這個(gè)消息聽起來很正式。
“2022濟(jì)南酒店餐廚用品博覽會(huì)盛大開幕” - 這意味著在2022年，一場(chǎng)專注于酒店和餐飲行業(yè)所需廚具、餐具、設(shè)備、布草、清潔用品等相關(guān)產(chǎn)品的貿(mào)易展覽會(huì)，在濟(jì)南成功舉辦了開幕式。
這類博覽會(huì)通常旨在：
1. "展示最新產(chǎn)品和技術(shù)"：為供應(yīng)商和制造商提供展示其創(chuàng)新產(chǎn)品（如酒店廚具、不銹鋼制品、玻璃器皿、食品加工設(shè)備、清潔設(shè)備等）的平臺(tái)。 2. "促進(jìn)商貿(mào)交流"：為酒店、餐廳、餐飲集團(tuán)、采購商等提供一個(gè)與供應(yīng)商直接洽談、建立合作關(guān)系的機(jī)會(huì)。 3. "行業(yè)信息交流"：可能包含行業(yè)論壇、研討會(huì)，分享市場(chǎng)趨勢(shì)、管理經(jīng)驗(yàn)等。 4. "推動(dòng)行業(yè)發(fā)展"：通過展會(huì)活動(dòng)，提升整個(gè)酒店餐廚用品行業(yè)的水平。
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相關(guān)內(nèi)容：

大眾報(bào)業(yè)·濟(jì)南 通訊員王仁清

金秋十月，黃花吐蕊，丹桂飄香。為期三天的2022濟(jì)南酒店餐廚用品博覽會(huì)暨“中恒商城”杯濟(jì)南市第八屆咖啡師技能大賽、第六屆全國調(diào)酒大師賽、濟(jì)南市第三屆精釀啤酒品鑒大賽，于10月28日在中恒商城中心廣場(chǎng)盛大啟航！

這是第12屆濟(jì)南酒店餐廚用品博覽會(huì)。該項(xiàng)展會(huì)，從2011年開始舉辦，此后每年一屆，延續(xù)至今。12年間，在省、市、區(qū)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門的大力支持下，依托江北地區(qū)最大的不銹鋼廚具、酒店用品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)——濟(jì)南中恒商城的知名度和美譽(yù)，以及強(qiáng)大的商家實(shí)力，加之行業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)的共同參與，博覽會(huì)正越來越受到廣大經(jīng)銷商、業(yè)戶和消費(fèi)者的歡迎和關(guān)注。展會(huì)面積、參展商、交易額均實(shí)現(xiàn)十幾倍乃到幾十倍的增長，已發(fā)展成為一年一度的產(chǎn)品盛會(huì)，濟(jì)南市最具影響力的行業(yè)盛會(huì)，更加成為行業(yè)展示、交流學(xué)習(xí)、技能競(jìng)賽的一次盛會(huì)。

濟(jì)南市總工會(huì)、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)濟(jì)南分會(huì)、濟(jì)南市人力資源和社會(huì)保障局、天橋區(qū)人民政府共同主辦。

濟(jì)南中恒實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司（中恒商城）黨委書記、總經(jīng)理劉磊、山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長馬政、中華全國工商聯(lián)廚具業(yè)商會(huì)會(huì)長李忠民、天橋區(qū)人民政府副區(qū)長孫培梁等領(lǐng)導(dǎo)分別代表承辦方、政府、參展商、大賽代表等向大會(huì)致辭。

領(lǐng)導(dǎo)們向獲得“濟(jì)南市技術(shù)能手”、“濟(jì)南市青年崗位技術(shù)能手”稱號(hào)的選手頒發(fā)了榮譽(yù)證書；為本屆咖啡技能大賽、美式調(diào)酒大師賽評(píng)委頒發(fā)了評(píng)委證書。歷年來博覽會(huì)上的各項(xiàng)“技能大賽”，先后有多名參賽選手，通過這個(gè)平臺(tái)，分別獲得濟(jì)南市政府頒發(fā)的濟(jì)南市“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆ⅰ皾?jì)南市杰出技術(shù)能手”、“濟(jì)南市技術(shù)能手”、“濟(jì)南市青年崗位技術(shù)能手”等稱號(hào)，成為許多技能型年輕人展示自我的廣闊舞臺(tái)，激勵(lì)更多勞動(dòng)者特別是青年人走技能成才、技能報(bào)國之路，加快培養(yǎng)和選拔一大批創(chuàng)新型、應(yīng)用型、技能型勞動(dòng)者，帶動(dòng)社會(huì)就業(yè)，為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)提供有利保障都具有十分重要的意義。

開幕式上，還進(jìn)行了濟(jì)南市預(yù)制菜流通企業(yè)協(xié)會(huì)揭牌儀式。在各級(jí)有關(guān)部門的監(jiān)督指導(dǎo)下，經(jīng)過認(rèn)真地籌備，由濟(jì)南市中恒實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司、山東小鴨冷鏈有限公司、山東蛤蜊兄弟文化發(fā)展有限公司、山東智慧貓商業(yè)管理有限公司、山東凈香園食品開發(fā)有限公司、濟(jì)南樂橙文化傳媒有限公司等本市7家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)共同發(fā)起成立的，濟(jì)南市預(yù)制菜流通企業(yè)協(xié)會(huì)，于19日通過公示審核。

作為一項(xiàng)延續(xù)了十二年的展會(huì)活動(dòng)，2022濟(jì)南酒店餐廚用品博覽會(huì)具有以下四個(gè)特點(diǎn)：

一是傳統(tǒng)活動(dòng)不斷添加新內(nèi)容。本屆展會(huì)首設(shè)的“全國預(yù)制菜名優(yōu)企業(yè)產(chǎn)品展示專區(qū)”備受矚目。就在不久前的10月18日，山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟商貿(mào)流通展示中心剛剛在中恒商城揭牌啟用。該展示中心將致力于搭建B端一站式綜合采購平臺(tái),為餐飲品牌樹立更加多元的營銷解決方案,助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)成為拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)動(dòng)能轉(zhuǎn)換以及滿足群眾日益增長的生活需求的新引擎。本次展會(huì)，借助濟(jì)南市預(yù)制菜企業(yè)流通協(xié)會(huì)的揭牌成立，特設(shè)“全國預(yù)制菜名優(yōu)企業(yè)產(chǎn)品展示專區(qū)”，十余家從事專業(yè)預(yù)制菜品研發(fā)的龍頭企業(yè)，將面向餐飲從業(yè)者、大眾消費(fèi)者，提供明星單品品鑒活動(dòng)，并詳細(xì)介紹菜品的研發(fā)、生產(chǎn)、加工工藝。

二是保留項(xiàng)目越辦越精彩。與2022濟(jì)南酒店餐廚用品博覽會(huì)同期舉行的“中恒商城”杯濟(jì)南市第八屆咖啡師技能大賽、“中恒商城”杯第六屆全國調(diào)酒大師賽、“中恒商城”杯濟(jì)南市第三屆精釀啤酒品鑒大賽等現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，是濟(jì)南酒店餐廚用品博覽會(huì)的傳統(tǒng)賽事，也是保留賽事。歷屆賽事的成功舉辦，不但豐富了展會(huì)的內(nèi)容和規(guī)格，也成為年輕的專業(yè)技能人才展示自我的舞臺(tái)，還滿足了許多參觀者的口腹之欲。

三是現(xiàn)場(chǎng)展示內(nèi)容更豐富。展會(huì)設(shè)有2021秋冬季飲品新品發(fā)布、東南西北火鍋世界——高端火鍋巡展、賽貝正宗重慶銅火鍋現(xiàn)場(chǎng)展示，山東銀鷹炊事機(jī)械名牌炊事機(jī)械現(xiàn)場(chǎng)展示、濟(jì)南海闊炊事機(jī)械面條機(jī)制作展示、廣州新南方烘焙設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)操作展示、金毅食品機(jī)械現(xiàn)場(chǎng)展示、新勝利酒店用品高端餐飲瓷具展示、尚品咖啡設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)演示、威士特原裝進(jìn)口咖啡飲品現(xiàn)場(chǎng)展示、上海圣唐國際FO（佛）土耳其進(jìn)口糖漿飲品巡展等多項(xiàng)產(chǎn)品發(fā)布和展示活動(dòng)，成為名品名企薈萃的舞臺(tái)。

四是精準(zhǔn)匹配成果更高效。展會(huì)推行精準(zhǔn)匹配服務(wù)，通過買家提供的購買需求和賣家的定點(diǎn)，確保買賣雙方達(dá)到滿意的供銷意向，提升了展會(huì)成效，也增強(qiáng)了互動(dòng)性，讓展會(huì)更具活力和生命力。

濟(jì)南酒店餐廚用品博覽會(huì)的成功舉辦，離不開相關(guān)政府部門、行業(yè)權(quán)威組織、知名企業(yè)的鼎力支持。本屆博覽會(huì)，由濟(jì)南市總工會(huì)、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)濟(jì)南市分會(huì)、濟(jì)南市人力資源和社會(huì)保障局、天橋區(qū)人民政府主辦，濟(jì)南市文化和旅游局、濟(jì)南市商務(wù)局、濟(jì)南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、山東省咖啡飲品商會(huì)、濟(jì)南市酒店餐廚用品協(xié)會(huì)、濟(jì)南市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、中恒國際精品咖啡學(xué)院、咖斯特咖啡教室、中恒索亞職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院、中國CFBC調(diào)酒師俱樂部、山東咚沫商貿(mào)有限公司、山東懷若文化傳媒有限公司協(xié)辦，中國酒店用品協(xié)會(huì)、中國果品流通協(xié)會(huì)咖啡豆分會(huì)、山東省商會(huì)、濟(jì)南市旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)南市飲食業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)南市小商品協(xié)會(huì)、濟(jì)南市電子安防產(chǎn)品協(xié)會(huì)、濟(jì)南市兒童玩具協(xié)會(huì)、濟(jì)南市文教體育用品協(xié)會(huì)、濟(jì)南日?qǐng)?bào)全媒體傳播有限公司作為支持單位，天橋區(qū)總工會(huì)、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)濟(jì)南天橋區(qū)支會(huì)、中恒商城承辦。