這是一個關(guān)于百威旗下高端精釀品牌拳擊貓（Punch Cat）拓展電商渠道的重要商業(yè)動態(tài)。
我們可以從以下幾個方面來理解這個消息：
1. "品牌定位與市場策略：" 拳擊貓作為百威集團旗下定位高端、注重品質(zhì)和體驗的精釀啤酒品牌，其目標消費者通常對購物渠道有較高的要求。擁抱電商，意味著品牌希望觸達更廣泛的、習慣在線購物的消費群體，打破地域限制，提升購買便利性。
2. "電商渠道的重要性：" "覆蓋更廣：" 線上渠道可以輕松覆蓋全國乃至全球的潛在消費者，遠超實體店的范圍。 "購買便捷：" 消費者可以隨時隨地瀏覽和下單，符合現(xiàn)代消費習慣。 "數(shù)據(jù)收集：" 電商平臺能幫助品牌更好地了解消費者行為，進行精準營銷。 "品牌形象展示：" 高端品牌需要一個同樣高端、設計精良的線上平臺來展示其形象和產(chǎn)品。
3. "百威集團的戰(zhàn)略協(xié)同：" 作為全球最大的啤酒集團之一，百威在中國市場正積極調(diào)整策略，加大對高端精釀啤酒市場的投入。拳擊貓的電商拓展，可以與百威集團整體的數(shù)字化戰(zhàn)略和O2O（線上到線下）模式相結(jié)合，實現(xiàn)資源共享和協(xié)同增長。集團可能會利用其渠道、技術(shù)或資金支持拳擊貓的電商

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近年中國啤酒消費高端化趨勢顯著，其中口感層次豐富、滿足個性化需求的精釀啤酒更是具有極大增長潛力。作為本土精釀品牌中的佼佼者，百威公司旗下屢次斬獲國際大獎的精釀品牌拳擊貓，于9月18日正式揭開了北京首店——位于朝陽區(qū)新源里的拳擊貓精釀餐吧的神秘面紗，并帶來與電商平臺京東獨家合作發(fā)售的易拉罐特別設計款，探索更多零售可能性。正由于崛起的新中產(chǎn)階層早已不只滿足于“有的喝”，而是更加注重集產(chǎn)品品質(zhì)、服務品質(zhì)及飲酒文化于一體的綜合性體驗。即日起，拳擊貓將通過全新北京新店和京東平臺，致力于讓全國消費者體驗到拳擊貓高品質(zhì)、多元化的精釀啤酒。

拳擊貓餐廳2.0版本來襲 革新頂級精釀啤酒體驗

作為本土精釀的開創(chuàng)者，拳擊貓的愿景一直是打破傳統(tǒng)銷售模式的限制，將精釀文化推廣給更多人，并已成為中國精釀文化的領(lǐng)軍品牌。

自2008年拳擊貓在上海開出第一家拳擊貓精釀啤酒餐廳，供應自釀啤酒及各色餐飲小吃后，十年來拳擊貓憑借高品質(zhì)的特色精釀逐步打入本土市場，并逐漸在上海擴張不同定位的門店，深受各層次消費者的喜愛。目前，拳擊貓主品牌下?lián)碛兴募揖€下餐廳作為體驗中心，客戶可以在拳擊貓自有餐廳體驗到最全及最新的生啤。同時，以拳擊貓為品牌的生啤已有80多款，其中8款為常年供應并分銷的產(chǎn)品。2017年起推出的瓶裝啤酒也以拳擊貓主品牌推出。

此次北京的首家新店選址朝陽新源里，亦是為了將品牌升級所帶來的豐富精釀文化帶到北京高端潮流圈。在品牌升級的基礎(chǔ)上，此次餐廳擁有全新的店鋪風格，配備精選的優(yōu)質(zhì)釀酒設備和室內(nèi)外雙重體驗，給消費者帶來口感和體驗上的全面改良，即拳擊貓2.0體驗。在過去一個月的試營業(yè)中，拳擊貓北京首店就已收獲了許多精釀愛好者們的捧場?！叭瓝糌埖钠放苹蚴谴蚱七吔纾J意創(chuàng)新。這也是我們所一直堅持的，這一次的餐廳2.0版本只是拳擊貓創(chuàng)新之路的其中一步。我們希望由此開創(chuàng)一個精釀產(chǎn)業(yè)的全新時代。接下來我們還會不斷推陳出新，不斷擴展消費者體驗可能性，甚至釀造出為消費者量身打造的全新精釀啤酒，從而滿足消費者快速變化的需求?！比瓝糌埰放苿?chuàng)始人李明凱Kelley與曾健屏Lee如是說。

拳擊貓擁抱電商 攜手京東發(fā)布線上專享罐裝精釀

為了更好地發(fā)力線上、服務電商消費者，此次拳擊貓還發(fā)布了兩款僅在京東自營店內(nèi)銷售的線上專享罐裝精釀，即易拉罐裝的右勾拳HELLES和搏擊者CONTENDER。眾所周知，這兩款產(chǎn)品皆是拳擊貓國際大獎的斬獲者，右勾拳HELLES濃郁麥香，入口回甘；而搏擊者CONTENDER更是以熱帶水果口味和層次豐富的口感成為拳擊貓明星產(chǎn)品。

同時拳擊貓的會員系統(tǒng)也將線下與京東平臺打通，無論在何處消費都能為消費者累積積分?！傲闶蹌?chuàng)新離不開渠道創(chuàng)新。未來的零售模式將會是線上與線下的無縫融合，而不只是單一渠道的發(fā)展。我們相信與京東的強強聯(lián)合，能夠打通以拳擊貓為代表的精釀啤酒的銷售模式，讓消費者無論身在酒吧聚會還是家中小酌，都能第一時間享用到優(yōu)質(zhì)精釀。此外，我們將通過線上完善的會員系統(tǒng)實現(xiàn)更高效的消費人群管理，為人們帶來更沉浸式精釀啤酒體驗”，談及與京東的合作，百威公司亞太北區(qū)電商負責人Mr. Martin SUTER解釋道。

當有著獨立、多元等復雜迷人特性的精釀啤酒擁抱電商時，人們便可以預期到，更加高端和便捷的精釀體驗將會是行業(yè)的未來?！霸谛铝闶巯?，線上消費的個性化、便利性的優(yōu)勢，將與線下的真實體驗共同帶來豐富的精釀體驗”，京東商城大快消事業(yè)群消費品事業(yè)部酒類采銷部總經(jīng)理吳雙喜女士表示，“無論消費者身處哪個場景，都能擁有對品牌形象的全方位清晰認知，以及線上線下高度一致的服務體驗?！蔽磥黼p方的合作，將真正達到“場景無限、貨物無邊、人企無間”的顛覆式零售效果。

至此，拳擊貓成立之初將最原汁原味的精釀文化帶給全國消費者的愿景，將得到進一步實現(xiàn)。消費者對于精釀品牌的認知將不再僅限于一瓶啤酒、電商平臺的簡單介紹，或是一次在啤酒餐廳用餐的體驗，而是多維度的有機結(jié)合?；蛟S我們可以想象，未來拳擊貓將更多地融入電商新零售，一瓶為消費者量身訂釀的精釀啤酒從釀制到消費者手中的距離將被大大縮短。