繼六月風(fēng)靡臺灣的紙巾吐司來臺快閃后，臺北晶華酒店再度與韓國餐飲集團(tuán)合作，旗下創(chuàng)意塔可品牌也來臺于酒店二樓上庭酒廊推出聯(lián)名塔可吧。為期一個月的塔可吧將供應(yīng)熱買品項以及超人氣商品，12月2日更有全球獨賣的臺灣限定口味與即將登場。

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打破國界的創(chuàng)新塔可

首爾漢南洞是融合藝術(shù)、時尚與美食的潮流地標(biāo)，這里獨特的咖啡文化和多元的餐飲選擇，讓它成為美食愛好者的必訪熱點。無論是探索創(chuàng)意料理還是沉浸在時尚氛圍中，都讓人流連忘返，成為饕客的朝圣之地。韓國餐飲集團(tuán)ICHI打造的塔可品牌便是其中最受歡迎的餐廳之一！

然而的塔可不走傳統(tǒng)墨西哥風(fēng)格，而是選擇了創(chuàng)新的料理方式，呈現(xiàn)層次豐富的口感。店內(nèi)使用牛肩胛、豬五花、雞肉和魚條等具外型豪邁完整而明確的食材，搭配炸洋蔥和玉米片脆等配料，經(jīng)過燉煮、炙燒和酥炸等烹調(diào)方式，將美味展現(xiàn)得淋漓盡致，并以簡約又細(xì)膩的視覺設(shè)計，呈現(xiàn)出獨特的反差美感。對于的創(chuàng)意，團(tuán)隊負(fù)責(zé)人 Byungchang Hwang 表示：此外，店內(nèi)的招牌料理之一更具創(chuàng)意，食材分門別類精心擺盤，顧客可以親手搗製塔可醬，這樣的過程充滿趣味，也展現(xiàn)了的獨特之處。

他更近一步提到熱賣的塔可，靈感其實來自于臺灣人氣小吃：

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晶華獨家塔可饗宴

這次在晶華酒店二樓上庭酒廊推出的聯(lián)名塔可吧，共有四款與韓國本店同步的經(jīng)典塔可。使用綠色玉米餅皮夾入燉煮的牛肩胛肉，配上培根、西芹、洋蔥等食材，還有炸洋蔥碎與綠莎莎醬，最后加上一整片炙燒蘿蔓萵苣，口感既豐富又清爽，肉味與生菜的鹹香互相交織。以玉米餅皮夾入炙燒過的五花肉，搭配墨西哥辣醬、炸紅藜麥與花生碎，一口下去，脆嫩的層次和鹹甜的滋味會讓味蕾大開眼界。

則選用黑竹炭玉米餅皮中夾入烤過的雞腿肉，配上美式?jīng)霭韪啕惒松忱?，這道塔可帶有辛香卻又多了一絲溫和的味道。本店最熱買的是以酥炸魚菲力與墨西哥辣醬美乃滋搭配，并點綴上炸羽衣甘藍(lán)，讓每一口都充滿鮮甜和醬香，滋味十足。以及也都將原汁原味在臺重現(xiàn)。12月2日更有為臺灣量身打造與兩款全新口味，則是主廚針對臺灣市場而設(shè)計的菜單，這兩款全新口味的推出，無論是想體驗韓式風(fēng)味的創(chuàng)新塔可，都能滿足你的期待！

塔可吧

即日起在二樓上庭酒廊、一樓azie餐廳內(nèi)可享用，每份2入價格NT480元起。美食平臺供消費者點用外帶，集合四款口味的外帶組合，售價NT1,099元。加入晶華會APP會員即可享有現(xiàn)折100元專屬禮遇（下載連結(jié)：https://regent.city/4x7tgc）。 詳情或預(yù)訂請洽 02-2523-8000 轉(zhuǎn)Regent Gift Shop外帶柜、上庭酒廊、azie

晶華美食到你家

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23, Hannam-daero 27ga-gil, yongsan-gu, Seoul, Korea 04400

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臺北晶華酒店

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