這個消息聽起來很正式。
“2022濟南酒店餐廚用品博覽會盛大開幕” - 這意味著在2022年，一場專注于酒店和餐飲行業(yè)所需廚具、餐具、設備、布草、清潔用品等相關產(chǎn)品的貿(mào)易展覽會，在濟南成功舉辦了開幕式。
這類博覽會通常旨在：
1. "展示最新產(chǎn)品和技術"：為供應商和制造商提供展示其創(chuàng)新產(chǎn)品（如酒店廚具、不銹鋼制品、玻璃器皿、食品加工設備、清潔設備等）的平臺。 2. "促進商貿(mào)交流"：為酒店、餐廳、餐飲集團、采購商等提供一個與供應商直接洽談、建立合作關系的機會。 3. "行業(yè)信息交流"：可能包含行業(yè)論壇、研討會，分享市場趨勢、管理經(jīng)驗等。 4. "推動行業(yè)發(fā)展"：通過展會活動，提升整個酒店餐廚用品行業(yè)的水平。
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相關內(nèi)容：

大眾報業(yè)·濟南 通訊員王仁清

金秋十月，黃花吐蕊，丹桂飄香。為期三天的2022濟南酒店餐廚用品博覽會暨“中恒商城”杯濟南市第八屆咖啡師技能大賽、第六屆全國調(diào)酒大師賽、濟南市第三屆精釀啤酒品鑒大賽，于10月28日在中恒商城中心廣場盛大啟航！

這是第12屆濟南酒店餐廚用品博覽會。該項展會，從2011年開始舉辦，此后每年一屆，延續(xù)至今。12年間，在省、市、區(qū)各級領導及相關部門的大力支持下，依托江北地區(qū)最大的不銹鋼廚具、酒店用品專業(yè)批發(fā)市場——濟南中恒商城的知名度和美譽，以及強大的商家實力，加之行業(yè)專業(yè)協(xié)會的共同參與，博覽會正越來越受到廣大經(jīng)銷商、業(yè)戶和消費者的歡迎和關注。展會面積、參展商、交易額均實現(xiàn)十幾倍乃到幾十倍的增長，已發(fā)展成為一年一度的產(chǎn)品盛會，濟南市最具影響力的行業(yè)盛會，更加成為行業(yè)展示、交流學習、技能競賽的一次盛會。

濟南市總工會、中國國際貿(mào)易促進委員會濟南分會、濟南市人力資源和社會保障局、天橋區(qū)人民政府共同主辦。

濟南中恒實業(yè)有限責任公司（中恒商城）黨委書記、總經(jīng)理劉磊、山東預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長馬政、中華全國工商聯(lián)廚具業(yè)商會會長李忠民、天橋區(qū)人民政府副區(qū)長孫培梁等領導分別代表承辦方、政府、參展商、大賽代表等向大會致辭。

領導們向獲得“濟南市技術能手”、“濟南市青年崗位技術能手”稱號的選手頒發(fā)了榮譽證書；為本屆咖啡技能大賽、美式調(diào)酒大師賽評委頒發(fā)了評委證書。歷年來博覽會上的各項“技能大賽”，先后有多名參賽選手，通過這個平臺，分別獲得濟南市政府頒發(fā)的濟南市“五一”勞動獎章、“濟南市杰出技術能手”、“濟南市技術能手”、“濟南市青年崗位技術能手”等稱號，成為許多技能型年輕人展示自我的廣闊舞臺，激勵更多勞動者特別是青年人走技能成才、技能報國之路，加快培養(yǎng)和選拔一大批創(chuàng)新型、應用型、技能型勞動者，帶動社會就業(yè)，為社會主義現(xiàn)代化建設提供有利保障都具有十分重要的意義。

開幕式上，還進行了濟南市預制菜流通企業(yè)協(xié)會揭牌儀式。在各級有關部門的監(jiān)督指導下，經(jīng)過認真地籌備，由濟南市中恒實業(yè)有限責任公司、山東小鴨冷鏈有限公司、山東蛤蜊兄弟文化發(fā)展有限公司、山東智慧貓商業(yè)管理有限公司、山東凈香園食品開發(fā)有限公司、濟南樂橙文化傳媒有限公司等本市7家行業(yè)領軍企業(yè)共同發(fā)起成立的，濟南市預制菜流通企業(yè)協(xié)會，于19日通過公示審核。

作為一項延續(xù)了十二年的展會活動，2022濟南酒店餐廚用品博覽會具有以下四個特點：

一是傳統(tǒng)活動不斷添加新內(nèi)容。本屆展會首設的“全國預制菜名優(yōu)企業(yè)產(chǎn)品展示專區(qū)”備受矚目。就在不久前的10月18日，山東預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟商貿(mào)流通展示中心剛剛在中恒商城揭牌啟用。該展示中心將致力于搭建B端一站式綜合采購平臺,為餐飲品牌樹立更加多元的營銷解決方案,助力預制菜產(chǎn)業(yè)成為拉動內(nèi)需、促進動能轉(zhuǎn)換以及滿足群眾日益增長的生活需求的新引擎。本次展會，借助濟南市預制菜企業(yè)流通協(xié)會的揭牌成立，特設“全國預制菜名優(yōu)企業(yè)產(chǎn)品展示專區(qū)”，十余家從事專業(yè)預制菜品研發(fā)的龍頭企業(yè)，將面向餐飲從業(yè)者、大眾消費者，提供明星單品品鑒活動，并詳細介紹菜品的研發(fā)、生產(chǎn)、加工工藝。

二是保留項目越辦越精彩。與2022濟南酒店餐廚用品博覽會同期舉行的“中恒商城”杯濟南市第八屆咖啡師技能大賽、“中恒商城”杯第六屆全國調(diào)酒大師賽、“中恒商城”杯濟南市第三屆精釀啤酒品鑒大賽等現(xiàn)場活動，是濟南酒店餐廚用品博覽會的傳統(tǒng)賽事，也是保留賽事。歷屆賽事的成功舉辦，不但豐富了展會的內(nèi)容和規(guī)格，也成為年輕的專業(yè)技能人才展示自我的舞臺，還滿足了許多參觀者的口腹之欲。

三是現(xiàn)場展示內(nèi)容更豐富。展會設有2021秋冬季飲品新品發(fā)布、東南西北火鍋世界——高端火鍋巡展、賽貝正宗重慶銅火鍋現(xiàn)場展示，山東銀鷹炊事機械名牌炊事機械現(xiàn)場展示、濟南海闊炊事機械面條機制作展示、廣州新南方烘焙設備現(xiàn)場操作展示、金毅食品機械現(xiàn)場展示、新勝利酒店用品高端餐飲瓷具展示、尚品咖啡設備現(xiàn)場演示、威士特原裝進口咖啡飲品現(xiàn)場展示、上海圣唐國際FO（佛）土耳其進口糖漿飲品巡展等多項產(chǎn)品發(fā)布和展示活動，成為名品名企薈萃的舞臺。

四是精準匹配成果更高效。展會推行精準匹配服務，通過買家提供的購買需求和賣家的定點，確保買賣雙方達到滿意的供銷意向，提升了展會成效，也增強了互動性，讓展會更具活力和生命力。

濟南酒店餐廚用品博覽會的成功舉辦，離不開相關政府部門、行業(yè)權威組織、知名企業(yè)的鼎力支持。本屆博覽會，由濟南市總工會、中國國際貿(mào)易促進委員會濟南市分會、濟南市人力資源和社會保障局、天橋區(qū)人民政府主辦，濟南市文化和旅游局、濟南市商務局、濟南日報報業(yè)集團、山東省咖啡飲品商會、濟南市酒店餐廚用品協(xié)會、濟南市咖啡行業(yè)協(xié)會、中恒國際精品咖啡學院、咖斯特咖啡教室、中恒索亞職業(yè)培訓學院、中國CFBC調(diào)酒師俱樂部、山東咚沫商貿(mào)有限公司、山東懷若文化傳媒有限公司協(xié)辦，中國酒店用品協(xié)會、中國果品流通協(xié)會咖啡豆分會、山東省商會、濟南市旅游飯店行業(yè)協(xié)會、濟南市飲食業(yè)協(xié)會、濟南市小商品協(xié)會、濟南市電子安防產(chǎn)品協(xié)會、濟南市兒童玩具協(xié)會、濟南市文教體育用品協(xié)會、濟南日報全媒體傳播有限公司作為支持單位，天橋區(qū)總工會、中國國際貿(mào)易促進委員會濟南天橋區(qū)支會、中恒商城承辦。