追著每片葉子,掃碼能看哪天施肥、哪天下雨。
茶農(nóng)吐槽:以后偷個(gè)懶都被直播。
消費(fèi)者點(diǎn)贊:終于不用靠“大師臉”猜真假。
區(qū)塊鏈溯源+5G,茶葉比女朋友行蹤還透明,價(jià)格自然水漲船高,一斤水仙輕松破三千。
臺(tái)灣王德傳把凍頂烏龍升級(jí)成2.0版,改傳統(tǒng)碳焙為“低溫長(zhǎng)焙”,火味輕了,花香浮上來(lái)。
老臺(tái)北人喝一口:像初戀重新化妝,認(rèn)得又帶點(diǎn)新鮮。
貨一到大陸,代購(gòu)加200還斷貨。
有人質(zhì)問(wèn):是不是換概念割韭菜?
茶莊甩檢測(cè)報(bào)告:兒茶素提升8%,咖啡因降10%,數(shù)字不會(huì)騙人。
健康故事一出,小姐姐們果斷下單,減肥借口又多一條。
白茶那邊,品品香搞了個(gè)“智慧產(chǎn)業(yè)園”,機(jī)器人搬運(yùn)、AI除雜,一片葉子進(jìn)車(chē)間到裝箱不出人手。
媒體標(biāo)題黨:白茶進(jìn)入“黑燈工廠”時(shí)代。
老茶客心慌:沒(méi)有太陽(yáng)曬,還是老白茶嗎?
官方解釋:日曬房搬進(jìn)玻璃房,紫外線強(qiáng)度可調(diào),比老天更穩(wěn)。
一句話,把“靠天吃飯”改成“靠算法吃飯”,年產(chǎn)能拉到三千噸,稀缺故事還怎么講?
綠雪芽更狠,推出“年份認(rèn)證”,每餅茶蓋個(gè)“時(shí)間戳”,掃碼看倉(cāng)儲(chǔ)溫濕度曲線。
七年陳、十年陳,一目了然。
以前買(mǎi)老白茶像猜盲盒,現(xiàn)在像查征信。
價(jià)格跟著透明:七年400/餅,十年直接1000。茶商嘆氣:泡沫被戳破,老茶還怎么講故事?
消費(fèi)者鼓掌:終于不用聽(tīng)老板“我舅舅當(dāng)年存了兩噸”。
六妙蹭上亞運(yùn)會(huì),成了官方茶飲。
開(kāi)幕式還沒(méi)開(kāi)始,廣告片先刷屏:白茶清火,運(yùn)動(dòng)員喝得更清爽。
有人挑刺:老外懂白毫銀針?
品牌笑而不語(yǔ):他們不需要懂,只需要拍照發(fā)ins,流量就到位。
賽事結(jié)束,紀(jì)念禮盒標(biāo)價(jià)688,含兩泡2018牡丹王,一算,每泡80,比茅臺(tái)冰淇淋貴,照樣售罄。
體育+茶葉,新公式跑通。
綠茶圈也卷。
盧正浩把龍井做成“數(shù)字龍井”,罐身二維碼直連茶園攝像頭,手機(jī)能看到茶樹(shù)今天有沒(méi)有曬太陽(yáng)。
網(wǎng)友留言:比看老家監(jiān)控還勤快。
溢價(jià)跟著來(lái):一罐250克賣(mài)1299,比隔壁貴30%。
老板直播時(shí)說(shuō):買(mǎi)的不只是茶,是“云養(yǎng)樹(shù)”。
一句話,把“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”搬進(jìn)茶杯,城市打工人瞬間共鳴:樹(shù)在鄉(xiāng)下,我在工位,一起加班。
宋茗安吉白茶拿到“氣候好產(chǎn)品”認(rèn)證,官方說(shuō)法:晝夜溫差大,氨基酸多3%。
翻譯成人話:更鮮。
小紅書(shū)博主連夜測(cè)評(píng):像把春天含在舌頭,喝完想寫(xiě)情詩(shī)。
價(jià)格順勢(shì)漲到2800/斤,比去年貴20%。
評(píng)論區(qū)吵翻:到底是氣候好,還是營(yíng)銷(xiāo)好?
氣象站回一句:數(shù)據(jù)不會(huì)寫(xiě)文案,但會(huì)寫(xiě)價(jià)格。
華祥苑把鐵觀音塞進(jìn)區(qū)塊鏈,春茶一開(kāi)采就上鏈,采摘時(shí)間、做青師傅、炒青溫度全上“戶口”。
以前說(shuō)“春水秋香”,現(xiàn)在直接看曲線:春茶氨基酸峰值出現(xiàn)在4月12日,那天采的茶最貴。
茶農(nóng)笑:以前靠嘴,現(xiàn)在靠碼,價(jià)格透明,少了半夜砍價(jià)。
消費(fèi)者樂(lè):終于不用記“觀音王”“極品”這些黑話,掃碼就行。
再聊點(diǎn)冷門(mén)。
張一元茉莉花茶窨制技藝進(jìn)了北京非遺,老師傅用“七窨一提”,花與茶來(lái)回折騰七遍。
年輕人問(wèn):為啥不用香精?
師傅抬眼:香精一次到位,可花魂只有一次,再窨就沒(méi)了。
一句話,把“時(shí)間成本”說(shuō)透,直播間當(dāng)場(chǎng)加單2000份。
老手藝+新流量,一樣能出圈。
白沙溪搞“金花黑茶”,金花含量提升30%,說(shuō)是益生菌爆表。
減肥黨狂喜:喝奶茶不如喝金花,還能順腸道。
價(jià)格從200漲到400/磚,仍被搶空。
專家提醒:金花再多,也抵不過(guò)一頓火鍋。
買(mǎi)家不管:心理安慰也是安慰。
吳裕泰把體驗(yàn)館開(kāi)進(jìn)前門(mén),四合院+玻璃房,白天賣(mài)茶,晚上演戲,京劇一響,老外排隊(duì)。
門(mén)票68,含一杯高碎,喝完還能自己窨一包帶走。
文化打卡+手作體驗(yàn),比單純賣(mài)茶葉毛利高30%。
導(dǎo)游笑:以前賣(mài)茶靠舌頭,現(xiàn)在靠段子。
看完一圈,發(fā)現(xiàn)茶圈早不是“山泉水+蓋碗”的慢世界。
區(qū)塊鏈、元宇宙、智慧工廠、氣候認(rèn)證……新詞越花哨,買(mǎi)單理由越多。
有人擔(dān)心:技術(shù)一多,茶味會(huì)不會(huì)淡?
其實(shí)味道沒(méi)變,只是講故事的方式升級(jí)。
以前講山頭、講大師,現(xiàn)在講數(shù)據(jù)、講體驗(yàn)。
錢(qián)包鼓的,可以追18000的老班章;預(yù)算有限,試試駿眉中國(guó),一樣能喝出花蜜香。
最怕的是啥都不懂,還被“情懷”二字架著走。
下次買(mǎi)茶,別急著問(wèn)“貴不貴”,先問(wèn)“我為啥喝”。
想收藏,盯大益、陳升號(hào),記得看行情表;想口糧,鳳牌滇紅、曦瓜肉桂,兩百多也能喝到真味;想拍照,直接去吳裕泰體驗(yàn)館,京劇背景一鍵出片。
把需求對(duì)齊,再掏腰包,才不會(huì)為一泡90塊的心跳買(mǎi)單后,只剩錢(qián)包的回甘。
茶歸根結(jié)底是杯水,好喝,值那個(gè)價(jià),就行。
至于是區(qū)塊鏈還是老師傅,松煙香還是玫瑰香,喝完自己舒服,比任何故事都真。

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