是的,您說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)!浙江德清的珍珠確實(shí)非常出名,并且德清縣也被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)認(rèn)定為“中國(guó)珍珠農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)。
這確實(shí)是件值得驕傲的事情,說(shuō)明了德清珍珠產(chǎn)業(yè)的悠久歷史、獨(dú)特生態(tài)體系、傳統(tǒng)養(yǎng)殖技藝以及重要的文化價(jià)值得到了國(guó)際認(rèn)可。
"關(guān)于德清珍珠和GIAHS,這里有一些關(guān)鍵信息:"
1. "GIAHS認(rèn)證:" 全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)( Globally Important Agricultural Heritage Systems)是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)起的一項(xiàng)保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的國(guó)際計(jì)劃。入選意味著該農(nóng)業(yè)系統(tǒng)具有獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生態(tài)和文化價(jià)值,代表了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的智慧。
2. "德清珍珠的特點(diǎn):"
"歷史悠久:" 德清養(yǎng)珠歷史悠久,可以追溯到幾千年前。
"獨(dú)特生態(tài):" 主要利用當(dāng)?shù)靥赜械摹罢渲楹保▽?shí)為河流湖泊,如苕溪水系)和獨(dú)特的淡水珍珠蚌資源進(jìn)行養(yǎng)殖,形成了獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng)。
"傳統(tǒng)技藝:" 擁有世代相傳的選種、育珠、采收等傳統(tǒng)技藝。
"文化意義:" 珍珠不僅是經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物,在德清乃至中國(guó)文化中都具有吉祥、純潔的象征意義,與當(dāng)?shù)孛袼孜幕o密相連。
3. "入選意義:"
"國(guó)際認(rèn)可:" 提升了德清
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德清珍珠,再度“靚眼”。近日,從聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織傳來(lái)好消息,浙江德清淡水珍珠復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)成功通過(guò)專(zhuān)家評(píng)審,正式被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)新增保護(hù)名錄,成為中國(guó)首個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的世界級(jí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
截至目前,中國(guó)共有25項(xiàng)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),列世界首位。其中浙江占6項(xiàng),數(shù)量位居全國(guó)第一。值得一提的是,此次申遺成功的德清淡水珍珠復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng),是全球首個(gè)以珍珠為核心的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

經(jīng)農(nóng)業(yè)部中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專(zhuān)家委員會(huì)認(rèn)定,德清是有文獻(xiàn)記載的最早進(jìn)行淡水珍珠人工養(yǎng)殖的地區(qū),是世界人工珍珠養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)源地,德清珍珠因晶瑩透亮、珠圓潤(rùn)滑而得名。800多年前,南宋湖州府人士葉金揚(yáng)在這里首創(chuàng)了附殼佛像珍珠養(yǎng)殖技術(shù)。在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中,“德清淡水珍珠復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)”適應(yīng)了德清“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的自然背景,所蘊(yùn)含的魚(yú)蚌混養(yǎng)技術(shù)、附殼珍珠養(yǎng)殖技術(shù)等淡水漁業(yè)復(fù)合養(yǎng)殖技術(shù),為珍珠文化、漁文化乃至全球水網(wǎng)平原地區(qū)的漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供著重要借鑒。
早在上世紀(jì)70年代末,德清便啟動(dòng)對(duì)淡水珍珠養(yǎng)殖起源的系統(tǒng)性梳理。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的文獻(xiàn)考據(jù)、實(shí)地踏勘,形成了《中國(guó)古代人工淡水珍珠規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)源地考證》等一系列成果。2017年6月,該系統(tǒng)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),同年啟動(dòng)了全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)申報(bào)工作。2019年,系統(tǒng)入選中國(guó)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。今年5月,該系統(tǒng)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式推薦至聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

在申遺專(zhuān)家組不懈指導(dǎo)支持下,德清“世界珍珠之源”的影響力不斷攀升。德清通過(guò)構(gòu)建珍珠全產(chǎn)業(yè)鏈,巧妙地以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)這顆明珠,串聯(lián)起了美麗經(jīng)濟(jì);深入實(shí)施了“源文化”溯源工程,包含德清縣淡水珍珠蚌育繁推一體化示范項(xiàng)目、博物館群綜合展示區(qū)、遺址公園體驗(yàn)區(qū)、漾口村旅游入口區(qū)、游學(xué)研學(xué)駐地發(fā)展區(qū)等,展示德清歷史悠久的珍珠文化。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織專(zhuān)家Aicha Bammoun評(píng)價(jià),該系統(tǒng)是農(nóng)業(yè)智慧與當(dāng)代保護(hù)結(jié)合的典范,體現(xiàn)了中國(guó)農(nóng)業(yè)文明的持續(xù)生命力。近年來(lái),德清深入推進(jìn)“珍珠+”全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展,過(guò)去珍珠多用于佩戴或觀(guān)賞,如今已拓展至美容、保健、文旅等領(lǐng)域,逐步構(gòu)建起“產(chǎn)學(xué)研游”一體化格局。
“我們要用現(xiàn)代科技攻克珍珠深加工技術(shù),提升珍珠附加值。”德清珍珠產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、歐詩(shī)漫控股集團(tuán)董事局主席沈志榮說(shuō)。同時(shí),德清正加快建設(shè)珍珠區(qū)域品牌標(biāo)識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)體系,持續(xù)擦亮全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)這塊“金字招牌”,推動(dòng)江南珍珠文化走向世界。
德清縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)人士介紹,目前德清珍珠深加工總量每年近100噸,占全國(guó)總產(chǎn)量的10%左右,成為全國(guó)最大的淡水珍珠深加工基地,珍珠養(yǎng)殖與深加工年產(chǎn)值超70億元,帶動(dòng)就業(yè)近2萬(wàn)人。
“德清珍珠系統(tǒng)作為中國(guó)首個(gè)入選的水產(chǎn)養(yǎng)殖類(lèi)全球農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧走向國(guó)際舞臺(tái)搭建了新的橋梁,具有示范性意義?!?中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專(zhuān)家委員會(huì)主任委員閔慶文表示,申遺成功只是起點(diǎn),后續(xù)仍需持續(xù)挖掘和推廣系統(tǒng)價(jià)值。
原標(biāo)題:《浙江德清珍珠真“靚”,入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)》
欄目編輯:呂倩雯
來(lái)源:作者:新民晚報(bào) 唐聞宜 通訊員 王力中 倪憶雪