新世界大丸百貨要在新的十年里跑贏,需要采取一系列創(chuàng)新和戰(zhàn)略性的措施來適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境和消費者需求。以下是一些建議:
1. "數(shù)字化轉(zhuǎn)型":加強在線銷售平臺的建設(shè),提供線上線下融合的購物體驗。利用大數(shù)據(jù)分析消費者行為,實現(xiàn)個性化推薦和精準營銷。
2. "品牌升級":引入更多高端和有特色的品牌,提升百貨的品牌形象和吸引力。同時,加強與現(xiàn)有品牌的合作,推出獨家產(chǎn)品或服務(wù)。
3. "提升服務(wù)質(zhì)量":提供更加個性化和貼心的客戶服務(wù),如定制購物推薦、專屬會員活動等,增強顧客的忠誠度。
4. "拓展多元化服務(wù)":除了傳統(tǒng)的零售業(yè)務(wù),還可以拓展餐飲、娛樂、健康、教育等多元化服務(wù),打造一個綜合性的商業(yè)體驗中心。
5. "綠色可持續(xù)發(fā)展":積極推動綠色環(huán)保理念,采用可持續(xù)的材料和能源,減少碳排放,提升企業(yè)的社會責(zé)任形象。
6. "加強市場調(diào)研":定期進行市場調(diào)研,了解消費者需求的變化,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)策略。
7. "員工培訓(xùn)與發(fā)展":投資于員工的培訓(xùn)和發(fā)展,提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識,為顧客提供更好的服務(wù)。
8. "創(chuàng)新營銷策略":利用社交媒體、短視頻平臺等新興營銷渠道,開展創(chuàng)新的營銷活動,吸引更多年輕消費者。
9. "合作與聯(lián)盟":與其他商業(yè)實體、品牌或平臺建立合作關(guān)系,共同開展促銷活動或推出
相關(guān)內(nèi)容:
奢侈品市場的降溫,正在影響一批頭部商場。根據(jù)恒隆與太古的業(yè)績報告,去年上海興業(yè)太古匯零售銷售額同比下滑13.9%,上海恒隆廣場與上海港匯恒隆廣場年收入亦出現(xiàn)了6%和3%的下跌。
業(yè)績下滑之外,也出現(xiàn)了一波品牌的更替。今年一開年,GUCCI逐步收縮中國大陸市場門店的消息甚囂塵上。除了上海芮歐百貨店鋪外,上個月其在上海新世界大丸百貨的門店,也在到期后正式關(guān)閉。再加上去年先后閉店的大連時代廣場店、沈陽卓展店和太原王府井百貨門店,GUCCI已成為國內(nèi)關(guān)店數(shù)量最多的重奢品牌。
最新數(shù)據(jù)顯示,GUCCI母公司開云集團,2024年凈利潤同比下降62%,“奢侈品寒冬”下的盈利能力萎縮,成為了關(guān)店的導(dǎo)火索之一。此前《樓典》引用知情人士分析指出,此輪閉店與“歐洲總部希望旗下品牌,前往更高能級的商業(yè)項目開設(shè)旗艦店”關(guān)系更大。
畢竟單純從業(yè)績來看,“新世界大丸百貨的GUCCI銷售額,能在其上海門店中排到第三第四位”,回報亦相當理想。
市場降溫+重奢離場,爭議背后,位于“中華第一街”的新世界大丸百貨,究竟如何?
低調(diào)拿下72個銷冠
總體來看,受到市場整體消費意愿下行、奢侈品消費外流日韓等影響,去年上海商業(yè)的日子都不好過。
在整體數(shù)據(jù)方面,2024年上海社會消費品零售總額同比下降3.1%,其中“用的商品”和“燒的商品”同比跌幅分別達到-5.6%與-8.9%。
如此背景下,2024年能逆勢取得23.03億營業(yè)額、實現(xiàn)同比增長2.01%,以及1,687萬人次客流量、同比增長14.14%的新世界大丸百貨,絕對是“逆勢而上”的典范。
這其中,也離不開優(yōu)質(zhì)品牌的集中蓄力。例如在新世界大丸百貨亮相的COACH全國首家咖啡館,就以濃厚的品牌風(fēng)格裝潢,和城市限定風(fēng)味飲品,成為了熱愛嘗鮮的魔都消費者們的全新打卡地,也讓項目中的COACH門店拿下了該品牌全國銷售冠軍的稱號。


高人氣之下,另有百年靈、Kodice、Woo、Chloe香水等19個品牌一齊,拿下了全年銷售業(yè)績?nèi)珖谝坏某煽?;此外?/span>Tory Burch、MCM、Fila fusion、CHANEL美妝等53個品牌業(yè)績排名,也達到上海正價店第一,充分證明了新世界大丸百貨在品牌運營和市場吸引力上脫穎而出的標桿實力。
而在商業(yè)大環(huán)境的搖擺中,新世界大丸究竟“做對”了什么?首當其沖的原因,是把握了南京東路的“消費目的地”屬性,堅守住了零售的靈魂:商品力和經(jīng)營力。
2015年5月15日,新世界大丸百貨正式開業(yè)。不久后的2018年,項目就明確了打造“化妝品類目上海第一”的目標。

項目中的一線化妝品矩陣
通過對化妝品柜臺的不斷擴容,和品牌列表的持續(xù)迭換,由海藍之謎、YSL等一線美妝品牌替換原本的中低端品牌,讓如今項目中既涵蓋了CHANEL、DIOR、Lanc?me、雅詩蘭黛等歐美主力品牌,也構(gòu)建出了包括CPB、植村秀在內(nèi)的全上海最齊全日系高端美妝矩陣。此外,還能看到像紐約護膚Erno Laszlo這樣的小眾寶藏品牌。
項目 | 美妝品牌數(shù)量 |
新世界大丸百貨 | 51 |
第一八佰伴 | 41 |
上海ifc | 40 |
而在把項目中的品牌,和同樣注重高化香氛矩陣打造的第一八佰伴、上海ifc橫向?qū)Ρ群螅覀儼l(fā)現(xiàn)新世界大丸不僅在美妝品牌的數(shù)量上優(yōu)勢明顯;矩陣中的Burberry彩妝、Chloé Perfume等十余個人氣品牌也均為三家項目中的獨有性品牌,在客戶的輻射層級和廣度上打出了差異化亮點。

Burberry彩妝
在高端美妝整體不利的大環(huán)境下,新世界大丸反而因為更強的組團發(fā)力,得到了品牌方的資源集中傾斜,取得了逆勢增長的效用。2024年,項目中除了Chloe香水、朵梵、澳爾濱等全國銷冠外,還有包括CHANEL美妝、嬌蘭、GUCCI彩妝、THE GINZA御銀座、歐舒丹、植村秀在內(nèi)的近20家高化個護專柜,業(yè)績排名上海第一。

GUCCI彩妝
由此估算,在上海新世界大丸百貨的51家高化個護品牌中,銷售額能達到全市、甚至全國第一的品牌占比超過了40%。
據(jù)項目透露,除了全新亮相的法國高端護膚品牌“科蘭黎”中國首店外,此番GUCCI撤場后的店面,已經(jīng)提前被一眾新彩妝領(lǐng)域品牌,預(yù)定為快閃店的陣地,并將在店鋪拆除完成后,面向場內(nèi)顧客開放。
在手握美妝品類優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,面對后疫情時代實體商業(yè)的沖擊和挑戰(zhàn),新世界大丸以破局思維重構(gòu)高端消費場景,持續(xù)加強在世界名表和黃金珠寶這兩大品類的打造上,使之成為項目的第二、第三張名片。
2022年項目共引進VC江詩丹頓、ROLEX勞力士、Cartier卡地亞、歐米伽四大鐘表品牌,在品類集聚上打造出上海第一的百貨鐘表賣場;珠寶區(qū)域則新進周大福薈館、周生生PROMESSA、DR紅金店等多家新店、首店,持續(xù)擴大知名珠寶品牌集群。目前,這三大品類銷售額也穩(wěn)居上海百貨第一梯隊。
與此同時,為進一步激發(fā)客群在更多業(yè)態(tài)與品類上的消費力,項目團隊還將原先“年輕、時尚、女性”的基調(diào),調(diào)整為“摩登玩味、樂享生活”的全新定位,對“人無我有”的差異化品牌矩陣,進行了定向升級。
從近兩年的品牌引進情況來看,既有茂昌開云聯(lián)名全國首店、Orobianco全國首店、LNG百貨全國首店等細分零售業(yè)態(tài)的人氣選手,也有王春春雞湯飯上海首店、石韻江南上海首店等本土新貴。

DR華東首店

LNG百貨全國首店
30余家首店品牌的陸續(xù)登場,讓項目在美妝潮牌之外,疊加上了“衣食住行+在地文化”的雙引擎驅(qū)動,滿足了全國游客在游完外灘后,來南京路“剁手”的好奇心,也讓本地人有了常逛常新的體驗。
100萬會員,重構(gòu)零售的附加值
在電商沖擊實體商業(yè)的第15個年頭,新世界大丸給出了一個反直覺的答案:百貨業(yè)的未來不在“去零售化”,而在“重構(gòu)零售的附加值”。因此在聚攏品牌力后,新世界大丸的第二個亮點,是以營銷熱點打頭陣,佐以活動的共創(chuàng)發(fā)力。
這其中,一方面有每次都能引爆上海灘的傳統(tǒng)促銷節(jié)點:作為項目的“新年定番”,連續(xù)兩年登上了央視和微博全城熱搜的新世界大丸“福袋”促銷活動,已成為了南京東路辭舊迎新之際的一道風(fēng)景,今年更是創(chuàng)造了凌晨四點“夜排”近百人的現(xiàn)象級規(guī)模。

提前來排隊的顧客
去年的新世界大丸9周年慶,也以全品類、全樓層的優(yōu)惠參與度,加上周年慶獨家單品、首發(fā)新品、限定款商品等福利的助力,讓項目半天銷售額就突破1.1億元,也帶動新世界大丸成為5月上海所有百貨業(yè)態(tài)中的“銷售冠軍”。

福袋活動現(xiàn)場的高人氣
另一方面,也有在“文化興商”理念下不斷創(chuàng)新的頂級資源加持:
2023年的新世界大丸首屆會員節(jié),以及去年的第二屆會員節(jié)活動,項目先后帶來了星空愛樂樂團的現(xiàn)場演出,以及別具張力的現(xiàn)代音樂劇表演,讓會員節(jié)不僅是一個買買買的盛宴,更能讓消費者帶著購物之外的精神滿足感回家。

星空愛樂樂團的交響樂演出

現(xiàn)代音樂劇表演
在新世界大丸的一層中庭,每年還會舉辦近40場形式各異的新品發(fā)布會,涵蓋美妝、鐘表、女裝等知名品牌,并在明星到場所帶來的影響力下,吸引了不少顧客專程前來打卡。


IPSA、Lamer的品牌活動
但從長線經(jīng)營來看,促銷只能是節(jié)點型的爆發(fā),而能在全年維度上保持穩(wěn)健增長的經(jīng)營態(tài)勢,離不開團隊在服務(wù)板塊,多年如一日的精心耕耘。
通過了解新世界大丸的會員機制,我們發(fā)現(xiàn)項目已突破積分限制,實現(xiàn)了與全店商戶的互通互聯(lián),并構(gòu)建起了一個完整的“購物-餐飲-停車-超市-快遞”全方位服務(wù)體系。
同時,為進一步加強貢獻了80%商場業(yè)績的高端客戶,除了推出“優(yōu)享多倍積分”“新品預(yù)覽特權(quán)”等權(quán)益外,團隊還使用RFM分析法,識別并鎖定有消費潛力的會員后,提供一對一的定制化禮遇和專屬服務(wù),并定期回訪、補充增值服務(wù),進一步凸顯會員價值。

項目提供的全方位會員活動
在會員節(jié)的年度活動之外,新世界大丸百貨還堅持通過每周末的“丸享薈”俱樂部,為忠實消費者提供紅酒品鑒、護膚體驗、手工DIY等多樣化的主題沙龍活動。

蘭蔻菁純私享薈

BOBBI BROWN super mini class私人訂制妝容活動
強大的會員體驗,以及貼心的服務(wù),助力商場會員總數(shù)突破100萬人,其中,20-40歲的女性會員占比達70%左右,會員的忠誠度和復(fù)購率也在不斷提升。
如果說定制化的會員服務(wù),面向的是消費客群中占比六成的高凈值客群和中產(chǎn)客群,那么除了保證這波“消費力”,針對另外四成中,80%的本地客群和20%的旅游客群,新世界大丸百貨同樣推出了一系列特色化服務(wù)。
畢竟,地處各地游客從外灘步行打卡南京東路,所經(jīng)過的第一個綜合性商場,新世界大丸百貨長久以來也都被戲稱為“南京路步行街的總服務(wù)臺”,綜合化的服務(wù)自然必不可少。
面對形形色色的不同消費者,和千奇百怪的各路問題,項目團隊用標準的微笑神態(tài),覆蓋了英語、日語、手語在內(nèi)的多樣化溝通方式,傳遞著“上海服務(wù)、上海購物”的魅力,也在交互中不斷創(chuàng)新服務(wù)亮點與特色:
從進出商場的迎賓送賓服務(wù),上下樓時的電梯禮儀、到行李箱寄存、7天無理由退貨、鞋柜“蹲式”服務(wù)規(guī)范,再到率先與“順豐快遞”合作推出“黃浦輕松GO”快遞到家服務(wù)、榮獲上海市五星級“愛心媽咪”小屋的特色母嬰室等等,都通過細節(jié)傳遞出了一個共識:在這里消費不僅是購買商品,更是獲取一種“被鄭重對待”的身份認同。


賓至如歸的購物體驗
面面俱到的專業(yè)服務(wù),加上免簽、落地簽等政策紅利,也讓項目去年離境退稅數(shù)同比增長242%,價稅同比增長265%,在全市退稅單位中,退稅業(yè)務(wù)開單數(shù)排名達到了百貨類的第一。
用新場景,擁抱更多人
如果說品牌是吸引人的關(guān)鍵,營銷活動與會員服務(wù)是鞏固客群的法寶,那么空間場景的提升,則是讓項目創(chuàng)造更多可能的基石。由此,項目的第三大亮點也躍然而出——通過分段式調(diào)改,使新世界大丸擁有能跟隨時代潮流趨勢的生活方式表達。
熟悉項目的人都知道,從全球數(shù)量最多的12臺螺旋式自動扶梯,到頂層開合式的玻璃穹頂和巨型LED屏幕,新世界大丸極具場景美學(xué)的奢華硬件,至今仍是小紅書上被屢屢種草的亮點。

項目中標志性的自動旋轉(zhuǎn)扶梯
但和其他與日方合作的項目不同,由中方團隊主導(dǎo)經(jīng)營的新世界大丸百貨,在場景與內(nèi)容的聯(lián)動經(jīng)營能力,和主動調(diào)改的積極性上更為靈活與主動。例如在今年蛇年期間,項目就將自動旋轉(zhuǎn)扶梯的表面,裝飾成了金光閃閃的蛇鱗,在社交媒體上掀起了一波全新的打卡熱。

與蛇年相呼應(yīng)的蛇鱗表面
在過去這兩年里,結(jié)合市場趨勢的變化與項目本身的經(jīng)營特點,新世界大丸百貨還針對高樓層區(qū)域進行了一系列的提檔升級。
全新亮相的4、5層,一方面,通過整體店鋪格局重塑,將原本的回字形動線精簡為單圈環(huán)形動線。在讓視野更為通透的同時,也讓邊鋪擁有了更大進深,為品牌在此開出高能級店鋪、全品牌全系列店鋪做好鋪墊,進一步夯實了零售“護城河”。

改造后的單圈環(huán)形動線
另一方面,在高區(qū)組建起運動戶外、兒童用品、潮流玩具、都市男裝、科技數(shù)碼等多元品牌大店矩陣的同時,項目還計劃在高區(qū)補充以家庭消費為主的高端餐飲業(yè)態(tài)。
據(jù)團隊透露,圍繞6層、7層及屋頂高區(qū)的調(diào)改,未來還將亮相一處全新的“空中網(wǎng)紅打卡點”。
結(jié)合目前已經(jīng)確定的設(shè)計效果圖,開闊的視野和綠色自然的設(shè)計理念,不僅會為項目輸入更多年輕元素,以“皇冠”為靈感、令人眼前一亮的“外灘之眼”,也將成為新世界大丸的全新記憶點,以視覺亮點展現(xiàn)出南京路步行街和外灘的第二立面。



空中網(wǎng)紅打卡點
除了“城市級觀景平臺”的功能屬性外,新亮相的兩處樓層也將給項目業(yè)態(tài)布局創(chuàng)造出更大的施展空間。未來,新空間將進一步服務(wù)于品牌秀場、藝術(shù)策展、娛樂體驗、餐飲配套等業(yè)態(tài)組合,形成對中低區(qū)商品銷售業(yè)態(tài)在消費時段與休閑場景上的補充,為日后更多品牌活動開展和創(chuàng)意內(nèi)容發(fā)聲,創(chuàng)造場域條件——
在外灘商圈與南京東路商圈的交匯點上,打造出一座正對陸家嘴、俯瞰一線江景的藝術(shù)發(fā)聲地、品牌發(fā)布地和潮流孕育地。



6層及7層空間的調(diào)改效果圖
團隊還同步啟動了B1和B2層業(yè)態(tài)的整合工作,搭建出主題性消費新場景;并在天津路沿線增加露天外擺空間,開辟魔都風(fēng)情的咖啡“聚”場;南京東路側(cè)則將結(jié)合后續(xù)的品牌煥新,逐步打開原本的封閉立面,讓項目內(nèi)外的客流能充分融合。
這么看來,此番GUCCI騰退的沿街鋪位,從某種意義上來說,也為整個一層沿街品牌的“公共性”和“活力向”調(diào)整,提供了更多可能性。
南京路,越來越國際范了
如果說新世界大丸,即將通過內(nèi)容與空間的迭代,在另一個十年迎來項目的2.0轉(zhuǎn)型,那么與南京東路整體升級轉(zhuǎn)型的協(xié)同配合,也讓大家對項目的未來,有了更高的期待和信心。
把時間倒回2020年,彼時南京路開街以來的最大規(guī)模升級改造——從河南中路延伸至外灘的東拓板塊,正式亮相。

2020年亮相的南京路東拓板塊|來源:網(wǎng)絡(luò)
這條450米的全新街區(qū),實現(xiàn)了外灘與南京路步行街兩大超級商圈之間的客流互通。作為東拓板塊上的最大商業(yè)綜合體,新世界大丸百貨在開街當天達到3,467.3萬元的銷售額,較去年同期增長167.11%。
而這兩年,伴隨著百聯(lián)ZX創(chuàng)趣場、U479等商業(yè)新勢力的崛起,南京東路又發(fā)生了許多新變化:
一是引領(lǐng)潮流的品牌越來越多:從早年的ZARA上海旗艦店、NIKE上海001店、adidas NEJ800品牌中心、樂高中國首家城市中心旗艦店;
再到近年來配合世紀廣場改造而陸續(xù)亮相的哈根達斯全球新概念旗艦店、TOP TOY全球首家旗艦店、安踏SNEAKERVERSE概念店、THE BOXX演繹空間等高人氣品牌,進一步鞏固了南京東路“上海時尚消費高地”的形象。

TOP TOY全球首家旗艦店|來源:網(wǎng)絡(luò)
二是國際化的消費者越來越多:在多家中國品牌出海攻城略地,落子紐約第五大道、巴黎香榭麗舍大街,斬獲全球影響力的同時,它們在國內(nèi)的店鋪也吸引來了越來越多的國際消費者。
隨著泡泡瑪特全球旗艦店、名創(chuàng)優(yōu)品全球一號店等重量級選手的開幕,配合我國針對部分國家的免簽政策落地,也讓南京東路成為了外國游客來華必打卡、必消費的目的地。
三是年輕化的聲量越來越多:地處步行街東部,由華聯(lián)商廈改造而成的百聯(lián)ZX創(chuàng)趣場,一經(jīng)亮相就成為全國最強二次元地標;而與之隔街相望的悅薈廣場中,4層全新改造出的二次元板塊也將在今年5月正式亮相,再加上新世界城、第一百貨中不斷升級的二次元業(yè)態(tài)比例,將進一步加深圈層的聚集效應(yīng)。

百聯(lián)ZX創(chuàng)趣場|來源:網(wǎng)絡(luò)
與此同時,由亞洲大廈、世茂廣場等數(shù)十個演藝“星空間”串聯(lián)起的“上海百佬匯”也早已是文藝青年愿意N刷的精神高地。去年4月舉辦的南京路商圈年度大會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,“南京路商圈的人群畫像中,25歲至34歲消費者的占比最高,達到40.76%”。

集聚資深商業(yè)的南京路步行街|來源:網(wǎng)絡(luò)
商圈的整體繁榮與項目的持續(xù)增長,必然是一個相輔相成的故事。今年一月及二月,新世界大丸百貨就實現(xiàn)了銷售同比增長3%,客流同比增長7.39%的成績,喜迎蛇年新春“開門紅”。
如今,新世界大丸百貨內(nèi)開出的海外唯一由SQUARE ENIX官方授權(quán)的《最終幻想14》主題餐廳——海德林咖啡餐廳,也成為了全世界年輕“冒險者”打卡、聚會的重要一站。

《最終幻想14》主題餐廳
2024年末,黃浦區(qū)對外發(fā)布了南京路步行街新一輪的功能規(guī)劃概要,秉持“繁榮繁華”的總體定位,提出傳承經(jīng)典、引領(lǐng)未來的總體遠景。在規(guī)劃中,將新世界大丸百貨所在的東段,確定為“國際多元”功能片區(qū)。
這一定位,延續(xù)了2023年12月《黃浦區(qū)外灘第二立面區(qū)域城市更新行動計劃》中對于外灘區(qū)域“世界級的金融商務(wù)中心、高品質(zhì)的公共活動中心,國際合作交流的開放窗口、塔尖創(chuàng)新要素的匯集高地”的全球視角站位,顯然也對新世界大丸百貨的未來成長高度,寄予了足夠的期待和信任。
而伴隨著最新一輪《上海市黃浦區(qū)外灘01、02更新單元規(guī)劃實施方案》的獲批,新世界大丸百貨所在的外灘-02更新單元,將迎來一輪大范圍的舊改與修繕工作,長期來看也將助力周邊整體環(huán)境實現(xiàn)質(zhì)的飛躍,為項目的持續(xù)進階提供有力支撐。
結(jié)語
GUCCI的到期撤場,對于任何一座商場來說,固然都是值得重點關(guān)注的動向。但在全球品牌業(yè)績波動震蕩的今天,唯有“迎接變化”,才是唯一不變的重點。
基于過往優(yōu)秀的經(jīng)營業(yè)績,在品牌和消費者心中的良好口碑,以及南京東路整體向上的發(fā)展態(tài)勢,我們判斷新世界大丸百貨并不會因為和GUCCI的“分手”受到太大沖擊。
而如何“化風(fēng)險為機遇”,在鞏固美妝高化品類護城河與零售品牌“銷冠天團”的基礎(chǔ)上,通過營銷加成、文化賦能與空間革新,展現(xiàn)出項目理念的前瞻性和運營的底層韌性,則需要更長時間來關(guān)注。
商業(yè)的潮水永遠流向創(chuàng)新者,在新世界大丸百貨10周年之際,我們也期待有更多利好消息官宣!