這個(gè)觀點(diǎn)很有意思，也符合很多餐飲品牌創(chuàng)始人親自下場(chǎng)打造IP的策略。我們可以從幾個(gè)方面來(lái)解讀“渝鄉(xiāng)辣婆婆創(chuàng)始人李進(jìn)飛：創(chuàng)始人披褂上陣做IP可以省下大成本”這句話：
1. "降低營(yíng)銷和代言成本：" "自身即是最佳代言人：" 創(chuàng)始人本身就是品牌的靈魂人物和故事核心。親自出馬作為IP形象（比如出書、做節(jié)目、直播帶貨、參與活動(dòng)等），可以省去高額的明星代言費(fèi)用。李進(jìn)飛本人的形象、故事和與品牌的深度綁定，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)具有天然的信任感和吸引力。 "內(nèi)容真實(shí)性：" 創(chuàng)始人參與的IP內(nèi)容往往更真實(shí)、更接地氣，更能傳遞品牌創(chuàng)始的初衷和匠心精神，這種“原汁原味”是請(qǐng)外部明星難以完全復(fù)制的。
2. "提升品牌深度和人格化：" "強(qiáng)關(guān)聯(lián)性：" 創(chuàng)始人IP與品牌深度綁定，使得品牌形象更加鮮明、立體和人格化。消費(fèi)者購(gòu)買的不只是產(chǎn)品，更是創(chuàng)始人所代表的那種精神或價(jià)值觀。 "建立情感連接：" 通過(guò)創(chuàng)始人IP，可以與消費(fèi)者建立更深層次的情感連接，增強(qiáng)用戶粘性。消費(fèi)者的喜愛可能從產(chǎn)品延伸到創(chuàng)始人本人。
3. "成本效益最大化：" "投入產(chǎn)出比：" 相較于

相關(guān)內(nèi)容：

9月23日，在2025中國(guó)餐飲品牌節(jié)上，渝鄉(xiāng)辣婆婆品牌創(chuàng)始人、“開飯館兒的酷大叔”主理人李進(jìn)飛分享了其打造個(gè)人IP的成功經(jīng)驗(yàn)。

李進(jìn)飛坦言，電視、電臺(tái)等傳統(tǒng)媒體的廣告費(fèi)昂貴，而自己打造IP，披褂上陣做內(nèi)容，幾乎是零成本，不僅能省下了一大筆成本，還能變著花樣玩。

“通過(guò)短視頻和直播等新形式，不僅大幅降低了營(yíng)銷成本，還拉近了與消費(fèi)者的距離，搭建起直接溝通的橋梁?！崩钸M(jìn)飛表示，粉絲可以在線上自由吐槽、拍磚，品牌也能及時(shí)回應(yīng)，進(jìn)行“心理按摩”，從而在線上收獲實(shí)實(shí)在在的成果。

李進(jìn)飛進(jìn)一步表示，做創(chuàng)始人IP的內(nèi)容，不能連篇累牘地吹噓自家品牌，而是要真實(shí)表現(xiàn)、大膽展示自己的性格和風(fēng)格，例如，可以通過(guò)天南海北地探訪、品嘗并點(diǎn)評(píng)其他餐廳，種差異化的內(nèi)容，讓更多消費(fèi)者和粉絲通過(guò)他的真實(shí)視角，客觀地了解品牌理念與態(tài)度，進(jìn)而產(chǎn)生認(rèn)同與喜愛。這種“反向種草”的方式，也是個(gè)人IP成功的一大關(guān)鍵。

（作者：周沫 編輯：王秀清）