
『水』從來(lái)不只是單純的水,它承載著自然的恩賜,更是支撐整個(gè)企業(yè)運(yùn)作的重要生命線。
從江戶時(shí)代開(kāi)始,大阪就以蓬勃的商業(yè)活動(dòng)聞名,這是一座由商人主導(dǎo)、講究實(shí)利與誠(chéng)信的城市,與重視武士道精神的江戶(東京)形成鮮明對(duì)比。這樣的文化底蘊(yùn)延續(xù)至今,讓大阪成為眾多日本百大企業(yè)總部所在地。126年前,年輕的鳥(niǎo)井信治郎在大阪邁出了創(chuàng)立三得利的第一步。如今,威士忌愛(ài)好者嚮往的不僅位于大阪與京都之間,品牌總部更是設(shè)在大阪市區(qū)堂島,大阪企業(yè)的身份不言而喻。
人與自然和諧共存的初心
三得利自然不會(huì)缺席正盛大展開(kāi)的。事實(shí)上,早在1970年大阪萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),他們就以《生命之水》為主題首次參展。那時(shí)世上還未出現(xiàn)的概念,但三得利已關(guān)注議題。這份初心至今未變,2025年第四次參與世博,他們攜手空調(diào)品牌大金工業(yè),共同打造《水與空氣的未來(lái)》展區(qū),結(jié)合雙方對(duì)水資源與空氣品質(zhì)的長(zhǎng)期關(guān)注與技術(shù)實(shí)踐。展區(qū)中的(Water Plaza)以約300座噴泉裝置,搭配作曲家、編曲家菅野洋子創(chuàng)作的音樂(lè),跨越語(yǔ)言讓水、空氣、聲音與律動(dòng),相互交織成一場(chǎng)震撼感官的沉浸式體驗(yàn)。

為什么選擇以為主題?三得利世博專案負(fù)責(zé)人前波美由紀(jì)女士直言:
這份對(duì)水資源的重視并非一時(shí)興起,早在2003年三得利就啟動(dòng)了計(jì)畫(huà)。因?yàn)閺奶於档挠晁枰?jīng)過(guò)二十年的自然過(guò)濾,才能變成清澈的天然水,而這一切都依賴于健康的森林和豐沃的土壤。為此,三得利與各地林業(yè)專家、地方政府合作,在日本16個(gè)都道府縣建立了26處超過(guò)12,000公頃的森林保護(hù)區(qū),確保水源地的永續(xù)循環(huán)。有了穩(wěn)定而豐沛的水資源,三得利也同步推動(dòng)計(jì)畫(huà),向下一代傳遞珍惜水資源的理念,為永續(xù)發(fā)展扎下根基。

水跟空氣的對(duì)談
這次世博對(duì)三得利而言也有了不一樣的意義:前波女士解釋道;然而,世博涉及無(wú)數(shù)利益相關(guān)者的協(xié)調(diào)。表面上有明確時(shí)間表,實(shí)際上卻常在變動(dòng)中前行,相當(dāng)具有挑戰(zhàn)。
《水與空氣的未來(lái)》展演項(xiàng)目的挑戰(zhàn)不僅來(lái)自外部協(xié)調(diào),更來(lái)自內(nèi)部文化的差異。三得利作為 B2C 公司,重視與消費(fèi)者的情感連結(jié)與生活體驗(yàn);而大金作為技術(shù)導(dǎo)向的 B2B 企業(yè),擅長(zhǎng)以大解決方案面對(duì)客戶需求。兩者的工作方式、溝通習(xí)慣與價(jià)值觀截然不同,要共同創(chuàng)作一場(chǎng)展演,首要任務(wù)是找出彼此都能認(rèn)同的起點(diǎn)。

為建立共識(shí),自2022年確定世博項(xiàng)目起,三得利就邀請(qǐng)大金團(tuán)隊(duì)參訪與,親身體驗(yàn)從天然水到威士忌的釀造過(guò)程,深入理解是三得利的企業(yè)核心價(jià)值;反過(guò)來(lái),三得利團(tuán)隊(duì)也走進(jìn)大金的區(qū)域工廠,參與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)活動(dòng),感受這個(gè)以技術(shù)導(dǎo)向的企業(yè)與社區(qū)緊密連結(jié)的關(guān)係。雙方透過(guò)這些,一點(diǎn)一滴培養(yǎng)對(duì)彼此企業(yè)文化的理解與尊重。前波女士笑說(shuō),

三月初,我們拜訪總部採(cǎi)訪,當(dāng)時(shí)《水與空氣的未來(lái)》展區(qū)已完成約95%,正在進(jìn)行最后調(diào)整。前波女士熱情地邀請(qǐng)我們開(kāi)幕時(shí)來(lái)參訪,他更特別介紹了展區(qū)內(nèi)的三家主題餐飲空間,讓觀者能從的體驗(yàn)中感受的理念。像是主打以天然水製成的刨冰,讓人從味覺(jué)重新認(rèn)識(shí)水的純粹;則以威士忌與精釀啤酒呈現(xiàn)自然與釀造的關(guān)係;另外還有一間與近畿大學(xué)合作的產(chǎn)學(xué)聯(lián)盟餐廳,提供養(yǎng)殖魚(yú)料理,供人觀展同時(shí)補(bǔ)充能量。雖然形式各異,但每一處都以為主角,巧妙呼應(yīng)展覽主題。

談到即將到來(lái)的開(kāi)幕日,前波女士滿懷期待的說(shuō):
三得利控股株式會(huì)社 大阪總公司
大阪市北區(qū)堂島浜二丁目1番40號(hào)
www.suntory-kenko.com
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