揭開(kāi)珍稀酒款的神秘面紗

所謂的我們會(huì)想到限量生產(chǎn)、特定年份的釀造，抑或是獨(dú)特的包裝和外觀，以上種種原因都彰顯了其尊貴和價(jià)值，背后也蘊(yùn)藏著無(wú)可取代的歷史、文化和品味的象徵。保樂(lè)力加頂級(jí)麥芽威士忌系列，其酒款來(lái)自于五個(gè)神秘酒廠，分別收錄了九款絕版的珍藏酒款，完美展現(xiàn)了斯貝賽地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)味，絕對(duì)能作為的代名詞。

此系列首度現(xiàn)身臺(tái)灣，最為之驚豔的在于獨(dú)立原廠、并將其年份至少26年以上的單一麥芽威士忌酒液完美封存的技術(shù)，透過(guò)原桶強(qiáng)度裝瓶，不經(jīng)冷凝過(guò)濾、不添加一滴水稀釋，完整保留了斯貝賽風(fēng)味的原始純凈，品嚐過(guò)程猶如置身于酒廠，將熟成數(shù)十年的神秘風(fēng)味一一揭曉。加上獨(dú)特的酒瓶、專屬酒標(biāo)設(shè)計(jì)，在次強(qiáng)調(diào)多家神秘酒廠共同打造的氛圍，并充分展現(xiàn)了這種絕無(wú)僅有的風(fēng)味的珍貴價(jià)值，堪稱引人垂涎的藏品之作。

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布拉佛 Braeval｜26年｜ABV52.1%

這款罕見(jiàn)的布拉佛酒廠單一麥芽威士忌為首次由原廠裝瓶釋出，布拉佛酒廠位于 Speyside 地區(qū)最高處，海拔1,655英尺，其冷冽泉水賦予了酒液獨(dú)特的原始風(fēng)味，完整保留了古老威士忌酒廠最原始而純粹的 Speyside 風(fēng)味。 

其風(fēng)味帶有迷人的芬芳，像是熱帶果香中帶有清淡的發(fā)酵氣息，再結(jié)合了椰子奶油的草本木質(zhì)調(diào)性?？诟歇q如甜美的蜜桃和香濃的蘋(píng)果奶油派皮相互交織，并以絲縷的肉桂柑橘辛香為其增添了層次感，質(zhì)感豐富而飽滿。尾韻則帶有肉桂辛香調(diào)性，與水果的甜香交織，持續(xù)悠長(zhǎng)，為整體品味增添了一絲迷人的韻味。

凱普多尼克 Caperdonich（ABV49.2%）、凱普多尼克泥煤版 Caperdonich Peated（ABV54.4%）｜27年

此兩款為水平對(duì)比同年份、同酒廠的泥煤與非泥煤版本的單一麥芽高年份威士忌。2024年限量臻藏版，採(cǎi)用了已拆除的酒廠的珍稀基酒，如皇家禮炮30年王者之鑰，首次臻選高年份單一麥芽進(jìn)行裝瓶。 有著明顯溫暖烘烤木頭香氣，并綴以檸檬皮及生姜的辛香調(diào)性，與香濃絲滑奶油波本風(fēng)韻完美平衡。

非泥煤版口感方面，則展現(xiàn)出香甜野莓和蘋(píng)果的風(fēng)味，伴隨著溫暖橡木桶的單寧風(fēng)韻，尾韻帶有可可調(diào)性油脂感，明亮而持久。 

泥煤版香氣清雅迷人，泥煤與石楠花香、瓜果甜美的氣息，還有沉穩(wěn)的柑橘辛香調(diào)和牛奶巧克力的香味?？诟杏兄r明奶油香草的調(diào)性與糖漬柳橙的甜美風(fēng)韻，尾韻綿長(zhǎng)而誘人，細(xì)緻優(yōu)雅的煙燻氣息綴以甜美淡淡的肉桂糖粉。

格蘭凱斯 Glen Keith｜31年｜ABV48.9%

此為格蘭凱斯酒廠首次釋出原廠裝瓶的單一麥芽威士忌，未在市場(chǎng)上發(fā)行，而2024年限量臻藏版，同樣以小批次手工生產(chǎn)，首次挑選高年份的單一麥芽進(jìn)行裝瓶，存量極少。同樣為初次裝填美國(guó)橡木桶，原桶強(qiáng)度，不經(jīng)冷凝過(guò)濾，也不添加水稀釋。 

香氣濃郁帶有柑橘、莓果甜美的滋味，以及經(jīng)典的奶油波本木質(zhì)調(diào)，入口則有奶油姜餅的風(fēng)味，并伴隨著多汁飽滿的杏桃和李子，尾韻豐富複雜，苦甜調(diào)性回甘。

格蘭凱斯 Glen Keith 1990｜ABV50.5%

為單一年份的珍罕鉅限藏家威士忌，限定年份的珍藏酒液完美地展現(xiàn)了酒廠的風(fēng)格和品質(zhì)。

香氣有青蘋(píng)果的清新氣息、香甜香草椰子的氣味，以及溫暖的烘木香氣。口感絲滑且層次豐厚，尾韻甜美悠長(zhǎng)，帶有柔順誘人的果香。

米爾頓道夫 Miltonduff 1991｜ABV43.8%

此款威士忌包裝由高奢品牌設(shè)計(jì)總監(jiān) Sabina Savage 獨(dú)家設(shè)計(jì)，展現(xiàn)酒款奢華風(fēng)格，2024年限量臻藏版，採(cǎi)用了已拆除酒廠的珍稀基酒，如皇家禮炮30年王者之鑰，首次選擇高年份的單一麥芽進(jìn)行裝瓶。 

香氣帶有香甜的黑醋栗果醬氣息，伴隨著醇厚的柑橘和香草味，并綴以絲縷的甘草香氣和溫暖的核桃香?？诟胸S富多層次，生姜的溫暖辛香、甜美的焦糖味，并融合了肉桂、肉豆蔻的辛香氣息，尾韻溫暖而具有辛香調(diào)性且悠長(zhǎng)。

格蘭赫卡倫 A’Glac Charrann 27年（ABV49.8%）、A’Glac Charrann 1990（ABV48.5%）

包裝同樣由高奢品牌設(shè)計(jì)總監(jiān) Sabina Savage 獨(dú)家設(shè)計(jì)，選用了產(chǎn)量稀少的已拆除酒廠的珍稀基酒，如皇家禮炮30年王者之鑰。 

27年版香氣馥郁迷人，帶有香草杏仁餅乾和蜂蜜的甜香，混合了熟成水果莓果和西洋梨的氣味?？诟杏兄还S厚的油脂感和醇厚柑橘味，最后以檸檬皮的清香作為收尾。尾韻木質(zhì)而辛香，帶有清爽淡雅的白胡椒氣息。 

1990版香氣濃郁散發(fā)出香甜的黑醋栗果醬香氣，并伴隨著醇厚的柑橘和香草氣息，以及甘草、核桃香?？诟刑鹈缼в薪固俏叮岔崪嘏鴰в行料阏{(diào)性。

｜未滿18歲請(qǐng)勿飲酒，禁止酒駕，飲酒過(guò)量，有害健康｜

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