這是關(guān)于尊尼獲加 (Johnnie Walker) 藍(lán)牌“消逝的酒廠”系列發(fā)布波特艾倫 (Port Ellen) 限量版的消息:
"尊尼獲加藍(lán)牌“消逝的酒廠”系列發(fā)布全新波特艾倫限量版"
尊尼獲加旗下的標(biāo)志性“消逝的酒廠”(Distilleries Lost & Found)系列再次推出一款令人期待的限量版——"波特艾倫 (Port Ellen) 限量版"。
這款威士忌是:
1. "“消逝的酒廠”系列的一部分":該系列旨在通過(guò)重新調(diào)和已關(guān)閉或歷史悠久的蘇格蘭酒廠(如艾雷島上的波特艾倫)的單一麥芽威士忌,讓酒迷們有機(jī)會(huì)品嘗到這些獨(dú)特風(fēng)味。
2. "致敬波特艾倫酒廠":波特艾倫曾是艾雷島上重要的酒廠之一,但其生產(chǎn)歷史相對(duì)較短,最終在1985年關(guān)閉。這款限量版旨在重現(xiàn)和紀(jì)念那個(gè)時(shí)代的獨(dú)特風(fēng)格。
3. "精心調(diào)和":為了捕捉波特艾倫酒廠可能產(chǎn)生的典型風(fēng)味特征,調(diào)酒師們精心挑選并調(diào)和了來(lái)自不同來(lái)源的威士忌,力求還原其標(biāo)志性的海島風(fēng)味。
4. "限量發(fā)售":作為“消逝的酒廠”系列的一部分,這款波特艾倫限量版通常產(chǎn)量有限,具有收藏價(jià)值。
"這款威士忌通常具有以下風(fēng)味特點(diǎn)
相關(guān)內(nèi)容:
蘇格蘭威士忌品牌尊尼獲加(Johnnie Walker)藍(lán)牌“消逝的酒廠”系列繼2018年布朗拉限量版后,又發(fā)布了該系列的第二彈——波特艾倫限量版。該款限量版核心原酒選自被譽(yù)為“艾萊島遺珠”的波特艾倫酒廠,為呈現(xiàn)島嶼風(fēng)韻,尊尼獲加選擇在海南三亞發(fā)布這支特別的酒款。

坐落于蘇格蘭南端艾萊島的波特艾倫酒廠,建立于1825年,正式運(yùn)營(yíng)僅16年,期間歷經(jīng)多次關(guān)停與復(fù)廠,至今仍未正式重啟,成為唯一一家具備“艾萊煙熏”和“消逝酒廠”雙重身份的酒廠。

“在上個(gè)世紀(jì)最后運(yùn)營(yíng)的數(shù)年里,波特艾倫酒廠生產(chǎn)了被譽(yù)為彼時(shí)艾萊島最為出色的一些威士忌”,——威士忌愛(ài)家俱樂(lè)部(For Whiskeylovers)網(wǎng)站創(chuàng)始人Doug Stone 如此推介波特艾倫酒廠。自1983年關(guān)閉30多年后,酒廠于上世紀(jì)生產(chǎn)的珍貴原酒庫(kù)存在世界威士忌市場(chǎng)備受追捧,剩余窖藏原酒已所剩不多,昔日風(fēng)味很難再被復(fù)制。
尊尼獲加藍(lán)牌“消逝的酒廠”系列由尊尼獲加首席調(diào)配師吉姆·貝弗里奇(Jim Beveridge)親自打造。貝弗里奇博士1979年加入帝亞吉?dú)W洋酒集團(tuán),此次發(fā)布的波特艾倫限量版,凝聚了他40年調(diào)配師的經(jīng)驗(yàn),頗具里程碑意義。

此款傳世臻釀以傳奇酒廠波特艾倫(Port Ellen)酒液為核心原酒,融合了卡斯橋(Carsebridge)及樂(lè)凱力(Caledonian)兩間已關(guān)閉酒廠的窖藏,還加入五間珍稀酒廠:慕赫(Mortlach)、大昀(Dailuaine)、克拉格摩爾(Cragganmore)、布勒爾阿索(Blair Athol)和歐本(Oban)的小批次麥芽及谷物威士忌酒桶;貝弗里奇還選用優(yōu)質(zhì)雪莉桶為代表的布勒爾阿索酒廠酒桶,為酒液增添了甜美和深邃的風(fēng)韻。貝弗里奇認(rèn)為:“這款威士忌將谷物的奶油香草甜味與蠟質(zhì)柑橘、濃郁的麥芽味和熱帶水果的風(fēng)味相結(jié)合,完美地平衡了艾萊島獨(dú)特的海洋煙熏味?!?/p>
尊尼獲加藍(lán)牌“消逝的酒廠”系列波特艾倫限量版(酒精度數(shù)43.8度,750毫升/瓶),全國(guó)限量3888瓶,擁有專屬編號(hào),于威士忌精品店、指定經(jīng)煙酒渠道門(mén)店與天貓“尊尼獲加官方旗艦店”限量發(fā)售。更多信息通過(guò)尊尼獲加各線上平臺(tái)獲得。
圖片:品牌提供

微信掃一掃打賞
支付寶掃一掃打賞