這確實是近期杭州不少餐飲愛好者關(guān)注和討論的一個事件。根據(jù)網(wǎng)絡上的信息,杭州嘉里中心(Gerry Center Hangzhou)確實有一家備受矚目的網(wǎng)紅餐廳(據(jù)稱是日式拉面館,具體名稱可能需要進一步確認,因為不同報道提法略有不同,但指向的是同一家店)在運營一段時間后突然宣布閉店,甚至據(jù)說是“一夜之間”完成的通知,讓很多常去的顧客感到措手不及。
這種情況下,很多多年老顧客最關(guān)心的問題就是:
1. "預存的充值卡/儲值卡的錢怎么辦?" 這是最核心的擔憂。顧客可能投入了不小的金額進行充值,用于日常消費。餐廳突然閉店,這些預付款很可能面臨無法取現(xiàn)、無法使用,或者只能退還一部分本金(扣除一定手續(xù)費)的風險。
2. "正在進行中的訂單/食客如何處理?" 在得知消息時,可能還有顧客正在店內(nèi)用餐或排隊,這引發(fā)了關(guān)于訂單取消、退款、補償?shù)确矫娴囊蓡枴?3. "閉店的原因是什么?" 網(wǎng)上對此有各種猜測,可能涉及經(jīng)營困難、與商場方糾紛、食品安全問題、管理層變動等多種可能性。但具體官方解釋可能需要等待。
4. "后續(xù)的退款或解決方案?" 顧客期待餐廳或商場能夠給出明確的說法和解決方案,至少要保障預充值資金的安全,即使不能全額退還,也應提供合理的補償
相關(guān)內(nèi)容:
“杭州一家知名的泰餐餐廳,一夜之間跑路了!目前市區(qū)內(nèi)的兩家門店都已經(jīng)關(guān)閉,我此前充值過的錢款該怎么辦?”今天(11月28日),阿備在“開吧”App發(fā)帖爆料!
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杭州一知名泰餐廳“一夜閉店”!消費者:充值的錢款怎么辦?阿備所指的是位于拱墅區(qū)杭州嘉里中心一家名為“simply thai天泰”(以下簡稱:天泰)的餐廳。
今年4月,他在該餐廳充值1000元,“這家店開業(yè)6年多,我是最早的一波顧客,門店的充值規(guī)則是充1000元送1000元,現(xiàn)在我卡里的余額還有313元。昨天(11月27日)本來打算去吃,結(jié)果發(fā)現(xiàn)已經(jīng)關(guān)門了……害得我白跑一趟!”阿備說。

阿備是這家餐廳的老顧客,最喜歡吃這家餐廳的菠蘿飯,從餐廳開業(yè)就開始陸續(xù)進行充值,對他來說,這一切很突然。
“真的太突然了!開了這么多年,居然直接跑路了,對我們充值過的顧客也沒有任何短信通知,這種做法太不地道了吧!”阿備說。
在某社交平臺搜索該餐廳名稱的關(guān)鍵詞,也有網(wǎng)友發(fā)帖反映了同樣的問題。

11月28日,記者前往現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該餐廳確實已經(jīng)關(guān)閉。餐廳大門已上鎖,門口的桌椅上蒙了一層灰。

店門口有杭州嘉里中心放置的提示牌,落款的時間是2024年11月18日。
尊敬的顧客:
杭州嘉里中心[3]幢[L137B]單元Simply Thai尚品天泰商鋪,因品牌自身經(jīng)營問題已于2024年11月18日擅自閉店。
Simply Thai尚品天泰與杭州嘉里中心為租賃關(guān)系,系由上海天泰餐飲服務有限公司杭州嘉里中心店獨立自主經(jīng)營,杭州嘉里中心不參與
Simply Thai尚品天泰任何經(jīng)營活動。Simply Thai尚品天泰的行為只經(jīng)違反合同約定,杭州嘉里中心保留對Simply Thai 尚品天泰提起法律訴訟的權(quán)利。
特在此提醒您,若您尚有未消費完畢的儲值卡,請您盡快與品牌聯(lián)系處理,或盡快撥打12315,維護自己權(quán)益。

在現(xiàn)場,記者遇到了進行收尾工作的杭州嘉里中心的工作人員。餐廳大門打開后,記者注意到,餐廳內(nèi)還留有餐桌、餐具、酒水飲料等等物品。除了沒有工作人員以外,看起來一切都井然有序。
在前臺的桌面上還留有11月18日當天,餐廳的日營業(yè)報表。這份報表顯示,當日的營業(yè)額合計是20533.69元,其中包含了會員卡儲值的2670元在內(nèi)。也就是說,餐廳在關(guān)閉前一天還在對外進行會員卡充值。

突然閉店一事,對于商場方來說也是一頭霧水,在現(xiàn)場一名杭州嘉里中心的工作人員告訴記者:“我們完全不知道是怎么回事!他們餐廳的租賃合同并沒有到期,11月18日當天晚上還在正常營業(yè),次日莫名其妙就擅自閉店了。后來是他們餐廳的員工給我們打電話,說餐廳拖欠工資,不少員工去勞動仲裁,我們才得知此事。目前,我們也在走法律程序。對于顧客們未消費完的儲值卡,我們只能建議大家盡快將此事反映給相關(guān)部門處理?!?/strong>
餐廳電話無人接聽…上??偛咳巳强?!在某團購平臺上,該餐廳目前處于“休息中”的狀態(tài),平臺內(nèi)的營業(yè)時間一欄顯示:“該餐廳2024年11月20日—2024年11月30日期間不營業(yè)。”


隨后記者多次嘗試聯(lián)系該門店進一步了解情況,但電話一直是關(guān)機的狀態(tài)。
“simply thai天泰”是一家連鎖餐飲品牌,記者在某眼查App上查詢到,該餐廳的母公司是上海天泰餐飲服務有限公司。
其官方公眾號簡介顯示,尚品天泰于1999年2月在上海徐匯東平路一棟老洋房里開設泰國餐廳。其小程序顯示,該品牌此前在上海的連鎖店數(shù)量有十余家,在南京、杭州、蘇州也開設了門店。
據(jù)相關(guān)媒體報道,此前在上海已有多門店閉店。截至目前,天泰方面拖欠約300名員工9、10兩個月份工資,共計約600萬元,此外拖欠供貨商約4000萬元。另外,該公司的實際經(jīng)營地,已經(jīng)無人辦公,大門緊閉,多間標有“simply ”字樣的辦公空間也已經(jīng)搬空。
記者針對相關(guān)事宜致電上海天泰餐飲服務有限公司,但截至發(fā)稿電話無人接聽。
拱墅區(qū)市場監(jiān)管部門回應目前,記者已將此事反映給了拱墅區(qū)市場監(jiān)管部門。
相關(guān)工作人員回應:“經(jīng)查,嘉里中心天泰餐飲店企業(yè)名稱為上海天泰餐飲服務有限公司杭州嘉里中心店,為上海天泰餐飲服務有限公司的分公司。經(jīng)向杭州嘉里中心確認,該店已停止經(jīng)營。因通過住所地和電話均無法聯(lián)系該公司,拱墅區(qū)市場監(jiān)管局于2024年11月25日將該公司列入警示系統(tǒng),同日將該公司列入經(jīng)營異常名錄。大悅城天泰店企業(yè)名稱為上海天泰餐飲服務有限公司杭州隱秀路分公司,該公司已于2024年5月24日注銷。”
(部分來源:界面新聞)
記者:韓帥
審核:徐冉