從創(chuàng)新的炸角煮咖喱到精緻的植栽造景,這里不僅僅是一間咖喱餐廳,更是一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴,讓人忍不住想親自走進(jìn)這座實(shí)驗(yàn)室,一探究竟!SUZAKU CURRY LABS主打全新定食套餐,強(qiáng)調(diào)用心製作與豐富選擇,將快餐形式的咖喱升級(jí)成為更加講究的定食體驗(yàn)。
朱雀咖喱實(shí)驗(yàn)室|開(kāi)幕必吃推薦
炸角煮咖喱定食(售價(jià)$340元)
靈感來(lái)自中式東坡肉,五花肉經(jīng)低溫?zé)踔蠛笤偎终ǎ馄に执?、?nèi)層多汁,搭配濃郁咖喱醬,香氣四溢卻不膩口,堪稱(chēng)新一代人氣王。
香菜奶油酪梨咖喱定食(售價(jià)$300元)
SUZAKU的經(jīng)典招牌回歸!濃郁的香菜奶油與滑順酪梨相得益彰,搭配辛口咖喱,口感層次豐富,讓人驚喜不已。
燉牛舌咖喱定食(售價(jià)$380元)
主廚招牌菜之一,厚切牛舌燉煮至入口即化,外層微焦的香氣與咖喱的辛香完美結(jié)合,堪稱(chēng)一場(chǎng)舌尖盛宴。
除了以上亮點(diǎn),還有和(皆售價(jià)$280元)等經(jīng)典款式,每份定食附溫泉蛋、青菜、漬物和湯品,飯、湯和咖喱醬更可免費(fèi)續(xù)一次,讓饕客們大快朵頤。
朱雀咖喱實(shí)驗(yàn)室|跨界藝術(shù)合作
SUZAKU CURRY LABS不僅在料理上力求創(chuàng)新,店內(nèi)氛圍設(shè)計(jì)更是一絕。品牌特邀日本插畫(huà)家小鈴キリカ操刀設(shè)計(jì)店內(nèi)視覺(jué)主題。小鈴以為靈感,創(chuàng)作了融合昭和復(fù)古與現(xiàn)代藝術(shù)的作品,大型鏡面展示畫(huà)作令人眼前一亮,成為拍照打卡的熱門(mén)場(chǎng)景。此外店內(nèi)植栽設(shè)計(jì)由人氣團(tuán)隊(duì)hallo hütte 棚屋打造,運(yùn)用細(xì)葉宗竹等植物搭配子彈造型的摩登花器,營(yíng)造出簡(jiǎn)約卻極具品味的用餐空間。
朱雀咖喱實(shí)驗(yàn)室|味道視覺(jué)化
這一次SUZAKU不只是用料理征服你的味蕾,更將品牌精神帶到線上體驗(yàn)。朱雀特邀設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)打造全新官網(wǎng),以動(dòng)態(tài)滾動(dòng)畫(huà)面模擬咖喱香氣的起伏,呈現(xiàn)品牌的翻玩精神。更有趣的是,朱雀推出了以電影《捍衛(wèi)任務(wù)》中的金幣為靈感的作為會(huì)員卡,不僅是收藏品,還透過(guò)3D模型融入官網(wǎng)互動(dòng),讓會(huì)員在視覺(jué)體驗(yàn)上也能感受到品牌的創(chuàng)意與獨(dú)特氛圍。
SUZAKU CURRY LABS不僅是一家提供美味料理的餐廳,更是一個(gè)充滿創(chuàng)意與跨界合作的藝術(shù)實(shí)驗(yàn)空間。未來(lái)朱雀將每季推出不同主題的展演活動(dòng),邀請(qǐng)更多品牌合作,讓每一次來(lái)訪都充滿驚喜。趁著新春,快來(lái)一探朱雀咖喱實(shí)驗(yàn)室的魅力,無(wú)論是味覺(jué)還是視覺(jué),這里都能給你一場(chǎng)超越期待的奇妙旅程!
SUZAKU CURRY LABS 朱雀咖喱實(shí)驗(yàn)室
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一到週日 11:00 - 14:00|17:00 - 20:00,打烊前 30 分鐘最后加點(diǎn)
地址:臺(tái)北市中正區(qū)武昌街一段 16 巷 2 號(hào) 2F(Alife WCH 內(nèi))
訂位方式:可私訊官方社群 / 電話訂位 0989-981-639
延伸閱讀:
冬天進(jìn)補(bǔ)新選擇!推藥膳湯咖哩,一個(gè)人也能輕鬆吃吉野家推全新菜單!從日本引進(jìn)2大人氣系列,價(jià)格品項(xiàng)一次看菜單3大必點(diǎn)推薦!超狂香菜酪梨咖哩上桌,還能免費(fèi)續(xù)飯加醬