努力了一整年后，為在資訊爆炸的世界中無(wú)法停下的人們，尋找身心靈真正休養(yǎng)的可能。當(dāng)人生需要休息與重整，如何躺，而且能躺得無(wú)后顧之憂，正是《美麗佳人》最想送給大家的年末禮物。我們邀訪了文化、飲食、睡眠、物理治療等來(lái)自不同領(lǐng)域的專家，分享相關(guān)心得與小訣竅。

唯有讓飲食與生活成為支持未來(lái)的力量，才能活出屬于自己的生命步調(diào)。──謝無(wú)愁

放鬆與飲食間的平衡

談及，謝無(wú)愁認(rèn)為，現(xiàn)代人往往忽略身體真正的需求，反而把放在第一位。然而，多數(shù)人用來(lái)舒壓的食物卻常落在健康警示區(qū)──油炸、甜食、酒精、高蛋白與高熱量飲食，他笑說(shuō)：

在放鬆的同時(shí)兼顧身體健康，達(dá)到真正的舒緩，正是本次企劃想傳達(dá)的核心訊息。謝無(wú)愁補(bǔ)充：

確立個(gè)人化飲食模式

理解了之間的基礎(chǔ)關(guān)聯(lián)后，我們又該如何建立屬于自己的日常 飲食邏輯？是一日三餐、時(shí)間一到就該進(jìn)食嗎？謝無(wú)愁提出了更的觀點(diǎn)，他說(shuō)：他強(qiáng)調(diào)，在的時(shí)候進(jìn)食，是最理想的時(shí)機(jī)點(diǎn)。在不同的生活節(jié)奏里，找到最適合自己的飲食排序，才能讓身體得到最佳照顧。

好好照顧自己最重要

無(wú)論是身體或情緒，的生活安排同樣重要。他進(jìn)一步解釋：這些做法能讓身心維持鬆弛并隨時(shí)保持良好狀態(tài)，其他時(shí)間則留給自己想探索的領(lǐng)域。

懂得照顧自己的需求，才是真正能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)的方式。謝無(wú)愁說(shuō)：他認(rèn)為，唯有讓飲食與生活成為支持未來(lái)的力量，才能活出屬于自己的生命步調(diào)。

Tips｜日常生活的飲食心法

選擇當(dāng)令、當(dāng)季的在地食物：亞熱帶物產(chǎn)豐富，順應(yīng)季節(jié)挑選在地食材最能減少身體負(fù)擔(dān)；反之，非當(dāng)令或遠(yuǎn)道而來(lái)的進(jìn)口蔬果，反而容易造成水土不服。 讓飲食與節(jié)氣同頻：春吃芽菜、夏補(bǔ)瓜果、秋重蔬菜、冬以根莖為主，讓身體依四季能量自然調(diào)整，是維持健康的關(guān)鍵。 每餐維持七分飽：脾胃需要余裕才能好好消化吸收。年輕人因常態(tài)聚餐易傷脾胃，進(jìn)而影響免疫力；中醫(yī)強(qiáng)調(diào)，照顧好脾胃，就是最基本的養(yǎng)生。 實(shí)踐輕斷食的彈性節(jié)奏：輕斷食可依生活調(diào)整，如一週一天只吃兩餐，或每天一餐改為流質(zhì)飲食，讓身體從消化中得到休息。少些耗能、多些放鬆，才能真正讓身心重新充電。

飲食專家 謝無(wú)愁

曾任臺(tái)北市信義、大安社區(qū)大學(xué)講師。著有《情緒食療》一書，現(xiàn)經(jīng)營(yíng)線上課程以及臉書社團(tuán)版主。

──2025年12月號(hào)《美麗佳人》Special Report 我的放飛宇宙，〈吃得對(duì)，才能活得鬆──飲食專家 謝無(wú)愁〉

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