這確實是一個很有趣的現(xiàn)象!前四名都是乳制品品牌,在2021年O2O(Online-to-Offline,線上到線下)渠道營收榜單中名列前茅,這揭示了幾個關(guān)鍵點:
1. "乳制品高頻消費與即時性需求:" 乳制品(牛奶、酸奶、奶酪等)是許多家庭日常消耗品,購買頻率高。消費者往往有即時需求,希望快速買到新鮮的產(chǎn)品。O2O模式(如外賣、社區(qū)團購、即時零售)恰好滿足了這種“即買即得”的需求。
2. "強大的線下網(wǎng)絡(luò):" 乳制品行業(yè)通常擁有非常密集和深入的線下分銷網(wǎng)絡(luò),覆蓋從大城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣大區(qū)域。這為O2O業(yè)務(wù)提供了堅實的物理基礎(chǔ),使得商品能夠快速觸達消費者。
3. "數(shù)字化轉(zhuǎn)型的積極投入:" 頭部的乳制品品牌(如蒙牛、伊利、光明等)都意識到了線上渠道的重要性,并積極投入資源進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型。他們不僅利用電商平臺,更大力發(fā)展自己的O2O平臺、小程序、與第三方平臺(如美團、餓了么)合作,并參與社區(qū)團購等新興模式。
4. "產(chǎn)品本身的適配性:" 乳制品相對容易標準化,保質(zhì)期(尤其是常溫奶)也使得它們適合通過O2O渠道銷售,尤其是在即時零售場景下。冷鏈技術(shù)在部分品類(如酸奶、鮮奶)的O2O應(yīng)用
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近日,O2OMind基于餓了么、美團、京東到家三大O2O平臺的2021全年業(yè)績數(shù)據(jù),發(fā)布了2021年O2O渠道營收100強品牌榜單,其中18個乳制品品牌上榜,并且伊利、蒙牛、特侖蘇、金典包攬了排行榜前4名。前10名中,共有5個乳制品品牌。伊利以35.80億元業(yè)績、蒙牛以29.44億元業(yè)績領(lǐng)先其他品牌,位居榜單前兩名;特侖蘇、金典緊隨其后,業(yè)績分別為16.96億元、13.08億元,排名第3和第4:安慕希業(yè)績?yōu)?.11億元,位居第8名。此外,榜單中金領(lǐng)冠位居第14名、光明第17名、惠氏第19名、純甄第25名、愛他美第26名、飛鶴第36名、美贊臣第42名、旺仔第65名、合生元第70名、娃哈哈第71名、養(yǎng)樂多第75名、卡士第77名、夢龍第91名。以下為完整榜單:
接下來,我們一起來看看乳制品品牌在O2O渠道的具體表現(xiàn):平臺銷售情況從平臺銷售情況來看,乳品烘焙在京東到家表現(xiàn)更為亮眼,營收接近60億元。
品類增長在品類增長方面,嬰兒奶粉+12.08%,漲幅最大;接下來是常溫牛奶+12.2%;隨后依次為常溫酸奶+12.0%、成人奶粉+11.5%。
品牌增長數(shù)據(jù)顯示,大多數(shù)品類中的頭部品牌在O2O渠道優(yōu)勢顯著。其中,冷藏鮮奶、冰淇淋等品類的小眾品牌在O2O渠道有著更多的競爭機會。
常溫牛奶特侖蘇、金典兩大常溫牛奶品牌在美團、京東到家、餓了么三大平臺均有不錯表現(xiàn),尤其是在美團平臺中,特侖蘇、金典的營收均有所增長,并且特侖蘇在各大平臺的鋪貨率更高。
常溫酸奶常溫酸奶品牌安慕希在三大平臺均有亮眼表現(xiàn),純甄營收在美團上有所增長。
冷藏鮮奶冷藏鮮奶品類中,光明在三大平臺的銷售額有所下降,伊利在京東到家平臺的增長趨勢較為明顯。
嬰兒奶粉嬰兒奶粉品類中,消費者在美團平臺更偏愛購買金領(lǐng)冠,惠氏則在京東到家更暢銷。
冰淇淋冰淇淋到家業(yè)務(wù)峰值集中在5-8月,各品牌競爭激烈。
后疫情時代,隨著線上業(yè)務(wù)滲透的加劇,發(fā)展O2O渠道成為乳制品品牌占領(lǐng)用戶心智新興渠道之一,結(jié)合自身發(fā)展策略,科學分析,合理控制產(chǎn)品渠道鋪貨率,做到有的放矢成為品牌商O2O渠道精細化運營的關(guān)鍵。(來源:新乳業(yè))

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