首先，需要說明一下“廣西白酒十大名酒”這個說法并沒有一個官方的、統(tǒng)一的權(quán)威榜單。不同機(jī)構(gòu)、媒體或酒友群體可能會有不同的評選標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)果。因此，很難給出一個確切的“十大名酒”名單。
不過，根據(jù)廣西本地白酒產(chǎn)業(yè)的實際情況和普遍的口碑，以下幾款白酒通常被認(rèn)為是廣西比較有名的代表，并且常常出現(xiàn)在各種討論或非官方榜單中：
1. "桂林三花酒 (Guìlín Sānhuā Jiǔ)"：這可能是最廣為人知的廣西名酒。它以小曲酒為基酒，采用獨特的“半發(fā)酵”工藝，具有“三香”（米香、花香、酒香）的特點，口感清爽甘甜。是桂林的標(biāo)志性產(chǎn)品。 2. "全州湘山酒 (Quánzhōu Xiāngshān Jiǔ)"：產(chǎn)自桂林市全州縣，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝。這款酒香醇綿厚，回味悠長，是廣西固態(tài)發(fā)酵白酒的代表之一。 3. "灌陽紅太陽酒 (Guànyáng Hóngtàiyáng Jiǔ)"：產(chǎn)自桂林市灌陽縣，也是以高粱為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝釀造。近年來知名度有所提升，口感也比較醇和。 4. "柳州三花酒 (Liújū Sānhu

相關(guān)內(nèi)容：

廣西作為中國重要的白酒產(chǎn)區(qū)之一，擁有悠久的釀酒歷史和獨特的地域文化。這里出產(chǎn)的白酒以米香型為主，兼具醬香、濃香等多種風(fēng)格，形成了獨具特色的“桂派白酒”體系。以下將詳細(xì)介紹廣西最具代表性的十大名酒，帶您領(lǐng)略八桂大地的酒文化魅力。

1. 桂林三花酒
作為中國米香型白酒的代表，桂林三花酒已有千年歷史。其名源于“酒花細(xì)、堆花久、留花長”三大特色，采用漓江優(yōu)質(zhì)水源和桂北優(yōu)質(zhì)大米釀造。酒體晶瑩剔透，蜜香清雅，入口綿甜爽凈，回味怡暢。1957年在全國評酒會上被列為“國家優(yōu)質(zhì)酒”，2021年其釀造技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。三花酒不僅是廣西人的鄉(xiāng)愁記憶，更是中外游客必帶的伴手禮。

2. 丹泉酒
產(chǎn)自“世界長壽之鄉(xiāng)”河池南丹縣，是廣西醬香型白酒的標(biāo)桿。依托喀斯特地貌的天然洞藏環(huán)境，丹泉獨創(chuàng)“洞天酒?！辟A藏工藝，酒體在恒溫恒濕的溶洞中自然老熟。其代表產(chǎn)品“丹泉50”醬香突出，幽雅細(xì)膩，空杯留香持久。2023年以196.68億元品牌價值位列中國白酒第28位，成為桂酒出桂的領(lǐng)軍品牌。

3. 湘山酒
桂林全州特產(chǎn)，與三花酒并稱“桂北雙璧”。采用傳統(tǒng)“小壇地藏”工藝，以本地紅糯為原料，酒液呈琥珀色，兼具米香與醬香特點。明代旅行家徐霞客曾贊譽(yù)“湘水釀佳醴，山泉滌俗腸”。2022年湘山酒傳統(tǒng)釀造技藝入選廣西非遺名錄，其老酒拍賣市場表現(xiàn)亮眼。

4. 乳泉井酒
桂平市地理標(biāo)志產(chǎn)品，因取用西山乳泉井水得名。屬濃香型白酒，采用“五糧工藝”釀造，具有窖香濃郁、甘冽凈爽的特點。據(jù)《潯州府志》記載，宋代已有“釀酎泉為酒”的傳統(tǒng)。現(xiàn)代工藝改良后推出的“乳泉井15年”曾獲布魯塞爾國際烈酒大賽金獎。

5. 東園家酒
北海合浦縣歷史名酒，始創(chuàng)于清光緒年間。以珍珠糯米、海馬等20余味藥材入曲，形成獨特的“海派米香”風(fēng)格。酒體微黃透亮，藥香與米香協(xié)調(diào)，具有養(yǎng)生功效。2020年東園酒廠考古發(fā)現(xiàn)明代釀酒遺址，印證了當(dāng)?shù)赜凭玫尼劸苽鹘y(tǒng)。

6. 天龍泉酒
河池羅城仫佬族自治縣特產(chǎn)，仫佬族釀酒技藝的活態(tài)傳承。采用野生毛葡萄與糯米混合發(fā)酵，酒精度28-35度，呈寶石紅色，果香馥郁。其“仫佬紅”系列產(chǎn)品將民族元素與現(xiàn)代設(shè)計完美融合，2023年成為廣西少數(shù)民族運(yùn)動會指定用酒。

7. 德勝紅蘭酒
宜州德勝鎮(zhèn)傳統(tǒng)佳釀，因添加野生紅蘭草而得名。屬創(chuàng)新香型，既有米香的清雅，又帶草本植物的芬芳。清代曾是慶遠(yuǎn)府貢酒，民間有“德勝紅蘭賽瓊漿”的民謠。2021年推出“紅蘭1965”復(fù)刻版，再現(xiàn)六十年代經(jīng)典風(fēng)味。

8. 梧州三蛇酒
嶺南藥酒代表，始創(chuàng)于1956年。以眼鏡蛇、金環(huán)蛇、灰鼠蛇浸泡米酒，配以當(dāng)歸、黃芪等藥材，具有祛風(fēng)除濕功效。其釀造技藝融合廣府飲食文化，2019年被列為廣西傳統(tǒng)工藝保護(hù)項目。出口東南亞地區(qū)深受歡迎。

9. 大明山鐵皮石斛酒
南寧武鳴區(qū)特色養(yǎng)生酒，以當(dāng)?shù)罔F皮石斛鮮條與優(yōu)質(zhì)米酒配伍。酒液呈淡翡翠色，植物清香突出。經(jīng)廣西中醫(yī)藥大學(xué)研究證實，其多糖含量是普通石斛酒的3倍。2022年獲中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會“功能酒類金獎”。

10. 巴馬神酒
世界長壽之鄉(xiāng)巴馬瑤族自治縣的特產(chǎn)，采用火麻仁、珍珠黃玉米等長壽食材釀造。酒體富含亞油酸、硒等微量元素，瑤族古法釀造技藝已傳承六百余年。其“壽鄉(xiāng)密碼”系列產(chǎn)品成為健康飲酒的新選擇。

廣西白酒的獨特魅力源于三大基因：一是喀斯特地貌孕育的優(yōu)質(zhì)水源，二是多民族文化交融的釀造智慧，三是亞熱帶氣候造就的微生物多樣性。近年來，廣西實施“桂酒振興”戰(zhàn)略，推動白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。2024年全區(qū)白酒產(chǎn)量突破50萬千升，丹泉、三花等品牌加速全國化布局。未來，隨著中國-東盟白酒市場的深度融合，廣西白酒將在傳承與創(chuàng)新中續(xù)寫新的篇章。