積極投入永續(xù)發(fā)展工作的臺(tái)北晶華酒店，即日起針對(duì)在飯店內(nèi)舉行的各式會(huì)議進(jìn)行優(yōu)化與改造，全新推出專案。在友善環(huán)境、提升與會(huì)者身心靈健康的前提下與貴賓們一同攜手實(shí)踐環(huán)保永續(xù)以及聯(lián)合國SDGs永續(xù)發(fā)展目標(biāo)。

的亮點(diǎn)，非會(huì)議空間莫屬，一樓餐廳以及三樓宴會(huì)廳擁有整面挑高的落地窗，將林森北路上14、15號(hào)公園的城市綠洲景致延攬進(jìn)入室內(nèi)，為長(zhǎng)時(shí)間會(huì)議的疲累身心帶來朝氣，如此獨(dú)樹一格的空間設(shè)計(jì)也與會(huì)場(chǎng)中一系列永續(xù)環(huán)保的軟硬體服務(wù)相互呼應(yīng)。

全新推出的專案提供半日和全日的選擇。在場(chǎng)地布置方面，將鮮花換成盆裝的香草，有助于回收再利用。桌面的陳設(shè)也將寶特瓶裝水換成玻璃水杯，實(shí)現(xiàn)塑料零回收的目標(biāo)。為了進(jìn)一步減少紙張使用，現(xiàn)場(chǎng)將不主動(dòng)提供會(huì)議用紙筆，并以數(shù)位化方式提供菜單與會(huì)議章程。

會(huì)議中的餐點(diǎn)內(nèi)容百分之百使用在地食材，以減低食物里程與碳足跡的消耗。主廚規(guī)劃的餐點(diǎn)內(nèi)容如同帶領(lǐng)與會(huì)者用味蕾環(huán)游寶島，包括彰化紫地瓜綴芝麻、埔里時(shí)蔬藜麥塔丁等精彩的菜色。甜品方面有大湖草莓梅爾芭、屏東香檸米球、旗山香蕉磅蛋糕等。

在軟硬體的變革之外，專案也顧及到與會(huì)者的身心健康福祉(Well-being)，特別與養(yǎng)生太極大師、活力瑜伽老師、以及SPA芳療師合作開發(fā)身心舒活行程，為與會(huì)者在會(huì)議中間休息時(shí)，帶來鼓舞精神或是放鬆身心的健康活動(dòng)。

臺(tái)北晶華酒店是全球性永續(xù)旅游認(rèn)證組織EarthCheck在臺(tái)灣的首位會(huì)員，飯店在溫室氣體排放、能源效率節(jié)約和管理、生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)、社會(huì)文化管理…等10個(gè)永續(xù)發(fā)展面向上皆與國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)接軌，晶華期望為業(yè)界設(shè)立標(biāo)竿，也承諾持續(xù)執(zhí)行與環(huán)境共生、共榮、共好的永續(xù)目標(biāo)。此次推出的專案便是實(shí)踐永續(xù)承諾的行動(dòng)證明。

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