這個消息很有意思!如果屬實,這確實是一個值得關(guān)注的事件,原因如下:
1. "“胖東來式”的連鎖化嘗試:" 胖東來以其獨特的顧客服務、商品品質(zhì)和員工關(guān)懷而聞名,被譽為“零售界的愛馬仕”。如果永輝真的在復制這種模式并開設連鎖店(“胖東來式”),這表明其可能正在探索如何將胖東來的某些成功要素系統(tǒng)化、可復制化,以拓展其市場影響力,尤其是在服務體驗方面。
2. "對永輝模式的潛在影響:" 這家店的出現(xiàn)可能會為永輝帶來新的想象空間。它是否會采用胖東來的某些運營策略(如更長的營業(yè)時間、更豐富的免費服務、更嚴格的商品質(zhì)量控制、更關(guān)注員工福利等)?這值得觀察。
3. "對南京市場的意義:" 對于南京江寧萬達的消費者來說,這可能意味著未來能體驗到一種不同于傳統(tǒng)永輝的、可能更具人文關(guān)懷和優(yōu)質(zhì)服務的購物環(huán)境。這無疑會增加該商圈的吸引力。
4. "商業(yè)模式的探索與驗證:" 這可以看作是永輝在探索差異化競爭和提升品牌形象方面的一次嘗試。將其命名為“胖東來式”,本身就極具話題性,旨在吸引關(guān)注并暗示其服務標準的提升。
"不過,需要注意幾點:"
"信息來源:" 這個消息的具體來源是什么?是官方宣布還是媒體報道
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現(xiàn)代快報訊(記者 劉赟 文/攝)日前,商務部網(wǎng)站公布第一批全國零售業(yè)創(chuàng)新提升試點城市名單,南京等38個城市入選。未來南京將推動購物中心、連鎖超市等大中型商業(yè)向融合型商業(yè)、時尚型商業(yè)、主題型商業(yè)等方向提升。2024年,永輝超市開始進行戰(zhàn)略和經(jīng)營模式轉(zhuǎn)型,其學習胖東來自主調(diào)改店自今年5月落地南京后,受到了市民的廣泛好評,不少市民網(wǎng)友紛紛喊話,“能不能在我家附近也開一個?”如今,南京江寧萬達店即將于6月13日9:00正式開業(yè),而這也將是第100家永輝超市學習胖東來自主調(diào)改店。6月12日下午,現(xiàn)代快報記者提前到店探訪。

當天下午,現(xiàn)代快報記者來到南京江寧萬達,商場門口處已經(jīng)用圍欄隔出了專門的通道,便于市民排隊進入,不少路過的市民紛紛上前詢問開業(yè)時間。超市內(nèi),員工們正在做著開業(yè)前的準備,飲料、紙巾、洗衣液等商品已經(jīng)擺滿了貨架。水果、蔬菜也按照品類、顏色、大小擺放整齊,簡直是強迫癥患者的“福音”。

現(xiàn)代快報記者在超市逛了一圈發(fā)現(xiàn),便民設施隨處可見??梢院洼喴芜B接在一起的購物車、貨架旁的放大鏡、食品袋旁的濕手器,以及微波爐、血壓儀等,處處體現(xiàn)了暖心的小細節(jié)。

據(jù)永輝超市品牌影響負責人劉少強介紹,除了增加便民設施,商品種類也有了很大的變化?!拔覀兺ㄟ^全面梳理,下架9418支商品,新增5274支商品,新增比例超過63%。調(diào)整后商品結(jié)構(gòu)接近胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%?!?/p>
同時,為了更好地滿足當?shù)叵M者的需求,超市還引入了南京的特色烤鴨、鹽水鴨、金陵大肉包、六合豬頭肉等食品。此外,胖東來的網(wǎng)紅美食——甜辣炸雞、小甜腸也來到南京,給市民帶來新鮮的味覺體驗。值得一提的是,超市內(nèi)還有胖東來商品專區(qū),在南京就能買到胖東來的果汁、啤酒、燕麥片等明星產(chǎn)品了。
現(xiàn)代快報記者了解到,截至6月12日,永輝超市在全國共有約600家門店,其中調(diào)改門店占比約1/6。永輝超市副總裁、全國調(diào)改項目負責人王守誠透露,6月13日,除南京江寧萬達調(diào)改店外,全國還有5家調(diào)改門店同步開業(yè)。預計將在今年7月底完成150家門店調(diào)改,2026年農(nóng)歷春節(jié)前完成300家門店調(diào)改,2026年6月完成全部門店調(diào)改,為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的服務。

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