西藏,被譽(yù)為“世界的屋脊”,這里不僅擁有壯麗的自然風(fēng)光,還有獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。在西藏,除了青稞酒之外,也有不少本地啤酒品牌,以下是一些知名的西藏本地啤酒品牌:
1. "拉薩啤酒廠":成立于1952年,是西藏自治區(qū)最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)的“拉薩啤酒”是西藏本土的知名品牌。
2. "西藏高原啤酒":成立于1994年,以高原特色為賣點(diǎn),生產(chǎn)的啤酒具有獨(dú)特的風(fēng)味。
3. "西藏青稞啤酒":以青稞為原料,結(jié)合西藏高原特色,生產(chǎn)的啤酒口感獨(dú)特。
4. "西藏藏緣啤酒":以藏族文化為背景,結(jié)合西藏特色原料,生產(chǎn)的啤酒具有濃郁的民族風(fēng)情。
5. "西藏珠峰啤酒":以珠穆朗瑪峰為標(biāo)志,代表著西藏的高原特色,生產(chǎn)的啤酒口感清爽。
這些西藏本地啤酒品牌,不僅滿足了當(dāng)?shù)鼐用竦男枨?,也逐漸在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有一席之地。
相關(guān)內(nèi)容:
對(duì)于一個(gè)旅行人來說,每個(gè)人都有一個(gè)西藏夢(mèng)。它成為了一種信仰,讓迷失在都市中的人可以找回丟失的靈魂。西藏,是一個(gè)對(duì)許多人充滿誘惑的地方。壯美的雪域風(fēng)光,危聳的皚皚雪峰,恢弘的自然造化,曠寥的高牧場(chǎng),迷人的名山名湖名水,眾多的古剎古跡古風(fēng),特的民族風(fēng)情,多彩的民族文化,引普天下各方人士心儀神往,令海內(nèi)外眾多游客流連忘返。西藏,唐宋時(shí)稱“吐蕃”,元明稱“烏斯藏”,清代“唐古特”、“圖伯特”等。清朝康熙年以來沿稱“西藏”。西藏自治區(qū)位于國(guó)西南邊陲,面積120多萬平方公里,約占全國(guó)總面積的8分之一,在我國(guó)各省中,面積僅次于新疆語爾自治區(qū),位居第二,相當(dāng)于英國(guó)、法、德國(guó)、荷蘭和盧堡5國(guó)面積的總。北面與新疆、青海相鄰,東面和東南面同四川、云接壤,南部與西部自東而西與緬甸、印度、錫金、不丹、尼泊爾等國(guó)以及克什米爾地區(qū)毗鄰,國(guó)境線長(zhǎng)達(dá)4000公里。同時(shí)西藏平均海拔在4000米以上,素有“世界屋脊”之稱,也擁有地球“物種基因庫”的美譽(yù)。聽說藏族人喜歡喝啤酒,而且藏族最喜愛喝紅聽裝的百威啤酒,據(jù)傳言拉薩是百威全球第二大消費(fèi)地區(qū)。喜慶活動(dòng)也喝點(diǎn)紅酒、白酒,但還是以百威啤酒為最愛。這么多年過去,很多中外啤酒商,絞盡腦汁開拓市場(chǎng),總是敗下陣來。即使是百威啤酒,想推陳出新,變換口味,更新包裝,也遭遇市場(chǎng)阻擋,最終藏族同胞還是摯愛老式的口味和包裝,這成為一個(gè)不可思議的文化現(xiàn)象。喝百威啤酒是新習(xí)俗。在還沒有接觸到啤酒時(shí),藏族群眾喝的酒是青稞酒,在藏語中稱為"羌",是用本地出產(chǎn)的糧食青稞釀制而成的。以前青稞酒幾乎是西藏或藏區(qū)的代名詞,一提起藏族,首先想到就是青稞酒。它是藏族群眾最喜歡喝的酒,逢年過節(jié)、結(jié)婚生子、迎送親友等,必不可少。拉薩和各個(gè)藏區(qū)城鎮(zhèn),都有藏式酒吧,叫朗瑪廳。大部分喝的也是啤酒,有歌舞表演。在藏區(qū),酒已不再是酒,而是禮儀的載體,是歡樂的象征。到藏族朋友家做客,主人都會(huì)以酒迎。喝酒時(shí),必須按禮俗先喝兩小口,待第三次填滿后一飲而盡,這就是內(nèi)地廣為傳之的三口一杯,藏語稱為"松久霞達(dá)"。喝酒就是禮儀,如果不喝,主人就會(huì)很不高興,或認(rèn)為客人不懂禮貌,或認(rèn)為客人瞧不起他。這種敬酒法是最常見和通用的,也是在藏族中敬酒最基本的禮儀。除了百威,其實(shí)西藏還是有很多自己的本土啤酒的,今天小編就跟大家一起了解一下西藏的本土啤酒品牌。1. 拉薩啤酒-拉薩市
在遙遠(yuǎn)的拉薩,人們的生活習(xí)慣與內(nèi)地有很大的不同。拉薩啤酒在當(dāng)?shù)匾彩且粋€(gè)著名的新品種,有死亡啤酒之稱。拉薩啤酒出自拉薩啤酒有限公司。拉薩啤酒有限公司是由西藏銀河科技發(fā)展股份有限公司和嘉士伯國(guó)際有限公司、丹麥發(fā)展中國(guó)家工業(yè)基金會(huì)三方組成的中外合資企業(yè)。公司前身拉薩啤酒廠始建于1988年,1989年正式投產(chǎn),當(dāng)時(shí)全區(qū)唯一生產(chǎn)啤酒的廠家。拉薩的自然風(fēng)光非常美麗,連當(dāng)?shù)氐乃急环Q為“圣水”。據(jù)說水的質(zhì)量決定啤酒的質(zhì)量,而拉薩啤酒就是用這種圣水釀造的。拉薩啤酒泡沫潔白如雪,帶著悠長(zhǎng)的清香,啤酒花和麥芽的香味交雜在一起。給人一種清新、清淡、爽口的口感,年輕、朝氣蓬勃、進(jìn)取的品牌個(gè)性,愉悅而微苦的口感,柔和而爽口。拉薩啤酒因酒精度數(shù)高且后勁大,跟新疆的烏蘇啤酒有得一比,所以也被稱為死亡啤酒?,F(xiàn)在拉薩啤酒在西藏地區(qū)也很暢銷。他們的口號(hào)是:“我們拉啤人,最自豪的就是處在世界屋脊上,一覽眾山小,我們還會(huì)不斷突破自己,最終真正屹立在世界啤酒品牌之巔。”



2. 西藏啤酒-拉薩市
西藏啤酒也是由拉薩啤酒有限公司出品。
3. 熱巴青稞啤酒-拉薩市
熱巴青稞啤酒由西藏?zé)岚颓囡嬈酚邢挢?zé)任公司生產(chǎn),公司于2017年04月14日成立,地址在拉薩經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路。青稞含有β-葡聚糖等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及鋰、硒、鉻、黃酮類等礦物質(zhì),它們對(duì)人體有不同程度的營(yíng)養(yǎng)和保健作用。研究發(fā)現(xiàn),青稞啤酒中β-葡聚糖含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的麥芽啤酒,黃酮含量略高于普通的麥芽啤酒。β-葡聚糖具有降低人體膽固醇,防止心血管病方面有積極的作用,還可以降低人體腫瘤LDL-C的水平,有抗腫瘤等獨(dú)特的保健作用。
4. 西藏青稞啤酒-拉薩市
西藏青稞啤酒西藏天地綠色飲品發(fā)展有限公司生產(chǎn)。由西藏青稞啤酒有限公司和西藏國(guó)有投資公司共同投資成立西藏天地綠色飲品發(fā)展有限公司,是西藏自治區(qū)2009-2010年度重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目之一,負(fù)責(zé)西藏青稞啤酒的開發(fā)與生產(chǎn)。注冊(cè)資本達(dá)2億元人民幣,引進(jìn)德國(guó)克朗斯設(shè)備,年產(chǎn)20萬噸西藏青稞啤酒。西藏青稞啤酒采用西藏當(dāng)?shù)責(zé)o污染的優(yōu)質(zhì)礦泉水和極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的青稞為主要原料釀制而成,是世界上唯一以青稞為原料、規(guī)模化生產(chǎn)的啤酒。以青稞為原料釀制的啤酒自然擁有獨(dú)特的功效,飲用它可以達(dá)到降血脂、調(diào)節(jié)血糖、有益腸道、提高免疫力等保健功效。在上海世博會(huì)上,西藏青稞啤酒作為中國(guó)2010上海世博會(huì)接待啤酒而成功亮相,得到了國(guó)內(nèi)外游人的追捧。西藏獨(dú)有的地理環(huán)境,被認(rèn)為是世界上最后一塊凈土,具有圣地好水得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。在中華民族悠久的歷史文化長(zhǎng)河中,神秘的藏族文化,正是一株永不凋零的雪蓮花。依托西藏地緣優(yōu)勢(shì)及西藏文化,西藏青稞啤酒開創(chuàng)出一個(gè)以青稞為主要原料的地域特色啤酒品類。汁液清澈透明、泡沫潔白細(xì)膩、口感純正爽滑、具有獨(dú)特的青稞麥芽香味。



5. 林芝啤酒-林芝市
林芝啤酒由西藏天禾啤酒有限公司出品。西藏天禾啤酒有限公司是由林芝市城投公司獨(dú)資成立的林芝市第一家大型國(guó)有食品企業(yè),工廠“按照十萬噸規(guī)劃、五萬噸建設(shè)、一萬噸投產(chǎn)”的思路進(jìn)行建設(shè)生產(chǎn)。公司注冊(cè)成立于2016年3月份,2016年底開工建設(shè),2018年初實(shí)現(xiàn)試投產(chǎn),2018年4月份產(chǎn)品正式上市。目前,已實(shí)現(xiàn)在林芝一區(qū)六縣鋪貨上市。項(xiàng)目概算投資約為1.8億元,占地面積約90畝,建筑面積約22000㎡,主要從事啤酒的生產(chǎn)、銷售等業(yè)務(wù),產(chǎn)品名稱為“林芝啤酒”。在建設(shè)過程中,堅(jiān)持“外看山莊別墅,內(nèi)看花園式廠區(qū)”的建設(shè)理念,致力于打造林芝第一家工業(yè)旅游項(xiàng)目。林芝啤酒定位為:做高原精釀啤酒第一品牌。



6. 日喀則啤酒-日喀則市
西藏日喀則啤酒廠是由當(dāng)?shù)厝藙?chuàng)辦的一家啤酒廠。成立于2011年11月14日,注冊(cè)地位于日喀則市曲米鄉(xiāng)桑珠普村。日喀則啤酒廠靠山而建,水源來自海拔4200米的山泉水。

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