是的,您提到的 "85度C" 在中國大陸確實(shí)進(jìn)行過大規(guī)模的門店關(guān)閉。
具體來說:
1. "時間:" 主要發(fā)生在 "2022年底至2023年初"。
2. "原因:" 關(guān)閉主要原因被廣泛認(rèn)為是 "經(jīng)營困難" 和 "財務(wù)問題"。據(jù)報道,受到疫情反復(fù)、租金壓力、市場競爭加劇以及自身供應(yīng)鏈和運(yùn)營管理問題等多重因素影響,公司出現(xiàn)了嚴(yán)重的虧損。
3. "規(guī)模:" 據(jù)報道,關(guān)閉的門店數(shù)量相當(dāng)可觀,涉及全國多個城市的多家門店,但具體確切數(shù)量在不同報道中可能略有出入。部分門店是整體關(guān)閉,也有部分門店可能轉(zhuǎn)為其他模式(如折扣店等,但這種情況相對較少)。
4. "母公司:" 85度C的母公司是 "臺資企業(yè)富邦金控旗下的富邦餐飲"。這次關(guān)閉事件對富邦餐飲造成了不小的沖擊。
這次關(guān)閉是近年來中國烘焙連鎖行業(yè)經(jīng)歷的一次較大規(guī)模的調(diào)整和挑戰(zhàn),反映了宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對線下實(shí)體零售業(yè)的壓力。
相關(guān)內(nèi)容:
(快消品訊)近日,臺灣著名連鎖咖啡烘焙品牌85度C,在大陸市場關(guān)閉了多家門店,引發(fā)了市場的廣泛關(guān)注。對于這些閉店的原因,有業(yè)內(nèi)人士指出,主要因素是門店利潤未達(dá)到預(yù)期,加上租金高昂、租約到期以及新開店所在地區(qū)的競爭壓力。鑒于市場環(huán)境和公司運(yùn)營策略的變化,總部決定對大陸市場的經(jīng)營策略進(jìn)行調(diào)整,并優(yōu)化整體運(yùn)營規(guī)模。
《快消品》了解到,關(guān)于門店的關(guān)閉,85度C多地員工表示,公司將為顧客辦理儲值卡退款事宜,消費(fèi)者可到附近門店進(jìn)行處理。由于大多數(shù)閉店的原因與高房租和租約到期有關(guān),公司正在積極尋求新址,以便未來繼續(xù)擴(kuò)展業(yè)務(wù)。此外,在一些地方如南京,公司明確表示正在尋求新的開店地點(diǎn),意味著85度C并未完全退出這些市場,而是在戰(zhàn)略上進(jìn)行重新布局。
85度C母公司美食-KY發(fā)布的公告中提到,在面對市場環(huán)境變化時,公司需做出運(yùn)營策略上的調(diào)整,以期提升資源利用效率和企業(yè)價值。這一調(diào)整不僅針對大陸市場,也考慮到全球市場的綜合發(fā)展態(tài)勢。公司未來將著重優(yōu)化在海內(nèi)外的整體運(yùn)作,尤其是在生產(chǎn)、物流及營運(yùn)后勤等方面的資源配置。此次調(diào)整預(yù)計將讓公司在長期內(nèi)更好地實(shí)現(xiàn)盈利,盡管短期內(nèi)會有較大規(guī)模的門店關(guān)閉。

過去幾年中,85度C在大陸市場的增長面臨困境,不僅在收入上有所下降,門店數(shù)量也在動態(tài)調(diào)整。然而,這不僅僅是85度C單一品牌的問題,而是整個烘焙行業(yè)都面臨的挑戰(zhàn)。隨著經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化與競爭加劇,許多連鎖和區(qū)域品牌都在經(jīng)歷相似的波動。為在競爭激烈的市場中占據(jù)一席之地,85度C正在嘗試通過提升運(yùn)營效率,聚焦核心市場來穩(wěn)步發(fā)展。當(dāng)前的市場策略反映出在復(fù)雜經(jīng)濟(jì)背景下,對資源集中和地域細(xì)分的重視,旨在實(shí)現(xiàn)更加高效的運(yùn)營和價值的提升。

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