Hotel dùa:把月光泳池打包成一盒銀色旅程
今年的中秋禮盒沒(méi)有走宮燈、嫦娥路線,而是從墾丁館頂樓那片著名的夢(mèng)幻泳池出發(fā),把月夜水波的閃爍感,轉(zhuǎn)化成亮銀色封套與幾何線條,像是一場(chǎng)靜靜啟程的夜航。禮盒命名為,連名稱都不說(shuō)節(jié)慶,只講風(fēng)景。
四款廣式月餅口味也延續(xù)這種氣質(zhì),內(nèi)有以麻豆白柚製作的、搭配鹹蛋黃的經(jīng)典、有青梅與碧螺春茶香的,以及溫潤(rùn)的,一顆一顆像是落進(jìn)熱帶夜色里的月亮碎片。每盒還附上以露營(yíng)車為造型的設(shè)計(jì)行李吊牌,除了符合品牌形象,彷彿也帶出一盒味覺(jué)上有趣的風(fēng)景。

月浪旅盒 MOON WAVE
即日起于聯(lián)上餐旅集團(tuán)各大據(jù)點(diǎn)(Hotel dùa 高雄館、Hotel dùa 墾丁館、聯(lián)上大飯店、MLD臺(tái)鋁)及線上訂購(gòu)平臺(tái)限量開(kāi)賣,每盒售價(jià)NT1,380元,9月10日前訂購(gòu)享早鳥(niǎo)優(yōu)惠,更多資訊歡迎至Hotle dùa粉絲專頁(yè)查詢。
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今年以蕭邦《夜曲 Op.9 No.2》為靈感打造中秋禮盒,其整體包裝由旅英設(shè)計(jì)師王翔創(chuàng)立的設(shè)計(jì)工作室操刀,擷取黑膠唱片的結(jié)構(gòu)與轉(zhuǎn)動(dòng)感,將音符轉(zhuǎn)化為銀色圓環(huán)與金色打凸的月相圖騰。封面設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔,內(nèi)里細(xì)節(jié)繁複:從圖層、壓紋到磁扣,每個(gè)環(huán)節(jié)都像是一場(chǎng)視覺(jué)的低語(yǔ)。頂級(jí)雙層款還附有品牌 Logo 磁釦,可吸附便條紙或別在衣物上,從包裝就延伸出深法精緻但不高調(diào),實(shí)用但不日常的設(shè)計(jì)語(yǔ)彙。
禮盒包含6款新品、6款人氣甜點(diǎn)與2款由蔡治宇(Yuing)老師創(chuàng)立的。甜點(diǎn)部分加入了芝麻、茂谷柑、屏東檸檬、玄米等在地食材,烘焙技法精準(zhǔn),調(diào)味輕、柔、層次分明卻有記憶點(diǎn)。你能在里吃出油潤(rùn)香氣、在里感受到果酸與佛手柑之間的平衡張力,甚至連布雪小蛋糕的蛋白打發(fā)都用上低溫??諝獾淖龇ǎ尶诟懈?Q、更乾凈。
最驚喜的部分來(lái)自兩款濾掛咖啡。用三支淺中焙配方豆組合,香氣從白花、芭樂(lè)、到黑加侖層層展開(kāi),對(duì)應(yīng)夜曲的三段旋律結(jié)構(gòu);則像另一首慢板,混搭六支不同焙度的咖啡豆,入口有紅酒果香、尾韻藏堅(jiān)果氣息,兩款皆以專利濾掛設(shè)計(jì)出品,簡(jiǎn)單沖泡即可喝出一杯有余韻的音樂(lè)。所有禮盒即日起開(kāi)放預(yù)訂并提供9折試吃優(yōu)惠,每款限量100組,詳情請(qǐng)見(jiàn)訂購(gòu)網(wǎng)頁(yè)或私訊深法FB粉絲專頁(yè)詢問(wèn)。

雙層頂級(jí)
包含6款新品、6款精選人氣甜點(diǎn)及2款濾掛咖啡,隨盒贈(zèng)送品牌金屬磁釦,NT2550元。

單層經(jīng)典
吃得到巧克力金磚蛋糕、香料焦糖鉆石餅乾、開(kāi)心果磅蛋糕等新品甜點(diǎn),再搭配經(jīng)典人氣甜點(diǎn)共10種品項(xiàng),NT1250元。

包含4種精選餅乾共8包,有人氣品項(xiàng)奶油擠花餅乾、巧克力布列塔尼酥餅、柑橘堅(jiān)果脆餅及今年新品香料焦糖鉆石餅乾,NT720元。
LA ONE × 欣葉:臺(tái)式鹹與法式甜的對(duì)話
是南臺(tái)灣米其林綠星烘焙品牌與臺(tái)北經(jīng)典臺(tái)菜餐廳首次合作的中秋禮盒,由欣葉董事長(zhǎng)李秀英與法餐主廚簡(jiǎn)天才共同設(shè)計(jì),分別呈現(xiàn)與兩種綠豆椪風(fēng)味,并加入經(jīng)典款,組成三款九入禮盒。
由李秀英主導(dǎo),以北海道干貝、嘉義手工菜脯與后腿肉細(xì)火炒香,加入欣葉自製辣醬與橄欖油,包進(jìn)綿密綠豆沙與酥皮中,味道濃郁卻不膩,是經(jīng)典臺(tái)味的乾凈演繹。則是簡(jiǎn)天才的配方,使用太妃焦糖、法國(guó)發(fā)酵奶油與鹽之花打造內(nèi)餡,松子提供酥脆層次,風(fēng)味轉(zhuǎn)換自然,細(xì)節(jié)處理精緻,像是把甜點(diǎn)思維帶進(jìn)傳統(tǒng)糕餅體系。
第三款維持 LA ONE 原本熱銷比例,紅豆沙與鹹蛋黃為主體,外皮是酥鬆的菠蘿皮,最后撒上法國(guó)鹽之花,平衡甜鹹。從點(diǎn)心配方到整體比例安排,不強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng),而是讓綠豆椪成為臺(tái)法兩位主廚之間,一場(chǎng)各自表述的風(fēng)味合作。

LA ONE × 欣葉
預(yù)購(gòu)期間|即日起至 2025/8/17,20 盒以上超早鳥(niǎo) 88 折;2025/8/18-9/21早鳥(niǎo)買 10 送 1
提貨日|2025/8/26 – 2025/10/6
建議售價(jià)|NT1,120(內(nèi)含 9 入,干貝菜脯綠豆椪×3、太妃松子綠豆椪×3、鹽之花菠蘿蛋黃酥×3)以上款式可于 LA ONE 烘焙坊實(shí)體門市與網(wǎng)路商店預(yù)購(gòu)。數(shù)量有限,售完為止。
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