每晚都人聲鼎沸的樂華市場，是深受在地中永和居民喜愛的超人氣夜市，在這里聚集了超過300家店鋪，包辦生活用品、潮流小物及服飾等需求，其中平價美味則是最大重點。樂華三鮮羹、下港排骨酥湯、永美雪花冰、快樂地瓜球、官記涼拌青木瓜等鹹、甜美食遠近馳名，撫慰每個饑餓的肚子與心靈。以下詳細指南幫你從交通、營業(yè)時間及必吃店家通通整理好。

樂華夜市介紹

樂華夜市因入口處的錢柜KTV，原本為而得名，于1970年代興起，位于新北市永和區(qū)的心臟地帶。這里白天是小型菜市場，入夜后則從永平路涵蓋至保平路、保福路，形成大型夜市，并與頂溪商圈、比漾廣場百貨連成繁華的購物區(qū)，成為新北知名度最高的觀光夜市。

樂華夜市交通方式＆營業(yè)時間：

公車路線：搭乘214直、227、304承德、304重慶、5、57至樂華夜市站

捷運路線：搭乘中和新蘆線至頂溪站或永安市場站，步行約10分鐘

地址：新北市永和區(qū)永平路

停車場：Times 永和大新街停車場、Times 永和永貞路停車場、永和仁愛公園地下停車場

10個樂華夜市必吃美食

 嘉味仙麻油雞腿庫飯

開到凌晨兩點的嘉味仙麻油雞腿庫飯，是當?shù)乩削覀兊南箰鄣辏茏屔碜优艉魠s不燥熱的特性，在夏天也吸引滿滿人潮。清香麻油湯頭不油膩，Q彈麵線吸飽湯汁，配上一咬就化的軟嫩腿庫肉幸福感爆棚。點餐機可以貼心調(diào)整腿庫的肥瘦，或是蔥、蒜、滷汁等喜好，對豬腳會害怕的人也能嘗試。

營業(yè)時間：17:00~02:00

嘉味仙麻油雞腿庫飯

樂華涼拌手撕雞

夜市想吃得清爽又有飽足感，樂華涼拌手撕雞是好選擇，雞絲鮮嫩不乾柴，搭配花椰菜、龍鬚菜、小黃瓜等當日鮮蔬，拌入檸檬汁與魚露調(diào)成的醬汁，酸香爽口超開胃。共有百檸青菜、豪華手撕雞、無敵手撕雞三種選擇，無論是想多吃點肉，或是補充蔬菜都能滿足，夏天來一份解膩剛剛好。

樂華涼拌手撕雞

樂華三鮮羹

用料超澎湃的樂華夜市三鮮羹，一碗就能吃到現(xiàn)炸土魠魚、Q彈蝦仁與鮮嫩魷魚，清甜湯頭充滿新鮮海味。羹湯建議加入黑醋與蒜泥香氣更足，讓人忍不住喝到一滴不剩，也推薦再來碗承襲臺南風(fēng)味的米糕、羹麵或冬粉。因為人氣超高，店家在夜市內(nèi)加開二店，味道跟本店一樣好，室內(nèi)座位更加舒適。

營業(yè)時間：16:00~23:00

下港排骨酥湯

樂華夜市的老店下港排骨酥湯，是經(jīng)典古早味代表，喜歡臺式小吃的各位一定能吃得開心。清甜湯頭燉到通透的冬瓜與排骨酥，入口帶有胡椒香與肉香，吸附著湯頭精華很溫潤暖胃。店內(nèi)還有筒仔米糕、滷肉飯、滷白菜、嘴邊肉等小菜，滿滿一桌都是熟悉的味道，卻美味到一點都不簡單。

營業(yè)時間：11:00~13:55，17:00~20:25（周日公休）

下港排骨酥湯

樂華營養(yǎng)三明治

不用跑到基隆，在樂華夜市也能吃到人氣營養(yǎng)三明治！炸得金黃酥脆的麵包體外脆內(nèi)軟，完全沒有油耗味，夾入生菜、小黃瓜、滷蛋與特製美乃滋，每層都口感豐富。除經(jīng)典原味、招牌素食，還有鮪魚玉米、泰式椒麻雞、龍蝦上船等多種口味，是相當受歡迎的銅板速食，拿著邊走邊吃超方便。

營業(yè)時間：16:20~00:00

樂華營養(yǎng)三明治

官記純檸檬泰式?jīng)霭枨嗄竟?/h3>

酸辣爽脆的青木瓜絲，是樂華夜市中著名的排隊小吃之一！由番茄、花生、蒜頭與含有魚露的檸檬汁現(xiàn)搗現(xiàn)拌，保留青木瓜的清脆口感，吃起來開胃爽口又過癮，酸度與辣度也都能依照喜好調(diào)整。唯一缺點是生意真的太好，現(xiàn)點現(xiàn)做若有人潮要稍微等候，建議可以提早去排隊。

營業(yè)時間：17:00~23:30（周日公休）

顏記深海旗魚串

樂華夜市入口永遠都大排長龍的顏記深海旗魚串，是一定要跟著加入隊伍的有名小吃。每日新鮮製作的旗魚串不添加防腐劑或硼砂，魚漿包入水煮蛋高溫油炸后，外酥內(nèi)嫩口感獨特，蛋香與魚香交織出鮮甜美味。可以依喜好加醬油膏、甜辣醬或芥末醬等醬料，讓味道更多變。

營業(yè)時間：周一、二、四17:40~23:30，五六日17:30~23:30（周三公休）

深海旗魚串

高樂華潤餅捲割包

只要開賣就排隊的高樂華潤餅捲，位于夜市中后段，擺攤20年依舊人氣不減。小小攤位專賣潤餅捲與割包，老闆動作很俐落，看到隊伍不用猶豫，排就對了。潤餅用兩張麵皮鋪底，放上花生粉、豆乾、豆芽、蛋酥與紅糟肉等內(nèi)餡，拿到手上會被沈甸甸的份量嚇到。割包同樣料多實在，大塊控肉配上酸菜與花生粉香而不膩。

樂華潤餅捲

郭記麻辣臭豆腐

開業(yè)超過20年的郭記麻辣臭豆腐，是當?shù)厝艘渤瑦鄣拿曛?，靠近攤子就能感受到非凡的香氣與人氣。湯底使用小魚乾與炒辣椒熬製，香而不死鹹，臭豆腐吸滿湯汁，一口咬下香麻帶勁，搭配滑嫩鴨血更是絕配。還有油飯與四神湯也是必點，愛吃重口味和麻辣的各位，絕對不能錯過這個組合。

營業(yè)時間：16:30~01:00

郭記麻辣臭豆腐

泗源炸雞

時常排起長長隊伍的泗源炸雞，一樣是香到無法忽視的存在。泗源使用的三溫差油炸工法，呈現(xiàn)出傳統(tǒng)厚皮炸雞，外皮香酥鬆脆但一點都不刮口，內(nèi)里雞肉保留軟嫩與多汁。雞翅、雞排、棒棒腿、脖子等各種部位都有販售，加上胡椒粉更對味，但請小心咬下時爆出的熱騰騰肉汁。

營業(yè)時間：周一、二、四16:00~23:30，周四至六16:00~23:00

甜點控看過來！6家甜食攤位推薦

阿爸の芋圓

樂華必吃的阿爸の芋圓，以芋頭系甜品為主打，招牌用蔗片冰取代剉冰，甜味自然不膩口。蔗片冰更襯托綿密芋泥球與芋泥漿的濃郁，手工白芋圓與芋圓Q彈飽滿，低甜度的小薏仁增加清爽，粉圓與湯圓則是香甜順口，每項食材都是真材實料的幸福感，芋頭控一定要朝圣。

阿爸の芋圓

大叔花茶舖

用銅板價也能喝到高級花草茶，堅持每日熬煮、不加化學(xué)成分的大叔花茶舖，茶湯清香回甘，杯中還會飄著真實花瓣，視覺夢幻又健康養(yǎng)生。人氣薰衣草奶茶結(jié)合錫蘭紅茶與鮮乳，花香與茶香的尾韻迷人；芭樂洛神花茶帶有烏梅香氣，微微酸甜清爽解膩，是安神不過于濃郁的淡雅。

大叔花茶舗

辛綠豆冰沙牛奶

用Costco鮮乳與蜂蜜新鮮現(xiàn)打的辛綠豆冰沙牛奶，可以看到全程不加水，很健康天然，老闆甚至?xí)荣N心提供迷你杯試喝。綠豆沙口感細緻綿密、顆粒分明，香氣濃郁卻不膩口；木瓜牛奶也是人氣推薦，淡淡蜂蜜香與果香完美融合，還有多款現(xiàn)榨果汁可以選擇，天氣熱的時候來一杯很過癮。

營業(yè)時間：周一、周四至日16:00~00:00，周二、三15:00~23:30

泰桑哩SonnyChaThai

泰桑哩SonnyChaThai是臺泰混血老闆與宜蘭老闆娘，一起打造的人氣泰式飲品店，從攤車紅到開店面。招牌泰國手沖奶茶選用手標紅茶與煉乳拉茶融合，甜度甚至可以選到15分糖，是真正道地的泰式口味。飲品選擇超過 20 種，店內(nèi)霓虹燈與泰式裝潢更是讓人一秒飛到曼谷，色彩繽紛超好拍。

營業(yè)時間：17:00~00:00（周二公休）

泰桑哩Sonny_ChaThai

快樂地瓜球

快樂地瓜球可以說是雙北的地瓜球名店，金黃大顆、外酥內(nèi)Q，是非常經(jīng)典排隊美食?？鞓返毓锨蚩诟信铙犛薪绖?，就算冷掉也不油膩、沒有油耗味，地瓜香氣依舊迷人。除了黃地瓜也可能隨機拿到紫薯地瓜，現(xiàn)炸出鍋的膨脹畫面超療癒，甜度剛好越嚼越香，進夜市記得先買一包慢慢嚼。

營業(yè)時間：17:00~00:00

永美雪花冰

30年老字號的永美雪花冰店，不只是觀光客必訪的排隊名店，更是在地人從小吃到大的美好回憶。必吃黑糖珍珠奶茶以伯爵奶茶為基底，加上蛋捲、Oreo碎片與Q彈黑糖珍珠，冰磚綿密入口即化，爆量配料讓整體口感更豐富。店內(nèi)冰品口味多元，從芋頭、香蕉巧克力、抹茶紅豆到季節(jié)水果應(yīng)有盡有，份量大又價格親民是最大特色。

營業(yè)時間：17:45 - 23:30

永美雪花冰

樂華夜市匯集了各式臺灣經(jīng)典小吃，更融合創(chuàng)意新風(fēng)味，從飄香四溢的數(shù)十年老字號，到繽紛夢幻的飲品及冰品，都讓人感受到在地的活力與特色。無論你愛的是傳統(tǒng)好味道，還是追求新奇口感，都能在樂華來場回味無窮的美食探索之旅。

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