南部的吃貨們別錯過!位于高雄漢來大飯店內(nèi)的在本週迎來限時3天的夢幻餐酒會,由連續(xù)5年獲得東京米其林二星肯定的主廚率領(lǐng)團(tuán)隊首度登臺,帶來結(jié)合法式經(jīng)典及日本職人精神的藝術(shù)饗宴,為年末再添一筆難忘的美味回憶。
連續(xù)5年米其林二星主廚首度登臺

這場限時3天餐酒會最大亮點(diǎn),便是師承侯布雄、擁有超過30年除役資歷的ASAHINA Gastronome主廚朝比奈悟首度登臺客座。其料理根植于法式經(jīng)典、融入日本職人細(xì)膩精髓與現(xiàn)代精神,親力親為處理醬汁、食材、盤飾設(shè)計,把料理昇華成藝術(shù)品,超高標(biāo)準(zhǔn)讓餐廳連續(xù)5年奪下東京米其林二星肯定。
10人團(tuán)隊跨海獻(xiàn)藝

為了此次跨海合作,朝比奈悟率領(lǐng)團(tuán)隊共10人來臺獻(xiàn)藝,不惜將東京餐廳暫停營業(yè),把店內(nèi)甜點(diǎn)師、侍酒師及多位團(tuán)隊成員一同前往港都,便是要將餐廳精神、完美細(xì)節(jié)原汁原味移師高雄。
招牌甜點(diǎn)浪漫上桌

限時3天的餐酒會,每餐期限量50席,會推出六道料理、搭配六款精選佐餐酒,最后更帶來招牌甜點(diǎn):,用法式手法呈現(xiàn)出甜美浪漫風(fēng)情,精緻到捨不到享用!
同步推出限定星級料理
除了焰牛排館的客座餐酒會,11/14~12/14全臺漢來海港六家分店同步推出由朝比奈悟主廚設(shè)計的限定料理。把鴨肝用布蕾手法呈現(xiàn),搭配香煎雞翅,讓大嗑自助餐同時享受星級料理的精緻水準(zhǔn)。
ASAHINA Gastronome x 焰 牛排館 米其林星饗宴
時間:11/14(五) ~11/16(日)
地點(diǎn):焰 牛排館 (高雄漢來大飯店45樓)
餐價:11800+10%元/ 位 (含6款精選葡萄酒)
訂位專線:07-213-5763
*每餐期限量50席
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