是的,根據多家媒體報道,備受矚目的“2025浙菜十大品牌”評選結果已經揭曉。
這些品牌代表了浙江省烹飪技藝和地方特色的頂尖水平。雖然具體的榜單排名可能需要查閱官方發(fā)布或權威媒體報道,但入選的品牌通常都是在浙江餐飲界具有較高聲譽和影響力的企業(yè)。
"入選的“2025浙菜十大品牌”通常包括(具體排名可能變動,以下為常見入選品牌示例):"
1. "外婆家 (Wàipójiā)"
2. "綠茶餐廳 (Lǜchá Cāntīng)"
3. "新白鹿餐廳 (Xīn Báilù Cāntīng)"
4. "張生記 (Zhāng Shēng Jì)"
5. "綠茶·新綠 (Lǜchá · Xīnlǜ)"
6. "江南美食 (Jiāngnán Měishí)"
7. "新南國 (Xīn Nánguó)"
8. "江南布衣 (Jiāngnán Bùyī)"
9. "食為天 (Shí Wèi Tiān)"
10. "江南驛 (Jiāngnán Yì)"
"重要提示:"
"榜單來源:" 這個榜單通常由浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會或相關權威機構評選發(fā)布
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由中國知名品牌網(ZG-GOV.COM/PP)主辦的“2025年度中國餐飲行業(yè)品牌影響力”網絡評價活動中,經“世界商業(yè)(品牌)管理中心”評測后,被世界商業(yè)(品牌)管理中心列為:十大浙菜品牌推薦名單:

東福園,全國首批“中華老字號”,始建于1908年(清光緒三十四年),已有110年的歷史。東福園以傳統(tǒng)寧波菜為基礎,結合綠色生態(tài)的理念,創(chuàng)新推出“咸齏(雪菜)大湯黃魚、青魚甩水、鍋燒河鰻”等為代表的東福園十大名菜,成為業(yè)界和社會的共識,被評為“2016全國十佳老字號餐飲品牌”。

“西湖醋魚何處美,獨數杭州樓外樓。”杭州人有種習俗,凡有賓客,必到樓外樓品嘗杭菜風味。外地游人玩西湖,不上樓外樓,似乎沒有真正領略杭州的美味佳肴。一樓風月當酣飲,十里湖山豁醉眸。這副楹聯(lián)說的就是杭州西湖著名菜館樓外樓。樓外樓,創(chuàng)建于清道光二十八年(1848年),是一家具有166年悠久歷史的老店,她坐落于風景優(yōu)美的孤山之麓,像一顆明珠鑲嵌在山光水色之中,熠熠生輝。

山外山是創(chuàng)立于清朝光緒二十九年(1903年)的中華老字號餐飲品牌,原名"鼎園處"菜館,后取南宋林升詩句"山外青山樓外樓"更名為"山外山"。該品牌總部位于杭州植物園內,主推杭幫菜與千島湖有機魚系列,招牌菜"八寶魚頭皇"享有"杭城第一家"美譽。

山外山是創(chuàng)立于清朝光緒二十九年(1903年)的中華老字號餐飲品牌,原名"鼎園處"菜館,后取南宋林升詩句"山外青山樓外樓"更名為"山外山"。該品牌總部位于杭州植物園內,主推杭幫菜與千島湖有機魚系列,招牌菜"八寶魚頭皇"享有"杭城第一家"美譽。

天香樓是中華老字號酒樓,1927年由陸冷年創(chuàng)立于杭州,初名武津天香樓,取自“桂子月中落,天香云外飄”詩句,主營東坡肉、西湖醋魚等杭州傳統(tǒng)名菜,現(xiàn)位于杭州市解放路 。酒樓創(chuàng)立初期以杭州風味為特色,1929年西湖博覽會期間獲得盛譽。1931年孟永泰接手后引入多菜系,注重食材新鮮度,成為杭州首家使用電器冰箱的餐館。

外婆家品牌起源于1998年吳國平夫婦創(chuàng)建的工會餐廳"水晶飯店",1999年在馬塍路開設"外婆家家鄉(xiāng)面館"并引入品牌元素,2002年首個"外婆家"中餐廳開業(yè)。2010年正式入駐上海并連開10家分店,2012年起與華潤時代廣場等城市綜合體展開戰(zhàn)略合作。2013年推出"金牌外婆家""爐魚"等子品牌

新白鹿餐廳是杭州知名的中餐連鎖餐廳,是杭州、上海地區(qū)著名的“排隊餐廳”。它成立于1998年,前身為位于耶穌堂弄的“白鹿面館”,后改名為新白鹿餐廳。截至2014年4月,僅在杭州就有十一家門店,生意十分火爆。

涌上外婆橋是寧波市本土餐飲品牌,創(chuàng)立于2019年前,以經營寧波農家菜為主打特色,在寧波市海曙區(qū)、江北區(qū)、北侖區(qū)等地開設多家分店。餐館采用古色古香的木質裝修風格,沿河分店設有景觀包間,菜品以秘制油爆蝦、奉化油渣芋艿等寧波傳統(tǒng)菜肴為特色,人均消費約78元。各分店均位于商業(yè)核心區(qū),交通便利,多次上榜區(qū)域美食榜單

“張生記”是榮獲“杭州市著名商標”、“杭州商貿特色企業(yè)品牌”、“杭州市餐飲業(yè)名店”和“中華餐飲名店”等招牌的一家新型超大型純餐飲酒店,創(chuàng)辦于1988年。董事長張國偉先生及時抓住改革開放和國內外旅游餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展的良機,精心研制新老杭幫名菜;依據“醫(yī)藥同源”原理,科學烹調適應時令特點的春夏秋冬四時特色菜譜;特別是按照祖?zhèn)髅胤?,反復研究精制的“筍干老鴨煲”,油而不膩,酥而不爛,鮮美可口,色香味形均佳,贏得業(yè)內人士和廣大顧客的一致好評。

知味觀,是中國浙江省杭州市的一家餐飲企業(yè)。“知味停車,聞香下馬。欲知我味,觀料便知?!笔侵腥A老字號杭州知味觀的寫照,由孫翼齋先生于1913年創(chuàng)建。知味觀東臨繁華商業(yè)街 —延安路,西瀕湖濱商貿特色街 及風景秀麗的西子湖,是國家商務部首批認定的中國十大餐飲品牌企業(yè),是杭城最具知名度 的餐飲企業(yè)之一。

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