元宵跟湯圓的差別？

在傳統(tǒng)習(xí)俗中冬至吃湯圓有著添歲的寓意，而元宵節(jié)吃元宵則象徵著闔家慶團圓，其實元宵并不是湯圓，究竟元宵跟湯圓有什么區(qū)別呢？其實湯圓及元宵的原料都是糯米粉，但兩者的製作方法截然不同！元宵製作方式是將餡料切成適當(dāng)大小的塊狀，接著沾水后再放入充滿糯米粉的竹篩滾動，重複多次后讓粉末逐漸變厚，最后變成一顆顆圓圓的元宵，口感較有咬勁！

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而湯圓則是以糯米粉加水再揉成糰，接著再包入各種餡料并用手不斷搓成圓形，表面叫平滑，而湯圓因為水分含量較高，口感細(xì)膩軟Ｑ！不論是元宵節(jié)吃元宵或冬至吃湯圓，許多人都是購買冷凍湯圓來慶祝佳節(jié)！但因為兩者皆是糯米製品，熱量高且較不好消化，建議大家品嚐的同時，也不要吃太多變臉圓圓啦！

元宵湯圓臺北外送推薦TOP10

元宵湯圓推薦-南門傳統(tǒng)市場《南園食品》

臺北市絕不能錯過的傳統(tǒng)市場，堅持傳統(tǒng)好手藝！有販?zhǔn)壑ヂ樵?、花生元宵、鮮肉元宵、芋泥元宵、綠豆沙元宵禮盒，必備配料甜酒釀、桂花蜜…等，元宵節(jié)就來一碗美味的元宵吧！

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元宵湯圓推薦-士東傳統(tǒng)市場《魏記湯圓》

隱身在北市五星級市集的好味道！魏記湯圓的光滑柔嫩、士東客家莊最道地的鹹湯圓，歡聚慶團圓！

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元宵湯圓推薦-成功傳統(tǒng)市場《豆腐大王》

是不少人生活食材補給的好鄰居，而在這里的豆腐大王有販?zhǔn)鄹魇绞止さ毓?、芋圓，還有鹹湯圓必備香菇、蒜仁、紅蔥頭應(yīng)有盡有！

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元宵湯圓推薦-《珍品九如》

知名江浙好味道！而酒釀芝麻湯圓加蛋也是人氣品項，不論是冬至、元宵節(jié)都會有不少老饕想來一碗！這里還有販?zhǔn)壑ヂ闇珗A、抹茶豆沙湯圓、紫米花生湯圓、、芝麻糊芝麻湯圓、芝麻糊小湯圓 .....等，可以透過外送平臺直接送到家！

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元宵湯圓推薦-《何家古制秘糖冰》

臺南起家的老字號甜品名店，目前在大臺北地區(qū)共有三間直營店，絕對不能錯過花生圓桂圓甜湯、花生圓燒仙草、抹茶圓紅豆湯！

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元宵湯圓推薦-《三角埔仙草》

不少老饕的最愛之一，除了招牌純天然百年歷史仙草外，冬至或元宵節(jié)也必須來一碗大湯圓花生湯、大湯圓燒仙草！

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元宵湯圓推薦-《鮮芋仙》

鮮芋仙店內(nèi)也有販?zhǔn)蹨珗A的品項，像是相思綜合湯圓、湯圓紫米粥，來一碗甜甜的湯圓，度過美好佳節(jié)吧！

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元宵湯圓推薦-《216粉圓大王》

東區(qū)40年老店，主打手工製作，不只是觀光客，更是在地人最喜愛的東區(qū)粉圓，此外，店內(nèi)也有花生湯圓、紅豆湯圓可以選擇！

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元宵湯圓推薦-《清原芋圓》

清原芋圓是許多芋頭控的最愛！除了各式飲品外，居然還有磨米紅白湯圓、芋見幸福熱戀中、紫米紅豆湯，各位芋頭控絕對不能錯過！

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元宵湯圓推薦-優(yōu)市

想要自己在家煮元宵湯圓也可以直接透過Uber Eats 24小時超市購買，有花生、芝麻、流沙、鮮肉、新竹知名福源號福喜雙圓等8款鹹甜口味湯圓可以選擇，還可搭配甜酒釀、黑糖、八寶粥，讓大家24小時隨點即送、享用美味的湯圓啦。

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