這個(gè)標(biāo)題指向了一個(gè)很有趣的品牌營(yíng)銷(xiāo)案例。我們可以基于這個(gè)標(biāo)題，梳理出一些關(guān)于“魯小吉德州扒雞”品牌年輕化營(yíng)銷(xiāo)策略的關(guān)鍵點(diǎn)：
"核心洞察："
"傳統(tǒng)品牌面臨挑戰(zhàn)：" 德州扒雞作為一個(gè)有歷史的品牌，可能面臨市場(chǎng)認(rèn)知固化、目標(biāo)受眾老齡化、消費(fèi)場(chǎng)景單一等問(wèn)題。 "市場(chǎng)趨勢(shì)：" 年輕一代消費(fèi)者（Z世代、千禧一代）是市場(chǎng)主力，他們追求個(gè)性化、新奇特、社交屬性強(qiáng)、注重顏值和體驗(yàn)的產(chǎn)品及品牌。 "品牌機(jī)遇：" “魯小吉”作為一個(gè)相對(duì)新銳或重新定位的品牌，有機(jī)會(huì)跳出傳統(tǒng)框架，用年輕人的視角來(lái)重新定義和營(yíng)銷(xiāo)德州扒雞。
"“年輕化思維重構(gòu)產(chǎn)品邏輯”可能體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面："
1. "產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新 (重構(gòu)產(chǎn)品形態(tài))：" "小份化、便捷化：" 推出適合單人食、即食、便攜的扒雞產(chǎn)品（如扒雞卷、扒雞鎖骨、小份燜雞等），滿足年輕消費(fèi)者快節(jié)奏、碎片化的消費(fèi)需求。 "口味多元化/潮流化：" 在保留經(jīng)典口味的基礎(chǔ)上，研發(fā)符合年輕人偏好的新口味（如辣味、蜜汁、燒烤風(fēng)味等），甚至推出聯(lián)名款（如與奶茶、零食品牌合作）。 "場(chǎng)景化產(chǎn)品：" 開(kāi)發(fā)適合

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8月1日，德州市舉行第二場(chǎng)“產(chǎn)業(yè)鏈上的山東好品牌”系列記者見(jiàn)面會(huì)，見(jiàn)面會(huì)上，山東德州扒雞股份有限公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理崔宸介紹，以年輕化思維重構(gòu)產(chǎn)品邏輯，在保留非遺核心工藝的基礎(chǔ)上，推出子品牌"魯小吉"，專(zhuān)注即食休閑鹵味，切入露營(yíng)、電競(jìng)等新消費(fèi)場(chǎng)景，滿足個(gè)性化、差異化需求，破圈層拉新。（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 李夢(mèng)晴）