這是一篇根據(jù)您提供的標(biāo)題“專訪S·makeup：美妝即時(shí)零售“跑”起來了”所撰寫的專訪稿框架。請注意，由于缺乏S·makeup的具體信息和實(shí)際采訪內(nèi)容，以下內(nèi)容是基于標(biāo)題進(jìn)行的合理推測和創(chuàng)作，旨在模擬一篇真實(shí)的專訪。
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"專訪S·makeup：美妝即時(shí)零售“跑”起來了"
"引言"
近年來，即時(shí)零售以其“快”和“準(zhǔn)”的特性，深刻改變著零售業(yè)態(tài)，尤其是在競爭激烈的美妝行業(yè)。當(dāng)消費(fèi)者對“立刻擁有”的需求日益增長，美妝即時(shí)零售賽道也迎來了蓬勃發(fā)展。在這股浪潮中，S·makeup作為積極布局并取得進(jìn)展的代表之一，其運(yùn)營模式和未來規(guī)劃備受關(guān)注。近日，我們有幸專訪了S·makeup相關(guān)負(fù)責(zé)人（此處可替換為具體職位，如CEO、運(yùn)營總監(jiān)等），深入探討美妝即時(shí)零售的機(jī)遇、挑戰(zhàn)以及S·makeup如何在這場“奔跑”中跑出自己的節(jié)奏。
"Q1：我們注意到S·makeup在美妝即時(shí)零售領(lǐng)域取得了顯著進(jìn)展，能否首先請您介紹一下S·makeup目前的運(yùn)營狀況和核心優(yōu)勢？"
"A1：（模擬回答）" 感謝關(guān)注。確實(shí)，我們很高興看到S·makeup在即時(shí)零售領(lǐng)域正逐步“跑起來”。目前，我們的業(yè)務(wù)已經(jīng)覆蓋了[例如：X個(gè)核心城市/區(qū)域]，合作的美妝品牌和

相關(guān)內(nèi)容：

已經(jīng)迎來“價(jià)格戰(zhàn)”。

文 | 歐圓圓

在成都一棟不起眼的寫字樓里，一個(gè)約70平方米的倉庫正有序地運(yùn)轉(zhuǎn)。

沒有臨街的櫥窗，沒有導(dǎo)購的服務(wù)，甚至沒有一位線下顧客。然而，它的線上訂單，正通過美團(tuán)、淘寶閃購、京東秒送等平臺(tái)，如毛細(xì)血管般滲透到周邊5公里的每一個(gè)角落。從面膜、口紅到旅行裝的小樣，訂單在系統(tǒng)提示音中生成，店員熟練地根據(jù)手機(jī)上的庫位指引揀貨、打包，交由騎手在平均40分鐘內(nèi)送達(dá)。

這里是S·makeup全球美妝集合店（下文簡稱“S·makeup”）數(shù)百個(gè)“前置倉”之一，一個(gè)完全基于即時(shí)零售邏輯生長的美妝品牌。它的創(chuàng)始人陌白，一位從阿里本地生活與拼多多線上社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)中走出的創(chuàng)業(yè)者，正試圖用一套完全不同于傳統(tǒng)美妝行業(yè)的打法，重構(gòu)“人、貨、場”的關(guān)系。

△S·makeup全球美妝集合店創(chuàng)始人 陌白

即時(shí)零售是個(gè)好賽道

“我對美妝其實(shí)不是很了解?！痹诮鼉尚r(shí)的訪談開始時(shí)，陌白坦誠地說。他的背景是典型的互聯(lián)網(wǎng)大廠履歷：先后就職于阿里巴巴本地生活部門（口碑、餓了么），后跳槽至拼多多負(fù)責(zé)線上團(tuán)購業(yè)務(wù)。正是這段經(jīng)歷，讓他能夠更敏銳地捕捉到行業(yè)變遷下具有趨勢性的信號。

疫情期間，“非餐外賣”的爆發(fā)式增長，讓陌白關(guān)注到線下新零售頭部品牌話梅（HARMAY）線上外賣銷量激增這一現(xiàn)象，也讓其目光落到“即時(shí)零售”這一市場。

經(jīng)過深入調(diào)研，陌白得出了兩個(gè)關(guān)鍵結(jié)論：第一，需求真實(shí)存在。尤其在成都、重慶等旅游城市，差旅人群對中小樣化妝品的即時(shí)性需求強(qiáng)烈。他們無法攜帶正裝登機(jī)，又急需使用慣用的產(chǎn)品，即時(shí)零售成了完美解決方案；第二，渠道存在心智差異。用戶不愿在背靠大型超市的線上平臺(tái)購買高客單、專業(yè)的美妝產(chǎn)品，平臺(tái)流量也更傾向于分發(fā)給垂類專業(yè)倉。

他敏銳覺察到傳統(tǒng)遠(yuǎn)場貨架電商不能滿足用戶應(yīng)急性需求，正在往時(shí)效性更高的近場電商轉(zhuǎn)移的趨勢。

于是，2023年初，陌白從拼多多辭職，創(chuàng)立了S·makeup，專注于打造24小時(shí)營業(yè)、純線上交易的美妝前置倉——這也意味著S·makeup的商業(yè)模式在數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行，而這正是其與傳統(tǒng)美妝連鎖最根本的區(qū)別，在具體運(yùn)營中，其也呈現(xiàn)了不同的特點(diǎn)。

△截自美團(tuán)APP

首先，S·makeup純線上的“前置倉”模式構(gòu)建出了全新的成本結(jié)構(gòu)。與傳統(tǒng)線下店動(dòng)輒百萬的裝修和核心商圈高租金不同，S·makeup的倉店選址靈活，多在寫字樓或公寓內(nèi)。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)倉約在30—70平方米，容納2000-3000個(gè)SPU（標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品單元），貨值約十余萬。而成都核心商圈的倉店月租金僅約4000元，即使在上海同類地段，也僅需7000-8000元，遠(yuǎn)低于臨街鋪面，這使得其固定成本占比大幅降低。

△S·makeup美妝倉之一

其次，S·makeup采用“美妝+女性日用百貨”的品類策略，拉升客單價(jià)。S·makeup的商品結(jié)構(gòu)中，廣義美妝（護(hù)膚、彩妝、工具等）約占一半，另一半則是精心挑選的女性個(gè)護(hù)、日百、服飾甚至數(shù)碼配件。陌白發(fā)現(xiàn)，用戶有“一站式購齊”的需求。這種組合購買有效推高了客單價(jià)，目前S·makeup全國平均客單價(jià)在55元左右，單均凈利潤約10元。

然后，在保證可觀的營業(yè)結(jié)果下，團(tuán)隊(duì)審慎對待加盟擴(kuò)張，輕資產(chǎn)運(yùn)營。S·makeup目前140多家店全部為加盟模式?？偛坎毁嵢∩唐凡顑r(jià)，只收取加盟商每月到賬流水的5%作為運(yùn)營服務(wù)費(fèi)。加盟商負(fù)責(zé)場地、人員和線下履約，總部則提供從系統(tǒng)、選品、采購到運(yùn)營的全套支持，以此保證品牌的穩(wěn)步擴(kuò)張速率和組織輕盈。

并且，這些店集中分布于一、二線城市，對于深入低線城市，陌白持謹(jǐn)慎態(tài)度。他認(rèn)為，下沉城市人口分散、年輕用戶占比低，純美妝倉的單店模型難以跑通——月銷千單左右，毛利僅1萬余元，無法支撐獨(dú)立運(yùn)營。

未來，他在這些地點(diǎn)可能會(huì)進(jìn)行異業(yè)合作，如與各省份頭部的前置倉品牌（如閃電倉、器械倉）合作，共享場地與人員，這意味著一個(gè)加盟商可以同時(shí)運(yùn)營一個(gè)超市倉和一個(gè)美妝倉，能夠極大分?jǐn)偣潭ǔ杀?，提升人效。同時(shí)，借助合作品牌的本地運(yùn)營體系，彌補(bǔ)總部對低產(chǎn)出門店支持力度不足的問題。

最后，其核心運(yùn)營邏輯始終圍繞“客單價(jià)”與“有貨率”展開?！拔覀冞@個(gè)行業(yè)，一切運(yùn)營都指向客單價(jià)?！蹦鞍讖?qiáng)調(diào)。由于每單需承擔(dān)約6元的配送成本，低客單價(jià)訂單極易陷入虧損。因此，通過組合購、滿減策略提升客單價(jià)是生存策略。同時(shí)，保證“有貨率”是底線，通過“牽?；ā毕到y(tǒng)，總部能實(shí)時(shí)監(jiān)控各店庫存，將核心爆款缺貨率控制在極低水平。

目前，S·makeup全國門店的平均缺貨率約5%，對于核心品類的管理則更為嚴(yán)格，缺貨率低于平均值。

△S·makeup2025年11月5日“牽?；ā毕到y(tǒng)真實(shí)數(shù)據(jù)

門檻低不意味著品牌好做

S·makeup在美妝即時(shí)零售的進(jìn)場不算早，卻已憑借運(yùn)營邏輯優(yōu)秀、團(tuán)隊(duì)凝聚力強(qiáng)等優(yōu)勢在即時(shí)零售品牌中占據(jù)頭部地位，不可否認(rèn)，其模式新穎且增長迅速，乘著萬億賽道的東風(fēng)，扶搖而上，但這并不意味著選中這條好賽道就能夠穩(wěn)穩(wěn)“分一杯羹”。

陌白直言：“事實(shí)上，即時(shí)零售并不是一個(gè)高門檻的行業(yè)，輕成本既是優(yōu)勢也是劣勢。對比其他形式，這個(gè)賽道還不算卷，但是對于已經(jīng)在其中奔跑的品牌，即時(shí)零售已經(jīng)卷起來了?！狈情_荒式的即時(shí)零售站在貨架電商、即時(shí)物流等“巨人肩膀”上，其成長與變化是飛快的，擴(kuò)張、上漲、機(jī)遇的到來切割不開隱憂、控制、挑戰(zhàn)的存在。

具體來看，供應(yīng)鏈的整合是前期起步的難點(diǎn)也是日后需要持續(xù)耕耘之處?！拔覀儗τ谡嬲漠a(chǎn)品理解，或者說供應(yīng)鏈資源的整合還需不斷加強(qiáng)，擴(kuò)大競爭力?！蹦鞍滋寡浴?/p>此外，“與時(shí)俱進(jìn)”地打造差異化貨盤將成為日后重點(diǎn)?！澳阗u什么，別人也在賣什么?！盨·makeup的前端負(fù)責(zé)人kiki坦言。即時(shí)零售美妝的貨盤同質(zhì)化嚴(yán)重，競爭往往演變?yōu)閼K烈的價(jià)格戰(zhàn)，一個(gè)品牌在某地新開一店，幾天內(nèi)競爭對手就可能在同一棟樓開設(shè)新店，導(dǎo)致單量被迅速稀釋。晚點(diǎn)的分析曾指出，即時(shí)零售的閃電倉雖然能夠快速響應(yīng)消費(fèi)者的需求，但是同質(zhì)化嚴(yán)重，利潤率低，營收主要是依靠白牌產(chǎn)品。在未來，平臺(tái)依然需要吸引品牌商家，提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

陌白對此提出的預(yù)測是：在高線城市，即時(shí)零售將是大部分高頻、小件消費(fèi)品交易的終局。其邏輯是，當(dāng)價(jià)格與傳統(tǒng)電商持平甚至更低，且體驗(yàn)（速度）實(shí)現(xiàn)碾壓時(shí)，用戶心智將不可逆地遷移。他認(rèn)為，這背后是成本結(jié)構(gòu)的根本不同：前置倉模型可以通過虧損高頻引流品，由低頻高毛利品來交叉補(bǔ)貼，而傳統(tǒng)電商每個(gè)SKU都需獨(dú)立核算盈利。

下一步，S·makeup將開拓自有品牌與獨(dú)家代理，構(gòu)建產(chǎn)品護(hù)城河?！拔磥?，大家最終會(huì)卷這件事?！蹦鞍渍J(rèn)為，長期競爭力必然來自產(chǎn)品優(yōu)勢。

他將著力布局兩個(gè)方向：第一，S·makeup計(jì)劃與工廠合作開發(fā)發(fā)掘機(jī)會(huì)品類，如香薰貼、助眠產(chǎn)品等尚未形成強(qiáng)勢品牌心智的品類，打造自有品牌商品；第二，綁定潛力品牌，利用已有的渠道規(guī)模和陌白個(gè)人在抖音打造的行業(yè)IP影響力，與新興國貨美妝品牌談獨(dú)家代理或更優(yōu)的采購政策，獲取價(jià)格優(yōu)勢。

值得注意的是，11月1日美團(tuán)閃購發(fā)布了今年雙十一的首日銷量數(shù)據(jù)，在10月31日的大促第一天，蘋果、茅臺(tái)等等近八百個(gè)品牌的銷量都翻倍，運(yùn)動(dòng)相機(jī)和黃金等等品類商品的銷量同比增長都超過了十倍。

有行業(yè)人士曾在接受媒體采訪時(shí)表示，隨著即時(shí)零售平臺(tái)加入雙十一的促銷中，線上與線下的界限可能會(huì)進(jìn)一步地消失，許多有著線下門店和豐富庫存資源的頭部品牌將率先獲得流量紅利。而在這個(gè)過程當(dāng)中，中小商家的獲客難度可能會(huì)進(jìn)一步地加大。

毫無疑問，在快速進(jìn)化的行業(yè)里亟需以成長面對挑戰(zhàn)。

在陌白看來，這個(gè)行業(yè)的入門門檻是“外賣運(yùn)營+電商數(shù)據(jù)+美妝產(chǎn)品”三者的結(jié)合，供應(yīng)鏈的短板需要補(bǔ)課，同質(zhì)化的競爭需要面對，規(guī)模擴(kuò)張與精細(xì)化運(yùn)營需要平衡，如何擴(kuò)大優(yōu)勢、站穩(wěn)行業(yè)地位，走在市場變化最前沿，S·makeup未來還需要持續(xù)突破。但無論如何，S·makeup及其同行們，正以一種前所未有的速度與效率，重塑著美妝產(chǎn)品的流通路徑，也為所有零售從業(yè)者提供了一個(gè)觀察未來的鮮活樣本。

時(shí)代的車輪滾滾向前，當(dāng)“小時(shí)達(dá)”甚至“分鐘達(dá)”成為常態(tài)，這個(gè)藏在寫字樓里的70平方米小倉會(huì)否成為零售的終局呈現(xiàn)之一？我們終將在未來目睹答案。