從日治時(shí)期走到今天,承載歲月風(fēng)華的老字號(hào)西餐廳,如今延續(xù)不敗人氣,更翻玩創(chuàng)意,于4/4重磅推出媲美日本、泰國(guó)的打卡美食,把潮流風(fēng)味注入懷舊氛圍。不只菜單翻新,多道料理也深受新客與老饕喜愛(ài),這幾樣經(jīng)典推薦,絕對(duì)是到波麗露不可錯(cuò)過(guò)的必吃選項(xiàng)。
波麗露推薦必吃|超厚牛排三明治
比50元硬幣還寬的牛排,放眼臺(tái)北,唯有波麗露敢如此大膽呈現(xiàn)。不同于日泰常見(jiàn)的牛肋條,波麗露選用全牛僅約1%的珍稀,細(xì)嫩無(wú)筋、入口即化,專(zhuān)為一口咬下的完美口感而設(shè)計(jì)。獨(dú)門(mén)芒果牛排醬鹹香果甜、層次分明,搭配酥香吐司包裹厚切牛排,肉控絕對(duì)會(huì)愛(ài)上,售價(jià)580元。
波麗露推薦必吃|爆香焗烤田螺
波麗露必點(diǎn)的,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則講究。香料先以奶油炒香,再加入紅酒慢煮提味,層層堆疊出濃郁香氣,最后撒上起司送入烤箱,像是給田螺體驗(yàn)一場(chǎng)豪華SRA饗宴。蒜香四溢、香氣撲鼻,搭配酥脆烤麵包一同品嚐,是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的開(kāi)胃首選,售價(jià)380元。
波麗露推薦必吃|雞肉可頌
可頌迷注意,這款的雞肉可頌一口咬下塞滿(mǎn)整張嘴,飽足感十足。選用低脂、高蛋白的雞肉,以低溫舒肥鎖住肉質(zhì)鮮嫩與多汁口感,輕盈又滿(mǎn)足。不藏私推薦,可以搭配波麗露傳承90年的秘製布丁,鹹甜交錯(cuò),一口接一口,開(kāi)啟一場(chǎng)復(fù)古又驚喜的美味體驗(yàn),售價(jià)510元。
波麗露資訊
超厚牛排三明治開(kāi)賣(mài)日期:4/4起
販?zhǔn)蹠r(shí)間:14:30~17:00
販?zhǔn)鄣攸c(diǎn):臺(tái)北民生西路314號(hào)(波麗路創(chuàng)始本店)
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