冬至吃湯圓代表一年結(jié)束，又增長(zhǎng)一歲；吃元宵則是闔家團(tuán)圓幸福，祈求新的一天年收穫滿滿。雖然兩個(gè)節(jié)日常統(tǒng)稱吃湯圓，但兩者是不同的東西，差別在于製作過程。是將糯米粉加水揉成糰，再包入各種餡料搓揉成圓形；是將餡料切成塊狀，再放上鋪滿乾糯米粉的篩子不斷搖晃，滾動(dòng)到外層均勻包裹粉末才算完成。

雖然湯圓和元宵是製作過程差異非常大的兩種美食，但無論是吃湯圓或元宵，都充滿著元宵佳節(jié)的氣氛。以下10間精選臺(tái)北人氣店家，經(jīng)典古早味紅白湯圓、甜餡湯圓和鮮肉湯圓通通有，讓你吃進(jìn)圓滿幸福滋味。

臺(tái)北元宵湯圓推薦｜蘇媽媽湯圓通化店

發(fā)跡于南投埔里的蘇媽媽湯圓，北部和中部共有四家店面，通化店位于通化夜市巷弄間，賣的是30年古早傳統(tǒng)小吃。蘇媽媽湯圓堅(jiān)持每日手工現(xiàn)做，以純糯米古法製成，招牌使用的是天然色素，無添加任何化學(xué)調(diào)味劑。除了四種鹹甜湯圓，還有南投在地料理和等品項(xiàng)也都是必吃。

地址：臺(tái)北市大安區(qū)通化街39巷19號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~20:30

電話：02-27081771

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臺(tái)北元宵湯圓推薦｜御品元冰火湯圓

御品元冰火湯圓是位于通化夜市的排隊(duì)超人氣名店，曾獲得米其林必比登街頭小食推薦，秉持嚴(yán)選原料與傳統(tǒng)手工製作。御品元的芝麻和花生內(nèi)餡保有顆粒感，與雪白剉冰一起入口，冰火交融的口感非常豐富。店內(nèi)的甜酒釀及私釀桂花蜜也都讓人吃過就上癮，不想排隊(duì)的話，大家也可以到門市買冷凍湯圓回家自己煮。

地址：臺(tái)北市大安區(qū)通化街39巷50弄31號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至四18:00~23:30、周五18:00~00:30、周六17:30~00:30；周日17:30~00:00

電話：0955-861816

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臺(tái)北元宵湯圓推薦｜佳佳甜品－新光A11店

1979年創(chuàng)立于香港的 ，曾連續(xù)多年登上和推薦，也是周潤(rùn)發(fā)的愛店之一。其中寧波姜汁湯圓和湯圓濃姜番薯都是冬天的熱銷品項(xiàng)，肉軟外皮下包裹著滑順芝麻內(nèi)餡，一口咬下香氣撲鼻，不黏牙也是一大特色。愛港式的大家一定也要嚐嚐芝麻糊、蓮子紅豆沙、桃膠雪耳露等多款粵式甜點(diǎn)。

地址：臺(tái)北市信義區(qū)松壽路11號(hào)2樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~21:30

電話：02-23457995

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臺(tái)北元宵湯圓推薦｜施家鮮肉湯圓

創(chuàng)立于1964年的施家鮮肉湯圓，開業(yè)超過60年，可以說是臺(tái)北最有名的鮮肉湯圓，曾連續(xù)多年獲得米其林必比登推薦，是延三夜市必吃的老字號(hào)人氣名店。店內(nèi)的招牌鮮肉湯圓使用圓糯米製成，包進(jìn)飽滿豬肉內(nèi)餡，湯汁會(huì)在嘴中流淌，再喝口清爽湯頭就是完美。也別忘了要點(diǎn)在地人超愛的麻醬麵、香菇肉飯、餛飩等美味。

地址：臺(tái)北市大同區(qū)延平北路三段58號(hào)1樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~15:00，17:00~22:30

電話：02-25857655

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臺(tái)北元宵湯圓推薦｜三六食粑

原店名為的三六食粑，創(chuàng)立于1942年，是龍山寺前傳承四代的傳統(tǒng)美味。三六食粑專賣傳統(tǒng)糕粿、湯圓、刨冰、甜湯，堅(jiān)持純天然，不添加任何添加物和防腐劑。一大特色是除了包入拌炒過的芝麻餡、花生餡，也會(huì)在表皮放上芝麻粉或花生粉，吃膩經(jīng)典口味的話，也有包進(jìn)起司的黃金麻糬，口味特殊非常濃郁。

地址：臺(tái)北市萬華區(qū)三水街92號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:30~21:30

電話：02-23063765

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臺(tái)北元宵湯圓推薦｜政江號(hào)合好號(hào)

原本位于大安區(qū)金山南路的政江號(hào)，2023年歇業(yè)消息一出，讓大批網(wǎng)友崩潰不已，幸好2024年由第三代接手，改名為，并搬遷至萬華。政江號(hào)開業(yè)超過50年，夏天冰品、冬天甜湯，一整年都吸引許多饕客，就算不是冬至或元宵也大排長(zhǎng)龍。最招牌的鹹湯圓，肉餡調(diào)味得恰到好處，充滿油脂香卻不油膩，好味道依舊。

地址：臺(tái)北市萬華區(qū)萬大路423巷42號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~19:00（周日公休）

電話：02-23952109

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臺(tái)北元宵湯圓推薦｜蔡萬興

蔡萬興是1953年創(chuàng)立的江浙菜餐廳，鎮(zhèn)點(diǎn)五寶為潮州肉粽、菜肉餛飩、芝麻湯圓、桂花酒釀及寧波年糕。每到冬至和元宵，更涌入為湯圓而來的饕客，芝麻湯圓皮軟卻帶有Q勁，餡多濃郁但不過甜，滑順到一顆接一顆。元宵節(jié)限定的手工元宵共有芝蔴、花生、豆沙、棗泥和桂花花生，心動(dòng)的大家請(qǐng)把握機(jī)會(huì)，錯(cuò)過還要等明年。

地址：臺(tái)北市中正區(qū)和平西路一段118號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~14:00，17:00~23:30（周四公休）

電話：02-23510848

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臺(tái)北元宵湯圓推薦｜燕山湯圓

位于雙連市場(chǎng)、文昌宮旁的燕山湯圓，傳承了三代，近50年的好滋味，不僅深受當(dāng)?shù)厝讼矏郏彩窃S多觀光客的必訪小吃店之一。店內(nèi)的是鎮(zhèn)店之寶，豬肝有厚度、份量多，湯圓皮薄多汁，肉餡帶有油蔥香氣，雖然較小顆但口味重，與大骨清湯很搭。還有碗粿、乾麵、粄條、意麵等小吃，都是很受歡迎的在地臺(tái)灣味。

地址：臺(tái)北市中山區(qū)民生西路45巷9弄12號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00~19:00，周六07:00~15:00（周日公休）

電話：02-25216479

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臺(tái)北元宵湯圓推薦｜八棟圓仔湯

能在美食競(jìng)爭(zhēng)激烈的南機(jī)場(chǎng)夜市，坐穩(wěn)人氣排隊(duì)名店的寶座，肯定是狠角色！開業(yè)近50年的八棟圓仔湯，曾獲得網(wǎng)路票選第一，酒釀甜蛋湯是緊緊抓住饕客的招牌美味。與其他店家相比，八棟的酒釀使用天然酵母慢慢發(fā)酵，酸甜清香不刺鼻，如果還是吃不習(xí)慣，可以讓湯圓的餡與湯融合，會(huì)更加溫潤(rùn)順口，冬天來一碗太幸福。

地址：臺(tái)北市中正區(qū)中華路二段307巷14號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：15:00~00:00

電話：02-23329617

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臺(tái)北元宵湯圓推薦｜雙連圓仔湯

鄰近捷運(yùn)雙連站的雙連圓仔湯，開業(yè)初期是路邊小攤販，到現(xiàn)在是兩層樓的店面，雖然中間搬遷過幾次，但70年好味道依然不變。店內(nèi)只要到冬天總一位難求，道地的臺(tái)式湯圓、燒麻糬、刨冰等古早味甜品，都是新鮮現(xiàn)做。除了入口即化的湯圓，燒麻糬也是網(wǎng)友推薦一定要吃，鹹口味撒上無糖花生粉混合海苔鹹鬆，美味到令人驚艷。

地址：臺(tái)北市大同區(qū)民生西路136號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~21:30（周一公休）

電話：02-25597595

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