高雄市政府青年局為了讓年輕人更加了解在地特色文化,精心推出活動(dòng),只要你是就可以免費(fèi)參加。如果你不符合資格也沒(méi)關(guān)係,快把這6條路線筆記起來(lái),下次造訪高雄時(shí),就可以玩出和別人不一樣的樂(lè)趣。
高雄特色秘境|永安新港漁村體驗(yàn)
當(dāng)你參加喜宴或是到餐廳享用大餐時(shí),是否曾想過(guò)桌上肥美又新鮮的石斑魚(yú)是從哪里來(lái)的呢?走進(jìn)高雄永安新港社區(qū)的,映入眼簾的就是大大的石斑魚(yú)模型招牌,為了養(yǎng)殖龍膽石斑、龍虎斑,蘇班長(zhǎng)光是現(xiàn)有的1300只龍膽石斑伙食費(fèi)一天就高達(dá)近1萬(wàn)8千元,再加上堅(jiān)持不使用抗生素,選擇使用蔬果酵素,讓這里的魚(yú)長(zhǎng)得頭好壯壯。
在蘇班長(zhǎng)除了可以更加了解臺(tái)灣在養(yǎng)殖石斑魚(yú)這方面的歷史以及專(zhuān)業(yè)知識(shí)外,還可以體驗(yàn)抱魚(yú)、漁網(wǎng)編織環(huán)保水壺提袋手作,中午也能享用美味的特色風(fēng)味餐,如果你對(duì)海洋生活以及大海有著滿滿的好奇心,這絕對(duì)是你能夠親自近距離接觸的特殊體驗(yàn)。
高雄特色秘境|發(fā)現(xiàn)阿蓮侖港鴨村瓦房之美
高雄阿蓮侖港社區(qū)以養(yǎng)鴨文化聞名,除了有油脂豐富的鹹鴨蛋外,還能一睹三度榮獲建筑園冶獎(jiǎng)的古厝聚落,屋主大方提供走過(guò)一甲子的舊時(shí)古厝,讓更多人能夠一窺古早臺(tái)灣社會(huì)以及家日常生活的風(fēng)貌。儼然已經(jīng)成為新的熱門(mén)打卡景點(diǎn),無(wú)論是跟鴨子有關(guān)的彩繪、裝置藝術(shù)超級(jí)吸睛外,還有紅仁鴨蛋沙焗堡DIY體驗(yàn)、鴨村瓦房導(dǎo)覽、創(chuàng)意鴨肉料理風(fēng)味餐品嚐,讓人彷彿走進(jìn)了時(shí)光隧道一般。
高雄特色秘境|鳥(niǎo)松的文化與生態(tài)之旅
如果你是手作迷的話,快點(diǎn)驅(qū)車(chē)前往一探究竟吧!林義隆董事長(zhǎng)、王淑卿廠長(zhǎng)于1994年號(hào)召一群陶藝師在高雄共同創(chuàng)采青窯,秉持著對(duì)藝術(shù)的狂熱與文化傳承的執(zhí)著,以獨(dú)創(chuàng)作為原料,經(jīng)攝氏1250度精密微電腦控溫?zé)u歷程,製造出環(huán)保無(wú)毒的陶器用品。在這里你可以親自挑戰(zhàn)手捏陶陶藝體驗(yàn),第一次嘗試難免覺(jué)得很難,這里的陶藝師各個(gè)擁有超高手藝,會(huì)細(xì)心指導(dǎo)你探索手捏陶的樂(lè)趣。
高雄特色秘境|內(nèi)門(mén)木柵發(fā)現(xiàn)之旅
高雄內(nèi)門(mén)文化與西拉雅平埔族有著歷史悠長(zhǎng)的淵源,西拉雅群族擁有自己的語(yǔ)言、飲食文化,但隨著物換星移,這些充滿古代人智慧的結(jié)晶逐漸消失在歷史的長(zhǎng)河之中。為了振興部落,一群青年決定返鄉(xiāng)復(fù)育特色食糧,以及讓更多臺(tái)灣人了解西拉雅群族。Tarau(散穗高粱)是木柵西拉雅當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物種,非常耐旱以及富有豐富的營(yíng)養(yǎng),和金門(mén)高粱不一樣~反而與玉米是親戚!除了能夠品嚐道地的美食外,還能親手製作象徵美麗、智慧、福氣、勇氣的十字繡產(chǎn)品。
高雄特色秘境|造訪甲仙五里埔小林平埔文物館
2009年的莫拉克風(fēng)災(zāi)彷彿離我們很遙遠(yuǎn),或是只是電視臺(tái)播報(bào)的一則新聞,又或者是課本里的一段歷史,但這對(duì)小林村的居民來(lái)說(shuō),卻是心口上永遠(yuǎn)癒合不了的傷疤。踏入小林平埔文物館里,讓我們能夠清楚了解到當(dāng)初被大自然滅村的小林村,是如何走過(guò)艱難的重建道路,經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次的協(xié)商,終于逐步完整重建家園的藍(lán)圖,卻也因不同的訴求,重建的結(jié)果走向了分居三處,分別是:五里埔 小林社區(qū)、日光小林社區(qū)、小愛(ài)小林社區(qū)。
位于較偏遠(yuǎn)的五里埔小林社區(qū),在規(guī)劃階段即設(shè)定以發(fā)展平埔文化為主軸,祭祀公祠、紀(jì)念公園、小林平埔族群文物館、公廨和北極殿均在此重建,透過(guò)每年在此舉行的夜祭活動(dòng),肩負(fù)小林大武壠平埔文化傳承重任。
高雄特色秘境|拜訪旗山隘堤咖啡
當(dāng)你老了以后會(huì)想要退休在家頤養(yǎng)天年,還是繼續(xù)工作打發(fā)閑暇時(shí)光呢?旗山的圓富社區(qū)擁有,平均年齡達(dá)80歲的阿嬤們組成的阿嬤咖啡,孜孜不倦學(xué)習(xí)著如何沖泡手沖咖啡,對(duì)他們來(lái)說(shuō)這不僅僅只是份工作,更是他們能夠走出家門(mén),遠(yuǎn)離電視機(jī)和收音機(jī)的機(jī)會(huì)。在這里,這群阿嬤不僅能夠有更豐富的交友圈,還能讓他們感受到被需要、被重視,一杯手沖咖啡醞釀了一絲溫情。
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