這是一個(gè)很有趣且符合當(dāng)前市場趨勢的設(shè)想。我們來分析一下“外星人WAVE開辟電解質(zhì)瓶裝水新賽道,百億市場規(guī)模待掘”這個(gè)觀點(diǎn):
"核心概念解讀:"
1. "外星人WAVE (Alien WAVE):" 這暗示著一個(gè)具有強(qiáng)烈品牌辨識(shí)度、可能融合了科技感、時(shí)尚感或特定概念(如“外星人”通常帶來的聯(lián)想——未知、強(qiáng)大、前沿)的品牌名稱。“WAVE”可能指代其產(chǎn)品特性(如天然來源、特定礦物質(zhì)組合、波浪形瓶身設(shè)計(jì)等)。
2. "電解質(zhì)瓶裝水:" 指添加了人體所需電解質(zhì)(如鈉、鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì))的瓶裝飲用水,旨在補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后或因出汗流失的電解質(zhì),快速緩解疲勞,補(bǔ)充能量。
3. "新賽道:" 指在現(xiàn)有電解質(zhì)水市場中,通過品牌差異化、產(chǎn)品創(chuàng)新或營銷策略,開辟出一個(gè)新的細(xì)分市場或增長點(diǎn)。
4. "百億市場規(guī)模待掘:" 指電解質(zhì)水市場整體或其某個(gè)細(xì)分市場潛力巨大,尚未被完全開發(fā),存在巨大的增長空間。
"市場背景分析:"
1. "健康意識(shí)提升:" 隨著生活水平的提高和健康觀念的普及,消費(fèi)者越來越關(guān)注運(yùn)動(dòng)健康、補(bǔ)水以及營養(yǎng)補(bǔ)充,電解質(zhì)水作為快速補(bǔ)充能量的產(chǎn)品,需求
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作者 | 《財(cái)經(jīng)》新媒體 撰稿人 陳晨/文 舒志娟/編輯
劇烈運(yùn)動(dòng)后,人們往往會(huì)因大量出汗導(dǎo)致體內(nèi)水分和電解質(zhì)大量流失,此時(shí)迅速補(bǔ)充這些元素變得尤為重要。近日,元?dú)馍制煜碌耐庑侨薟AVE在天貓平臺(tái)和部分線下渠道上市,其清冽的淡檸檬口味迅速吸引了消費(fèi)者的目光。這款含電解質(zhì)的瓶裝水不僅為炎炎夏日的人們提供了多元化選擇,更因其獨(dú)特口感受到了消費(fèi)者的青睞,一度導(dǎo)致產(chǎn)品售罄。
元?dú)馍执饲耙呀?jīng)推出了外星人電解質(zhì)飲料,此次再次擴(kuò)充含電解質(zhì)水矩陣,背后有何深意?據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示,2022年美國含電解質(zhì)瓶裝水的銷售額同比增長了18.22%至26.6億美元,顯示出這一市場的龐大潛力。而反觀國內(nèi)市場,這一領(lǐng)域尚屬起步階段,元?dú)馍滞ㄟ^推出含電解質(zhì)的瓶裝水,意圖挖掘這一百億級(jí)市場的巨大潛力。
有分析人士指出,隨著消費(fèi)者需求的日益多樣化和個(gè)性化,飲料市場將更加注重專業(yè)化、細(xì)分化和差異化。“外星人WAVE”的推出,不僅是元?dú)馍衷诜€(wěn)固其市場地位的同時(shí)尋找新增長點(diǎn)的策略,也是對市場趨勢的響應(yīng)。然而,面對激烈的市場競爭,如何在產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、營銷策略等方面持續(xù)創(chuàng)新,構(gòu)建完善的產(chǎn)業(yè)鏈,并敏銳捕捉消費(fèi)者需求的變化,將是各大飲料企業(yè)面臨的嚴(yán)峻考驗(yàn)。
電解質(zhì)水市場成新風(fēng)口
近年來,功能性飲料行業(yè)迎來了高速發(fā)展期。據(jù)Precedence Research公布的數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)到2030年,全球功能性飲料市場規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到1293億美元,年均復(fù)合增長率為8.94%。在中國,這一市場規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了1402.7億元,成為增長迅猛的細(xì)分市場之一。
值得注意的是,電解質(zhì)飲料作為功能飲料的重要組成部分,自2022年起市場規(guī)模迅速擴(kuò)大。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023年中國電解質(zhì)飲料行業(yè)市場洞察報(bào)告》顯示,2022年電解質(zhì)飲料市場規(guī)模同比增長50.1%至27億元,成為飲料賽道的新風(fēng)口。
這一增長趨勢的背后,是人們對健康生活的日益重視和全民健身熱潮的興起。在各大社交媒體平臺(tái)上,不少網(wǎng)友表示,在劇烈運(yùn)動(dòng)后,適當(dāng)補(bǔ)充電解質(zhì)飲料能從一定程度上補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分和電解質(zhì)。
艾媒咨詢CEO兼首席分析師張毅指出,目前電解質(zhì)飲料市場正朝著更加多元化、細(xì)致化的方向發(fā)展,隨著運(yùn)動(dòng)健身、出行和戶外需求的不斷增長,預(yù)計(jì)未來電解質(zhì)飲料市場將迎來新一輪的增長。
開辟新賽道尋找新增長極
自2021年進(jìn)軍電解質(zhì)飲料市場以來,元?dú)馍值漠a(chǎn)品迅速受到市場青睞,銷售額翻倍。然而,其并未止步于此,而是進(jìn)一步推出了外星人WAVE,引發(fā)了業(yè)界的廣泛關(guān)注。
對于這一布局,元?dú)馍滞庑侨藞F(tuán)隊(duì)解釋稱,元?dú)馍值淖龊卯a(chǎn)品的原則是加一點(diǎn)有益的成分,“讓喝水更有意義”。團(tuán)隊(duì)指出,外星人電解質(zhì)水和外星人WAVE雖然都是含有電解質(zhì)的飲品,適配運(yùn)動(dòng)、高溫、出游和日常等多種補(bǔ)水場景,但從口感上外星人WAVE更接近水,兩個(gè)產(chǎn)品本質(zhì)上屬于不同的品類。
在業(yè)內(nèi)看來,此次擴(kuò)充3元電解質(zhì)瓶裝水矩陣,意在開辟新賽道。
根據(jù)歐睿國際公布的數(shù)據(jù)顯示,2022年美國含電解質(zhì)瓶裝水的銷售額為26.6億美元,相較于2021年的22.5億美元同比增長了18.22%。然而,在國內(nèi)市場,這一領(lǐng)域尚處于空白階段。
針對這一市場現(xiàn)狀,張毅認(rèn)為,外星人WAVE憑借其無糖配方、淡檸檬的清冽口感以及天然來源電解質(zhì)的特性,很好地滿足了特定用戶群體的需求。這一產(chǎn)品不僅填補(bǔ)了國內(nèi)市場空白,也為元?dú)馍衷诜€(wěn)定現(xiàn)有市場份額的同時(shí),探索新的增長點(diǎn)。
研發(fā)創(chuàng)新力、供應(yīng)鏈成未來比拼關(guān)鍵
元?dú)馍种愿矣诓粩嗤脐惓鲂?,源于其?qiáng)大的創(chuàng)新研發(fā)實(shí)力和穩(wěn)固的供應(yīng)鏈支撐。
研發(fā)創(chuàng)新能力是其一殺手锏。在團(tuán)隊(duì)看來,元?dú)馍质且粋€(gè)“向內(nèi)看”的企業(yè),一切從消費(fèi)者的需求點(diǎn)出發(fā)做產(chǎn)品。在公司內(nèi)部,平均每一兩天就會(huì)進(jìn)行一次飲品口味測試,及時(shí)捕捉反饋并調(diào)整產(chǎn)品配方。
事實(shí)上,研發(fā)一款新品并非易事。在此次研發(fā)外星人WAVE的過程中面臨了多重挑戰(zhàn)。
在原料的選擇上,團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持使用天然檸檬提取物以呈現(xiàn)更自然的檸檬風(fēng)味,歷時(shí)180天的搜尋和測試,最終測試上線。元?dú)馍值漠a(chǎn)品開發(fā)過程可謂是"三年磨一劍"。據(jù)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)調(diào),它與一般產(chǎn)品相比,外星人WAVE作為行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新品類,在工藝上面臨更多挑戰(zhàn)。由于風(fēng)味本身較為淡薄,產(chǎn)品線上的每一點(diǎn)微調(diào)都可能對最終產(chǎn)品的風(fēng)味產(chǎn)生顯著影響。因此,確保生產(chǎn)過程中的穩(wěn)定性和風(fēng)味一致性成為了研發(fā)團(tuán)隊(duì)的重要任務(wù)。
創(chuàng)新研發(fā)實(shí)力背后,也離不開穩(wěn)固的供應(yīng)鏈支撐。據(jù)了解,元?dú)馍譃閿[脫代工模式下產(chǎn)能受限的局限,自2019年起,投入自建工廠的建設(shè)。目前,已在安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧、四川都江堰和江蘇太倉建立了6座工廠,總產(chǎn)能達(dá)到62億瓶飲料,為產(chǎn)品創(chuàng)新提供了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)能基礎(chǔ)。
相信年輕人的創(chuàng)造力,堅(jiān)持做好產(chǎn)品為初心。這種創(chuàng)新文化和對消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)把握,也正是元?dú)馍帜軌蛟跉埧岬膮擦种猩嫦聛?,并建立自己護(hù)城河的關(guān)鍵所在。

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