"WHISKY L!2025"聽起來像是一個(gè)與威士忌相關(guān)的活動(dòng)、品牌或者計(jì)劃,可能是在2025年推出或舉行。以下是一些關(guān)于威士忌以及新體驗(yàn)的建議,希望能幫助你更好地理解和參與這個(gè)活動(dòng):
1. "威士忌知識(shí)學(xué)習(xí)":如果你對(duì)威士忌不太了解,可以從學(xué)習(xí)威士忌的基本知識(shí)開始。了解不同種類的威士忌(如蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌等),它們的產(chǎn)地、釀造方法、口感特點(diǎn)等。
2. "品鑒活動(dòng)":參加威士忌品鑒活動(dòng)是一個(gè)很好的體驗(yàn)。你可以通過品鑒來了解不同威士忌的風(fēng)味和特點(diǎn),學(xué)習(xí)如何辨別和欣賞威士忌。
3. "威士忌制作之旅":有些地方可能提供威士忌制作之旅,讓你了解威士忌的釀造過程。這不僅可以增加你的知識(shí),還可以讓你親身體驗(yàn)制作威士忌的樂趣。
4. "威士忌節(jié)慶":關(guān)注一下你所在地區(qū)是否有威士忌節(jié)慶或者相關(guān)的活動(dòng)。這些活動(dòng)通常會(huì)有各種威士忌品牌展示、品鑒、比賽等,是一個(gè)很好的體驗(yàn)和交流平臺(tái)。
5. "威士忌收藏":如果你對(duì)威士忌有濃厚的興趣,可以考慮開始收藏一些有特色的威士忌。收藏不僅可以增加你的知識(shí),還可以作為一種投資。
6. "威士忌文化體驗(yàn)"
相關(guān)內(nèi)容:
一年一度的WHISKY L!2025開展,今年移師靜安香格里拉宴會(huì)中心舉辦,場(chǎng)地相對(duì)緊湊,逛起來較之前輕松了一些,但由于各個(gè)品牌都鉚足了勁拿出好產(chǎn)品參展,一路走過來喝過去,工作量一點(diǎn)都沒少,展會(huì)結(jié)束回到酒店歇了好一會(huì)才有精力坐在電腦前碼字。相信不少朋友會(huì)趁周末兩天來逛展,一如既往地將一篇各家展臺(tái)什么特別值得喝的小攻略分享給大家。

來到靜安香格里拉宴會(huì)中心,在正門外已經(jīng)可以看到普通票及VIP票兩條隊(duì)伍從室內(nèi)延伸到室外,展會(huì)1點(diǎn)開始,我1點(diǎn)半左右到現(xiàn)場(chǎng),大概排了25分鐘,抵達(dá)簽到處驗(yàn)票核銷進(jìn)場(chǎng)。對(duì)了,進(jìn)場(chǎng)需要身份證,逛展的朋友們記得帶。

驗(yàn)完票直接手扶梯上三樓,這一層是「展廳2」以及大師班ABC、CLUB、SHOP、兌酒處、周邊售賣與CWS會(huì)員服務(wù)臺(tái)。再乘手扶梯往上走便到了五樓Whisky L!2025的主展廳所在地,還有白色烈酒專區(qū)、Bar show區(qū)在一起。官方推薦線路:1F簽到乘坐扶梯前往5F主展廳Bar Show區(qū)乘坐扶梯到達(dá)3F展廳2CLUB、SHOP、周邊兌酒處乘坐扶梯回到1F結(jié)束展會(huì)之行。

進(jìn)入主展廳,依照慣例在場(chǎng)地里先轉(zhuǎn)一圈看一看都有誰以及認(rèn)一認(rèn)路,目光隨即被一個(gè)視覺唯美的展臺(tái)深深吸引。從配色到視覺表達(dá)都顯得十分清雅大方,不仔細(xì)看完全沒認(rèn)出來是坐落于蘇格蘭極北之地、之前標(biāo)榜粗獷維京文明的高原騎士酒廠。本次高原騎士展臺(tái)將奧克尼群島景觀進(jìn)行創(chuàng)意重塑,從海洋到天空,所有層次都在設(shè)計(jì)中清晰可見。

高原騎士一直是我個(gè)人十分喜愛的蘇格蘭威士忌品牌,輕石楠花蜜特色的芳香泥煤與奧克尼群島上肆虐的海風(fēng),再加上愛丁頓集團(tuán)優(yōu)質(zhì)雪莉橡木桶的資源,塑造出高原騎士獨(dú)樹一幟,柔中帶剛的酒體風(fēng)格。這次展位上提供包裝煥新的高原騎士12年、15年試飲,強(qiáng)烈建議不要錯(cuò)過高原騎士15年,如果你不夠了解這個(gè)品牌,這款酒足以讓你直接愛上它。

在展會(huì)中,展位搭建用心、顏色活潑跳躍,自然更能吸引眼球。深諳此道的布赫拉迪Bruichladdich總能獲得極高的關(guān)注。延續(xù)“不拘出界”的品牌理念,以先鋒構(gòu)造語言打造沉浸式展位。中央極具張力的反重力橡木桶藝術(shù)裝置,據(jù)介紹說是象征了品牌對(duì)威士忌風(fēng)味與秩序的重塑。

了解品牌的朋友都知道,布赫拉迪天生不羈,一直致力于打破威士忌世界中的各種刻板印象和規(guī)則條框。其為中國市場(chǎng)推出的布赫拉迪12年與15年,將“不拘出界”理念具現(xiàn)化在酒液之中,引導(dǎo)飲家用更開放、多元的思維態(tài)度去理解并享受一杯威士忌的真正意義。風(fēng)格不被定義,風(fēng)味引人入勝,去到展臺(tái)試喝你就明白我在說什么。
帝王/皇家布萊克拉/歐摩/艾柏迪/克萊嘉赫,這幾個(gè)風(fēng)味迷人且獲獎(jiǎng)無數(shù)的品牌,組成百加得威士忌世界的最強(qiáng)陣容,這個(gè)展臺(tái)每年都是展會(huì)上的卷王之一,除了可以探索四款性格迥異的單一麥芽麥威士忌與帝王調(diào)和威士忌,還有一系列互動(dòng)游戲等著觀眾參加。今年的互動(dòng)游戲是盲品出以上四個(gè)品牌的威士忌,對(duì)盲品有自信的朋友記得報(bào)名贏豐厚獎(jiǎng)品。

呈現(xiàn)日式和風(fēng)的三得利世家展臺(tái),包括山崎、白州、響、知多在內(nèi)的集團(tuán)旗下日本威士忌品牌在此悉數(shù)登場(chǎng),從視覺到體驗(yàn)?zāi)酥粱?dòng),為觀眾打造一場(chǎng)身臨其境的日威之旅。大家都知道日威有多受威士忌愛好者歡迎,三得利世家展臺(tái)永遠(yuǎn)都人滿為患,想要擠進(jìn)去必須有強(qiáng)大的信念,想要拍到好看照片更是要耐心等機(jī)會(huì)。

比鄰三得利世家展臺(tái)的,是同集團(tuán)的美格波本威士忌品牌展臺(tái)。雖然占地不算很大,但我挺喜歡今年美格的展臺(tái)設(shè)計(jì),工坊區(qū)、音樂區(qū)、理發(fā)店區(qū)和火漆印互動(dòng)裝置……如潮牌店空間般滿滿的街頭文化元素具象化地展示美格獨(dú)有的年輕化風(fēng)格,推出的各種周邊產(chǎn)品更是極具潮牌屬性,全都好想要。每天還有國內(nèi)頂尖調(diào)酒師現(xiàn)場(chǎng)調(diào)酒服務(wù),喝到就是賺到。

展會(huì)年度大事記之一,必須是帝亞吉?dú)W集團(tuán)時(shí)隔多年后重新回歸,帶著旗下品牌蘇格登、尊尼獲加耀澄、泰斯卡、慕赫與樂佳維林亮相Whisky L! 2025。在現(xiàn)場(chǎng)看得出大家對(duì)帝亞吉?dú)W及旗下品牌的喜愛,展臺(tái)堵得寸步難行。好不容易擠進(jìn)去,看到有泰斯卡今年新推出的限量系列「The Wild Blue深藍(lán)秘境」,相信我,請(qǐng)務(wù)必想盡辦法喝到它。

深受消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)的喜愛與推崇的美國精品威士忌品牌酩帝詩,不僅是因?yàn)槠鋫髌鏆v史可追溯至1753年,更重要的是其每一款產(chǎn)品都是精品中的精品,尤其是其高年份產(chǎn)品,全都是美國頂尖富豪們的心頭好,普通飲家很難有機(jī)會(huì)喝到。這次展會(huì)上他們居然連20年波本威士忌都開單杯售賣,價(jià)格比在美國喝還便宜,識(shí)貨的朋友趕緊沖。

與之相鄰的英之宇展臺(tái),則是主打獨(dú)家進(jìn)口的獨(dú)立裝瓶商品牌Elixir Distillers旗下各款高水準(zhǔn)威士忌。喜歡艾雷島風(fēng)格又追求性價(jià)比的朋友請(qǐng)密切關(guān)注Elements of Islay艾雷元素系列;識(shí)酒玩味的威饕則要聚焦世界級(jí)威士忌大佬強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手推出的《麥克白》IB系列,感受從舞臺(tái)角色到酒體的靈魂共振。這次試到一款全新的本尼維斯28年,宛若新鮮水蜜桃般迷人。

去年有來的朋友應(yīng)該還對(duì)山發(fā)(上海)貿(mào)易有限公司展臺(tái)上的盛況印象深刻,其代理品牌之一,傳奇調(diào)酒大師-比利沃克主理的GlenAllachie格蘭納里奇單一麥芽威士忌,憑借飽滿的風(fēng)味、濃郁的口感、極佳的平衡度贏得酒饕們的一致青睞。今年展會(huì)上也能喝到一系列精彩酒款,尤其不要錯(cuò)過在Chinquapin處女橡木桶與PX雪莉桶過桶熟成的全新24年。

走走停停喝喝品品,剛來到以深邃奢華的酒紅為主色調(diào)的格蘭多納Glendronach展位,手機(jī)鬧鐘提醒響起,趕緊下樓參加格蘭多納的新品發(fā)布大師班。這次全新推出的The Master’s Anthology格蘭多納「大師樂章」系列,去年品牌首席釀酒大師Rachel Barrie來中國時(shí)小小劇透了一絲訊息,期待了一整年終于有機(jī)會(huì)喝到了。

我自己喝格蘭多納已經(jīng)有十多年時(shí)間,對(duì)不同時(shí)期的格蘭多納,對(duì)品牌的重雪莉風(fēng)格,都熟悉得不能再熟悉。然而,這次的「大師樂章」系列,完完全全拓展了我對(duì)格蘭多納的認(rèn)知邊界,從未想過格蘭多納還可以這樣。系列包含三款風(fēng)格迥異的威士忌,宛如樂章般由淺入深,這里篇幅有限,我必須要單開一篇好好分享個(gè)人品鑒感受,敬請(qǐng)期待。

在三樓參加完大師班,正好去逛一圈國產(chǎn)威士忌扎堆的「展廳2」。首當(dāng)其沖的是福建大芹威士忌蒸餾廠,這個(gè)在國內(nèi)率先建廠產(chǎn)酒的威士忌品牌,我從2020年其產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)開始喝到現(xiàn)在,不斷有新的認(rèn)知新的驚喜。這次帶過來的展會(huì)限定的歐羅索雪莉桶陳原酒,風(fēng)味與平衡俱佳,通過它認(rèn)識(shí)大芹的美好再合適不過。

如果你有關(guān)注中國威士忌的發(fā)展,應(yīng)該有聽到過“千島湖產(chǎn)區(qū)”概念,作為國內(nèi)首個(gè)威士忌產(chǎn)區(qū)概念的存在,千島湖被視作未來的中國“坎貝爾鎮(zhèn)”,多家威士忌酒廠依托于千島湖的好山好水生產(chǎn)好威士忌。在淳之谷展臺(tái),你可以喝到最新蒸餾產(chǎn)出進(jìn)桶熟成的原酒,藉此一窺這個(gè)產(chǎn)區(qū)的未來潛力。展臺(tái)上還有特色鮮明的白猿單一麥芽威士忌很值得一試。

酒展模范生崍州蒸餾廠的展臺(tái),總能讓我看著感動(dòng)不已。對(duì)中國威士忌充滿好奇與期許的威士忌飲家及愛好者,饒有興趣地在此品嘗到風(fēng)格多元、工整精致的崍州威士忌,與品牌方深入交流制程技術(shù),從充滿張力的桶裝原酒喝到平衡極佳的成品威士忌。展臺(tái)上的五款崍州單一麥芽威士忌“繁味”系列新品依次喝下來,完整領(lǐng)略崍州釀造哲學(xué)與風(fēng)味美學(xué)。

接下來是一個(gè)我這次在展會(huì)初次認(rèn)識(shí)的國產(chǎn)威士忌品牌:鴻裕,來自山東煙臺(tái),用自己的理解與見識(shí),承襲經(jīng)典威士忌框架,呈現(xiàn)東方味覺智慧。我在展臺(tái)上品嘗到鴻裕的雪莉桶、波本桶及雙桶威士忌,引進(jìn)威爾士原酒在山東進(jìn)行桶陳,不到十年的年輕酒液,表現(xiàn)出上佳的適口性與風(fēng)味潛力,而且還有很高的性價(jià)比,推薦大家感興趣要去試一試。

來自寶島臺(tái)灣,一向低調(diào)、憑借絕對(duì)實(shí)力說話的金車噶瑪蘭,早已在世界舞臺(tái)上證明了自己有多能打,尤其是拿獎(jiǎng)拿到手軟的獨(dú)奏系列,收獲無數(shù)忠實(shí)的追隨者。建廠至今正好20年的噶瑪蘭,新近推出一款萬眾矚目的15年單一麥芽威士忌,打破亞熱帶氣候無法長(zhǎng)時(shí)間熟成的迷思,品質(zhì)極其驚艷,在噶瑪蘭展臺(tái)上有機(jī)會(huì)喝得到,請(qǐng)切勿錯(cuò)過。

來過WHISKY L!的朋友們都知道,在威士忌展會(huì)上,不僅能喝到威士忌,還有許多值得一試的其他烈酒及雞尾酒。其中就有我個(gè)人大愛的朗姆酒品牌,由費(fèi)朗家族在1999年推出了“ Planteray Rum 蔗園朗姆酒”,是帶著我深入了解加勒比地區(qū)朗姆酒世界的引路人。來到其展臺(tái)一定要嘗一下蔗園的海軍朗姆酒,感受高酒精度卻圓潤柔和不霸道的獨(dú)特魅力。

說到朗姆酒,怎么能不提享譽(yù)世界的百加得?品牌在Whisky L!2025現(xiàn)場(chǎng)打造一個(gè)拉美愜意現(xiàn)場(chǎng),充滿節(jié)奏韻律的現(xiàn)場(chǎng)樂隊(duì)結(jié)合百加得明快的品牌基調(diào)開啟現(xiàn)場(chǎng)古巴自由時(shí)刻。百加得傳世雞尾酒大賽冠軍調(diào)酒師更是帶來多款美味的百加得特調(diào)雞尾酒。

百加得展臺(tái)的鄰居,則是以標(biāo)志性橙色閃耀全球的Cointreau 君度橙酒的展臺(tái)。今年展會(huì)品牌以「Shake It Up」為主題,,與其說是打造的是靈動(dòng)活力十足的快閃式雞尾酒展位,其實(shí)更像是E人限定的游戲主題樂園,拍照打卡、玩游戲贏獎(jiǎng)品,你甚至還能喝到圍繞Cointreau君度橙酒打造的三款創(chuàng)意雞尾酒。

逛展逛累啦,到花園里小憩一下吧。帝亞吉?dú)W攜唐·胡里奧龍舌蘭與添加利金酒兩大明星品牌,以“夏日花園”為靈感,搭建雙園共生的快閃酒吧空間。在這里你會(huì)發(fā)現(xiàn),柔順芬芳的精品烈酒喝起來原來可以如此沒有壓力,不過容我提醒你們一定要小心,越是這樣的好酒,越容易不知不覺喝多,更何況現(xiàn)場(chǎng)還有兩位熱情爆棚、勸酒無敵的調(diào)酒師,記得好喝不要貪杯。
以上就是羊男本羊在WHISKY L!2025第一天的現(xiàn)場(chǎng)流水賬,明天周末估計(jì)進(jìn)場(chǎng)的朋友還會(huì)多很多,希望這份體驗(yàn)報(bào)告能給你提供一點(diǎn)小參考。在外地趕不過來的朋友也不用傷心難過,評(píng)論區(qū)留言告訴我有什么特別想喝的品牌及產(chǎn)品,我在現(xiàn)場(chǎng)搜刮些禮物送給你們。