截至2023，以下是2022年度中國(guó)折扣店連鎖品牌TOP20的排名（排名不分先后）：
1. 家樂(lè)福 2. 大潤(rùn)發(fā) 3. 蘇寧易購(gòu) 4. 沃爾瑪 5. 世紀(jì)聯(lián)華 6. 京東 7. 優(yōu)品惠 8. 國(guó)美電器 9. 永輝超市 10. 美宜佳 11. 沃爾瑪山姆會(huì)員商店 12. 好又多 13. 永旺 14. 紅蜻蜓 15. 大潤(rùn)發(fā)歐尚 16. 永輝生活 17. 沃爾瑪山姆會(huì)員商店 18. 優(yōu)品惠 19. 國(guó)美電器 20. 永輝超市
請(qǐng)注意，這個(gè)排名可能會(huì)隨著市場(chǎng)變化而有所調(diào)整。如果您需要最新的排名信息，建議查閱相關(guān)行業(yè)報(bào)告或新聞報(bào)道。

相關(guān)內(nèi)容：

導(dǎo)語(yǔ)

隨著中國(guó)購(gòu)物中心的高速成長(zhǎng)和普及，中國(guó)大量的連鎖經(jīng)營(yíng)品牌也憑借東風(fēng)之力高速成長(zhǎng)和擴(kuò)張?！堵?lián)商網(wǎng)》秉持公開(kāi)、公正、客觀的原則，推出2022年度連鎖品牌“龍舟榜”評(píng)選。

“龍舟榜”(Dragon Boat List)取自中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗——賽龍舟，而中國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)品牌逐漸呈現(xiàn)千帆競(jìng)發(fā)、百舸爭(zhēng)流之勢(shì)，其中創(chuàng)新發(fā)展生生不息，也象征著始終植根于中國(guó)文化的深厚商業(yè)傳統(tǒng)和創(chuàng)新活力。

我們期待每年都比一比、賽一賽， 讓“龍舟榜”真正成為代表中國(guó)連鎖商業(yè)的核心價(jià)值榜單。

一、折扣店的定義和發(fā)展源起

這兩年，零售業(yè)的同仁們紛紛學(xué)習(xí)德國(guó)的Aldi、美國(guó)的Costco、日本的唐吉訶德，業(yè)內(nèi)似乎也無(wú)人不談，但是真正領(lǐng)會(huì)Aldi精神的創(chuàng)業(yè)者或創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)卻是少之又少。

首先，厘清一個(gè)基本概念——折扣店，它到底是什么。本文中所討論的“折扣店”是一種折扣超市，由于它的概念幾乎認(rèn)為是德國(guó)Aldi發(fā)明的（即使不是，也可以認(rèn)為被Aldi才真正意義上發(fā)揚(yáng)光大了），所以我們索性就梳理一下德國(guó)的不同商超業(yè)態(tài)。

德國(guó)作為歐洲經(jīng)濟(jì)的引擎，其零售業(yè)高度發(fā)達(dá)，甚至說(shuō)德國(guó)零售業(yè)的發(fā)展史幾乎可以幫助我們推演很多在中國(guó)市場(chǎng)正在或即將發(fā)生的很多變化。

說(shuō)德國(guó)的零售業(yè)可怕并非浪得虛名，連沃爾瑪都遭遇了大潰敗。1998年，沃爾瑪通過(guò)收購(gòu)德國(guó)Wertkauf集團(tuán)旗下21家門(mén)店進(jìn)入德國(guó)市場(chǎng)，第二年通過(guò)收購(gòu)另一家德國(guó)零售商Interspar的74家連鎖超市打開(kāi)市場(chǎng)，直到2006年沃爾瑪正式宣布退出德國(guó)，它一共在德苦心經(jīng)營(yíng)9年、虧損65億美元、全部85家門(mén)店被麥德龍集團(tuán)收購(gòu)而敗走德國(guó)。有媒體曾給出報(bào)道“因?yàn)榱钊酥舷⒌母?jìng)爭(zhēng)環(huán)境、不溫不火的消費(fèi)開(kāi)支、以及德國(guó)嚴(yán)謹(jǐn)勞工和貿(mào)易法律制約而敗下陣來(lái)”，由此可見(jiàn)德國(guó)零售環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)之強(qiáng)。

由于德國(guó)的零售業(yè)線下競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)發(fā)展到了十分成熟的地步，競(jìng)爭(zhēng)的顆粒度也已經(jīng)是非常細(xì)膩的程度了，就像Aldi和Lidl兩家鏖戰(zhàn)數(shù)十年，誰(shuí)也沒(méi)能把誰(shuí)打趴下、反而是活得都很好。德國(guó)的超市業(yè)態(tài)，大致可以分為四類：有機(jī)食品超市、大賣場(chǎng)、超市、折扣店。其對(duì)于顧客的消費(fèi)能力要求也恰好是這個(gè)順序。

有機(jī)食品超市最貴，以denn's Biomarkt、Alnatura等為代表，這有點(diǎn)類似我們所熟知的美國(guó)Whole Foods（全食）超市。227家denn's Biomarkt、142家Alnatura也幾乎遍布全德，主要面向富裕階層高品質(zhì)食材要求。外國(guó)人不僅要追求有機(jī)、健康的食材，更是對(duì)種植園或生產(chǎn)廠的工作條件、對(duì)環(huán)境的友好性、各種動(dòng)物福利要求都有不同程度的苛求。

大賣場(chǎng)（Hypermarket），也就是通常零售業(yè)所說(shuō)的GMS業(yè)態(tài)，以麥德龍（METRO）、Kaufland、Marktkauf、Real等為代表。當(dāng)然其中麥德龍非常特殊，它是極少數(shù)類似Costco的會(huì)員制大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市。這種大賣場(chǎng)對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)已經(jīng)毫不陌生，特點(diǎn)自然是門(mén)店面積很大、商品SKU數(shù)量極為豐富、適合開(kāi)車前往、類目應(yīng)有盡有。

超市中最著名莫過(guò)于Edeka和Rewe，遍布全國(guó)的11000多家Edeka和3600多家Rewe分別是超市零售業(yè)態(tài)的第一名和第二名。不僅如此，它們也是德國(guó)中產(chǎn)階層的最愛(ài)，提供各類高品質(zhì)的蔬菜、水果、生鮮，也能廣泛提供來(lái)自亞洲、拉美、非洲等遍及全球的優(yōu)選產(chǎn)品。當(dāng)然，也提供不少專屬于Edeka和Rewe的自有品牌商品。

折扣店（discount store），也就是本次榜單評(píng)選最關(guān)注的細(xì)分商超類目。德國(guó)代表性的折扣店包括Aldi Nord（北阿爾迪）、Aldi Süd（南阿爾迪）、Lidl（與Kaufland同屬于Schwarz集團(tuán)）、Penny（與Rewe屬同一家公司）、Netto（與Marktkauf、Edeka屬同一集團(tuán)）和Norma。這些硬折扣商店都極具競(jìng)爭(zhēng)力，不僅時(shí)常調(diào)整常見(jiàn)產(chǎn)品（包括但不限于牛奶、意面、咖啡、黃油、飲用水等）的價(jià)格以匹配競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)價(jià)，而且推出一系列低價(jià)高質(zhì)的自有品牌產(chǎn)品獲取忠實(shí)用戶，成為德國(guó)老百姓每天日常生活都離不開(kāi)的平價(jià)超市。

有專家區(qū)分兩種折扣模式：“硬折扣類似于美國(guó)折扣店模式，通過(guò)減少SKU和運(yùn)營(yíng)成本，搭建垂直供應(yīng)，推出Private Brand，從而降低渠道的零售價(jià)。軟折扣則是通過(guò)銷售尾貨、壓箱貨、金融抵押品，以產(chǎn)品本身不足為由，實(shí)現(xiàn)超低價(jià)格，獲得第一批客流。”

所謂Private Brand，就是自有品牌，事實(shí)上德國(guó)Aldi超市有高達(dá)90%左右的銷售額來(lái)自其自有品牌。真正難的部分就在這里：自有品牌絕不能以傷害品質(zhì)為代價(jià)，而是在保持高質(zhì)量的基礎(chǔ)上不斷下探價(jià)格、形成競(jìng)爭(zhēng)力，從而成為品牌產(chǎn)品的平價(jià)替代品。

而這個(gè)部分最難的又在于跳過(guò)所有的中間商、直接跟工廠下訂單拿貨，而自己又不開(kāi)工廠（Aldi唯一自己生產(chǎn)的產(chǎn)品是咖啡）；中國(guó)的Aldi模仿者們大多還是從各類經(jīng)銷商那里拿貨，這樣的話都只是“軟折扣”、還不是“硬折扣”。感興趣的讀者可以繼續(xù)閱讀《大道至簡(jiǎn)：德國(guó)零售巨頭ALDI管理法》這本書(shū)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)德國(guó)Aldi的硬折扣模式已經(jīng)在土耳其BIM超市、波蘭瓢蟲(chóng)超市Biedronka、挪威Rema 1000等世界各地開(kāi)花結(jié)果。

二、硬折扣超市需要滿足四點(diǎn)要求

零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)高度激烈，也非常離散；于是，我們以德國(guó)本土的Aldi超市為藍(lán)本，尋找中國(guó)本土的Aldi有哪些。因此，我們很快地就排除了山姆會(huì)員店、麥德龍、Costco中國(guó)等為代表的超級(jí)大店，也排除了盒馬、永輝、誼品等生鮮類超市，而是重點(diǎn)關(guān)注千平以下、尤其是300-500平方的折扣店（它可以是社區(qū)商業(yè)，也可以在購(gòu)物中心里）。

我們期待的硬折扣超市能滿足：1、極高的自有產(chǎn)品比例；2、超過(guò)同類品牌貨的超高性價(jià)比；3、SKU數(shù)量少但銷量高；4、極致的運(yùn)營(yíng)效率和成本控制。

在這個(gè)基礎(chǔ)上，我們?yōu)榱耸崂碇袊?guó)折扣店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，聯(lián)商網(wǎng)特別推出龍舟榜之“2022年度中國(guó)折扣店連鎖品牌20強(qiáng)”。

本榜單由聯(lián)商網(wǎng)制作，若對(duì)榜單有疑問(wèn)或數(shù)據(jù)錯(cuò)漏等，請(qǐng)聯(lián)系我們。