深法的創(chuàng)辦人Rick費(fèi)時(shí)1年打造新品牌,他分享:跟我們一起看看的亮點(diǎn)吧。

森夜Bread & Coffee|攜手法國(guó)頂級(jí)ÉCHIRÉ艾許奶油

森夜店內(nèi)所有的奶油都使用來(lái)自法國(guó)的艾許奶油,更是全臺(tái)首間專(zhuān)門(mén)店,還獲得了一張官方的認(rèn)證書(shū)喔!螞蟻人對(duì)于艾許奶油應(yīng)該都不陌生,口感滑順綿密,吃起來(lái)相當(dāng)輕盈,號(hào)稱(chēng)奶油界LV,在日本也非常受到烘培界喜愛(ài)。

森夜Bread & Coffee|6款自製麵包限量供應(yīng)

在試營(yíng)運(yùn)期間,店內(nèi)每日限量提供6款自製麵包,包括可頌、法式長(zhǎng)棍、布里歐、牛奶吐司、酸種麵包、巧巴達(dá),這也是深法首度跨足麵包領(lǐng)域,以酸種麵包、巧巴達(dá)等6款麵包試水溫。
森夜Bread & Coffee|經(jīng)典法式糕點(diǎn)

甜點(diǎn)的部分則有塔皮餅乾、費(fèi)南雪、艾許奶油千層酥、瑪?shù)律彛褂冒S奶油製作的塔皮餅乾質(zhì)地酥脆適中,每一口都能品嚐到柔順奶油香,螞蟻人絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)。
森夜Bread & Coffee|鹹食配菜麵包餐

至于像小編一樣喜歡吃鹹食的人也不用擔(dān)心,等正式開(kāi)幕后,就能在森夜里吃到名廚Fernando宋建良監(jiān)製的奶油薯泥、雞肝醬等配菜,再配上香噴噴的麵包,味道不會(huì)過(guò)于油膩且齒頰留香,再搭配咖啡或是氣泡飲,吃完后也不會(huì)太飽,非常適合上班族來(lái)小憩片刻。
森夜Bread & Coffee|超Chill氛圍

森夜首間門(mén)市走的是北歐風(fēng),一踏進(jìn)去宛如闖進(jìn)鬧區(qū)一隅的森林小屋里,天花板使用的是回收再利用的紫檀木,搭配老柚木地板,墻面則以灰泥涂料、紫檀木與片巖包覆,在這里好好享受休息片刻,替身心靈來(lái)一場(chǎng)森林浴與美食之旅。

森夜Bread & Coffee|品牌資訊
地址:臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路一段146號(hào)
電話:02-2775-2900
注意事項(xiàng):試營(yíng)運(yùn)期間,所有商品採(cǎi)限時(shí)、限量方式供應(yīng),詳情請(qǐng)留意品牌粉專(zhuān)之公告。
官方臉書(shū)

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