哇，這個(gè)說法很有趣！確實(shí)，很多我們現(xiàn)在耳熟能詳?shù)闹放?，其背后都擁有悠久的歷史，可以追溯到“老字號(hào)”時(shí)期。不過，“老字號(hào)”通常有更嚴(yán)格的定義，一般指的是在中國大陸地區(qū)歷史悠久、擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，并且具有鮮明的民族特色和深厚的文化底蘊(yùn)的企業(yè)或品牌。
我們來盤點(diǎn)一些例子，看看你認(rèn)識(shí)多少：
1. "上海家化 (Shanghai Family Chemical)"： "老字號(hào)：" 擁有“中國馳名商標(biāo)”美加凈（創(chuàng)立于1927年）和百雀羚（創(chuàng)立于1930年）兩大經(jīng)典品牌，是中國化妝品行業(yè)的先驅(qū)。 "知名產(chǎn)品：" 美加凈護(hù)手霜、百雀羚潤膚露等。
2. "青島啤酒 (Tsingtao Beer)"： "老字號(hào)：" 創(chuàng)立于1903年，是中國歷史最悠久、唯一獲得國家認(rèn)證的“中華老字號(hào)”啤酒品牌。 "知名產(chǎn)品：" 青島啤酒。
3. "哈爾濱啤酒 (Harbin Beer)"： "老字號(hào)：" 創(chuàng)立于1900年，是中國最早的啤酒品牌之一，也是“中華老字號(hào)”。 "知名產(chǎn)品：" 哈爾濱啤酒。
4. "燕京啤酒 (Yanjing

相關(guān)內(nèi)容：

00后三年把老字號(hào)買出三倍漲幅，最老那家已經(jīng)355歲還在開咖啡館。

手機(jī)劃到這兒的人，多半剛下單過枸杞拿鐵或茅臺(tái)冰淇淋。

嘴里罵著貴，身體很誠實(shí)。

這不是嘴硬，是大腦在找安全感。

百年招牌就是天然安慰劑，比網(wǎng)紅貼牌更讓人放心。

很多人以為老廠子只剩情懷。

真相是人家偷偷把子品牌做成突擊隊(duì)，專門收割年輕錢包。

母品牌繼續(xù)坐鎮(zhèn)老店，子品牌換馬甲沖進(jìn)商圈，兩邊通吃。

同仁堂把藥材鋪改成綠色咖啡館，菜單上寫著熬夜水、素顏湯。

一杯價(jià)格抵三杯星巴克，柜臺(tái)照樣排長龍。

茅臺(tái)冰淇淋剛上線時(shí)，門店排隊(duì)三小時(shí)，黃牛加價(jià)一倍。

全聚德把鴨子做成薯片、辣條、脆骨腸，零食區(qū)堆成山，年輕人邊罵黑暗料理邊成箱往家搬。

數(shù)據(jù)更直接。

2023年天貓年貨節(jié)，00后買老字號(hào)的金額同比再漲35%。

三年累計(jì)翻三倍。

平均客單價(jià)從128漲到217。

他們不是買便宜，是買安心加社交貨幣。

老招牌換新殼，拍照發(fā)圈不丟面。

有人擔(dān)心老廠子不務(wù)正業(yè)。

其實(shí)算盤打得精。

母品牌守基本盤，子品牌試錯(cuò)成本低。

同仁堂咖啡虧了，關(guān)店就行，藥材照賣。

茅臺(tái)冰淇淋賠了，停產(chǎn)即可，飛天還是一瓶難求。

進(jìn)可攻退可守，比新消費(fèi)品牌孤注一擲安全得多。

汽車圈也在抄作業(yè)。

東風(fēng)嵐圖、長安深藍(lán)、上汽智己，全是老車企的年輕化分身。

車標(biāo)不認(rèn)識(shí)沒關(guān)系，配置拉滿、價(jià)格屠夫、服務(wù)像新勢力，銷量爬得比母品牌快。

老廠把供應(yīng)鏈和資金優(yōu)勢塞給新品牌，自己躲在后面輸血，風(fēng)險(xiǎn)外置，收益照拿。

新消費(fèi)品牌開始緊張。

以前靠包裝和文案就能火，現(xiàn)在老巨頭下場，供應(yīng)鏈、資金、渠道、品牌厚度全碾壓。

你講國潮故事，人家就是國潮本潮。

你找代工廠，人家自有百年廠房。

融資燒完還沒盈利，對面已經(jīng)盈利一百年。

更狠的是，老字號(hào)把最難啃的中醫(yī)藥、白酒、烤鴨都做成快消品，品類教育成本直接歸零。

年輕人本來怕苦、怕辣、怕油膩，子品牌把劑量調(diào)到微醺微苦微咸，剛好踩在味蕾邊緣，一口入坑。

等你回過神，已經(jīng)習(xí)慣每周一杯熬夜水、一勺茅臺(tái)冰淇淋。

有人吐槽味道不正宗。

本來目標(biāo)就不是老食客，而是沒吃過正宗的新客。

先占領(lǐng)第一印象，再慢慢升級(jí)。

等三十歲需要養(yǎng)生，大腦第一時(shí)間想起同仁堂，而不是新品牌。

這叫提前三十年布局，比任何廣告都便宜。

成本結(jié)構(gòu)也變了。

老字號(hào)門店租金早攤完，原料自己掌控，毛利率比新品牌高二十個(gè)點(diǎn)。

子品牌只要做到不虧錢，就算贏。

新品牌卻要養(yǎng)活整條供應(yīng)鏈，還要給流量平臺(tái)交保護(hù)費(fèi)，燒完一輪再融一輪，永無止境。

接下來會(huì)看到更多離譜聯(lián)名。

藿香正氣水味氣泡飲、六味地黃丸味能量棒、片仔癀牙膏味口香糖，只有想不到，沒有不敢做。

別急著笑，每出一次圈，老廠就完成一次用戶年齡下沉。

等00后變成家庭消費(fèi)主力，貨架上全是這些熟悉又陌生的名字。

想創(chuàng)業(yè)的人得想清楚，賽道對面站著一群百年老怪，資金、供應(yīng)鏈、品牌、政策、土地、人才全在人家手里。

新品牌唯一的機(jī)會(huì)是技術(shù)突變，比如當(dāng)年手機(jī)換智能機(jī)。

否則拼營銷、拼渠道、拼價(jià)格，全是人家玩剩下的。

消費(fèi)者倒是可以偷著樂。

老字號(hào)內(nèi)卷，品質(zhì)先降下來的概率低。

百年招牌一次翻車就可能砸飯碗，他們比新品牌更怕死。

只要監(jiān)管不松，用料不敢亂來。

花同樣的錢，買老廠新品，試錯(cuò)成本更低。

囤貨也有技巧。

母品牌經(jīng)典款價(jià)格穩(wěn)定，子品牌新品上市三個(gè)月內(nèi)折扣最狠。

等社交熱度過去，老廠會(huì)收緊優(yōu)惠，把利潤收回。

想嘗鮮，首發(fā)月下單最劃算。

想收藏，等第二年看是否停產(chǎn)，停產(chǎn)消息一出價(jià)格立刻抬頭。

最后記住，下次再看到奇葩新品，別急著吐槽。

點(diǎn)進(jìn)去看看公司背景，很可能又是哪家百年老號(hào)在練小號(hào)。

你的一條吐槽，就是人家的免費(fèi)調(diào)研。

老廠子把社交媒體當(dāng)問卷，罵聲越多，改良越快。

等你罵累了，改良版已經(jīng)上架，錢包還是守不住。