這個標題“新春走基層 | 120.68億元品牌價值背后的‘秘密’”本身就充滿了懸念和吸引力。它暗示了一個具體的品牌(很可能是通過某種評估或認證得出的這個數(shù)值),并且承諾要深入挖掘其價值如此之高的深層原因。
如果我們要構(gòu)思一個基于這個標題的報道或文章,可以圍繞以下幾個角度展開:
"核心要素:"
1. "品牌主體:" 首先要明確這個“120.68億元”品牌價值指的是哪個品牌。這可能是某家企業(yè)的整體品牌價值,也可能是某個特定產(chǎn)品/服務的品牌價值。報道需要先點明主體。
2. "價值來源:" 這個價值是如何計算出來的?是權(quán)威機構(gòu)的評估報告,還是市場調(diào)研數(shù)據(jù),或是其他方式?這關(guān)系到數(shù)據(jù)的可信度。
3. "“秘密”挖掘:" 這是文章的重點。需要深入“走基層”,即深入到該品牌的運營一線、市場、用戶、產(chǎn)地等,尋找其成功的核心要素。這通常包括:
"產(chǎn)品/服務本身:" 是否有核心競爭力?品質(zhì)如何?創(chuàng)新性怎樣?
"品牌故事與文化:" 是否有引人入勝的品牌故事?品牌文化是否深入人心?
"市場策略與營銷:" 市場定位是否精準?營銷方式是否有效?是否善于利用新媒體或傳統(tǒng)渠道?
"用戶口碑與忠誠度:" 用戶評價
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來源:【寧夏日報】
2000只,這是鹽池縣麻黃山鄉(xiāng)松記水村養(yǎng)殖戶李仲雄2024年的“業(yè)績”。1月26日,望著圈里僅剩的100多只戴著電子耳標的灘羊,他展露笑顏;
北京市牧賀蘭·寧夏菜餐廳門口,從1200公里外的寧夏趕來的冷藏車剛剛停下,餐廳總經(jīng)理馬廣學就在朋友圈發(fā)了一條到貨消息,隨后,300箱鹽池羊肉禮盒還沒完全入庫,貨就訂走了一半。
……
從養(yǎng)殖場到餐桌,從國內(nèi)到海外,鹽池灘羊在不同坐標散發(fā)著獨有的肉香,“圈粉”無數(shù),表現(xiàn)亮眼——2024年,鹽池灘羊規(guī)模化養(yǎng)殖比例達93%,品牌價值達120.68億元,先后榮獲“中國馳名商標”等30余項“國字號”榮譽。8個產(chǎn)品躋身“圳品”行列,入選“一帶一路”地理標志品牌推廣行動產(chǎn)品清單,被評為全國優(yōu)質(zhì)地理產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展首個典型案例。
好吃的“秘密”
有著近2000年灘羊養(yǎng)殖歷史的鹽池縣,獨特的自然條件和地理環(huán)境,孕育出了“鹽池灘羊”這一名貴稀缺的地方綿羊品種。

花馬池鎮(zhèn)養(yǎng)殖場里的灘羊。
鹽池灘羊為什么好吃?對于這個問題,做了10年灘羊生意的李仲雄可有話說。
打從他記事起,家人親戚就一直養(yǎng)羊?!霸圻@兒的羊喝的是堿水,吃的是甘草等中藥材。這些富含礦物質(zhì)的堿性植物,能夠中和掉羊肉里的脂肪酸。”李仲雄說,此外,喂養(yǎng)的時間、比例都要講究個“度”。“要按照70%粗糧和30%細糧的科學配比,出欄時間也決定了肥瘦比例?!崩钪傩蹘е浾邔θ锏难蛑弧霸u頭論足”:“這些羊都是高鼻梁,體短、個矮、羊毛長。你注意看,那邊趴著的乳羊羔身上的毛彎曲成九道彎,這些都是正宗鹽池灘羊的特征?!崩钪傩劢榻B,精心飼養(yǎng)的羊羔長到6至8個月時是各項指標的最佳時刻:肌纖維親水力強、熟肉率高,富含人體所需的8種不能合成的必需氨基酸,特別是微量元素硒的含量達到0.16毫克/公斤,亞油酸含量達1.12克/公斤。
“忙得沒顧上統(tǒng)計一共賣了多少只羊,只記得有一天發(fā)了100多單,光給順豐小哥就結(jié)了一萬多元的運費。”1月21日,寧鑫鹽池灘羊肉金鳳區(qū)店老板顧錦德一邊切肉一邊介紹。只見他手起刀落,將切好的羊肉裝進保鮮袋,封口、貼單,交給順豐攬投員打包。
顧錦德是鹽池縣高沙窩鎮(zhèn)人,曾是寧夏鹽池縣鑫海食品有限公司的一名銷售員。2018年,寧鑫鼓勵員工開直營店,顧錦德把眼光放在了銀川。在他看來,羊肉要想賣上價,品質(zhì)必須過硬。公司一直堅持用品質(zhì)和口碑維護鹽池羊肉的價值。最近鹽池灘羊肉每公斤賣到80元左右,春節(jié)前四五天就已銷售一空。

北京市牧賀蘭·寧夏菜餐廳門口擺放的鹽池灘羊產(chǎn)品。(受訪者提供)
“年夜飯在月初就預訂滿了,灘羊手抓是每桌必點的‘明星’菜品?!北本┠临R蘭餐飲公司總經(jīng)理馬廣學笑著說,公司旗下的9家寧夏菜核心招牌產(chǎn)品就是鹽池灘羊手抓,在北京一年能賣出15000余只鹽池灘羊。
名揚四海的“秘密”
一只20公斤左右的鹽池灘羊,可以被加工成多少種羊肉制品?寧夏鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司生產(chǎn)車間交出的“作業(yè)”是150余種。精深加工之后的羊肉制品,銷量可以達到整只羊的兩倍以上,利潤率提升超80%。

鹽池縣九道農(nóng)業(yè)產(chǎn)品包裝線。
產(chǎn)業(yè)要想發(fā)展壯大,天賦和努力缺一不可。怎么把“羊疙瘩”變成“金疙瘩”,鹽池從未停止探索。從“自由散漫”式養(yǎng)殖,到成為品牌價值達120多億元的地方支柱型產(chǎn)業(yè),鹽池灘羊經(jīng)歷了幾個關(guān)鍵階段:1959年,寧夏在灘羊中心產(chǎn)區(qū)鹽池縣建立灘羊選育場,為提高品質(zhì)、發(fā)展產(chǎn)業(yè)打下了基礎(chǔ);2003年,鹽池縣啟動鹽池灘羊地理證明商標申請注冊工作,2005年注冊成功,并于2006年舉辦首屆寧夏鹽池灘羊節(jié),“鹽池灘羊”由此名揚;2016年,鹽池縣委托浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心編制完成《鹽池灘羊品牌戰(zhàn)略規(guī)劃》,加快推動鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,促進企業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富,并成功將鹽池灘羊肉端上G20杭州峰會國宴餐桌;2017年鹽池灘羊肉入選廈門金磚國家領(lǐng)導人會晤的國宴接待食材,2018年入選上合組織青島峰會的國宴接待食材,2019年7月,鹽池灘羊肉驚艷亮相夏季達沃斯論壇暨“大連之夜”文化晚宴,2022年入選北京冬奧會供應食材,區(qū)域品牌價值達到98.25億元。
六上國宴,鹽池灘羊自此香飄四海、名動八方。
“品牌經(jīng)濟是放大產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢、有效促進經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要支撐。”1月26日,鹽池縣相關(guān)負責人介紹,鹽池縣始終把灘羊產(chǎn)業(yè)作為“一號產(chǎn)業(yè)”來抓,近年來通過摸清產(chǎn)業(yè)底數(shù)、實施品牌戰(zhàn)略、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,不斷夯實灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。連續(xù)16年出臺灘羊產(chǎn)業(yè)扶持政策,建立了良種化繁育、規(guī)?;B(yǎng)殖、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、品牌化營銷“五大體系”,累計投入資金12億元,對灘羊全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)給予政策資金扶持,全力推動灘羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,扶持壯大了一批像寧鑫現(xiàn)代牧場這樣的養(yǎng)殖企業(yè)。

鹽池縣九道農(nóng)業(yè)的工作人員正在裝箱。
聚焦“鹽池灘羊”品牌建設(shè),推行“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”的“三牌聯(lián)育”模式?!捌放仆平榈哪_步?jīng)]有停過?!痹撠撠熑私榻B,為進一步提升鹽池灘羊肉品牌知名度和市場占有率,鹽池縣每年由主要領(lǐng)導帶隊,趕赴北京、天津、上海、廣州、深圳等大中城市舉辦多場產(chǎn)品推介會。目前鹽池灘羊在全國布局264個銷售點,進入415家連鎖超市和餐飲企業(yè),暢銷28個省級行政區(qū)、50多個大中城市。
截至目前,全縣累計發(fā)展灘羊養(yǎng)殖戶10394戶,灘羊飼養(yǎng)量穩(wěn)定在330萬只以上,規(guī)?;B(yǎng)殖比例達93%,全縣農(nóng)民收入一半以上直接來自灘羊產(chǎn)業(yè)。
伴隨著新年頁碼的更新,鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)迎來了自己新的“小目標”:2025年,鹽池灘羊飼養(yǎng)量將達到350萬只,規(guī)?;B(yǎng)殖比例達到94%;研發(fā)冷鮮肉、預制菜等產(chǎn)品30個以上;實質(zhì)化運行灘羊質(zhì)量追溯大數(shù)據(jù)平臺,更多“鹽池灘羊”產(chǎn)品將邁向長三角經(jīng)濟區(qū)、粵港澳大灣區(qū)等高端市場,品牌價值突破130億元……在農(nóng)歷新年辭舊迎新的鞭炮聲中,鹽池灘羊向著自己的“詩和遠方”踏步而行。(寧夏日報記者 楊曉秋 李良/文 白茹 李宏亮/圖)
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