黑龍江省五常市將一粒稻米打造成一個(gè)知名品牌,是其農(nóng)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)的一個(gè)成功案例。五常大米以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的口感享譽(yù)全國,成為黑龍江省的農(nóng)業(yè)名片之一。以下是一些關(guān)鍵因素,幫助五常市成功打造稻米品牌:
"1. 優(yōu)越的自然條件:"
"地理位置:" 五常市地處黑龍江省南部,屬于寒地黑土區(qū),擁有得天獨(dú)厚的自然條件。這里四季分明,光照充足,晝夜溫差大,有利于水稻的生長和養(yǎng)分的積累。
"黑土地:" 五常市擁有肥沃的黑土地,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量高,為水稻生長提供了豐富的營養(yǎng)。
"水質(zhì):" 五常市主要水源來自拉林河,水質(zhì)清澈純凈,無污染,為水稻生長提供了優(yōu)質(zhì)的水源。
"2. 傳統(tǒng)種植工藝:"
"種植方式:" 五常市大米以“扣棚”種植為主,這種方式可以有效防止霜凍,延長水稻的生長期,使水稻積累更多的養(yǎng)分。
"人工除草:" 五常市大米堅(jiān)持人工除草,避免了化學(xué)除草劑對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)大米品質(zhì)的影響。
"控水技術(shù):" 五常市大米采用控水技術(shù),使水稻在成熟期能夠更好地吸收養(yǎng)分,提高大米的品質(zhì)。
"3. 品質(zhì)控制體系:"
"嚴(yán)格選種:" 五常市大米選用優(yōu)良品種
相關(guān)內(nèi)容:
從黑龍江省哈爾濱市一路向南,公路兩側(cè)的稻田一望無際。這里就是聞名全國的“中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”——五常市。
走進(jìn)五常市農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心,智慧農(nóng)業(yè)監(jiān)控室寬大的顯示屏上,稻田里的水位、含氧量、水溫等指數(shù)一目了然。輕點(diǎn)鼠標(biāo),五常市的223.6萬畝稻田實(shí)景一覽無余。“這里可以實(shí)現(xiàn)對(duì)五常大米生產(chǎn)全程監(jiān)控、田間管理遠(yuǎn)程控制、農(nóng)業(yè)技術(shù)遠(yuǎn)程服務(wù)及五常大米全程溯源防偽?!蔽宄J修r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任宋德旭說。
占地45萬畝的五常市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里,2018年新建數(shù)字農(nóng)業(yè)示范園5萬畝、有機(jī)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)種植基地1.2萬畝。園內(nèi)已實(shí)現(xiàn)綠色水稻種植全覆蓋、有機(jī)水稻種植面積20萬畝,有機(jī)食品認(rèn)證個(gè)數(shù)達(dá)到59個(gè),綠色食品認(rèn)證個(gè)數(shù)達(dá)到58個(gè),綠色、有機(jī)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品比重達(dá)100%。
在發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)的同時(shí),產(chǎn)業(yè)園還大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)等農(nóng)村三產(chǎn)。建設(shè)了以喬府現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、歐帝風(fēng)情度假村、田美小鎮(zhèn)等為主的休閑農(nóng)業(yè)示范基地50多個(gè),年接待游客4.6萬人,實(shí)現(xiàn)收入5000萬元,形成了集有機(jī)水稻種植、加工、觀光娛樂、餐飲、科普等于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光模式。
進(jìn)入喬府現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園,可以看到一望無際的標(biāo)準(zhǔn)方條格田。這里有20萬畝的高標(biāo)準(zhǔn)水稻種植基地,有年加工30萬噸稻谷能力的自動(dòng)化生產(chǎn)線。園內(nèi)的王家屯合作社依托區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì),先后投資興建了“稻花香生態(tài)體驗(yàn)區(qū)”、稻田觀景臺(tái)、觀光長廊和自行車環(huán)道,加上周邊農(nóng)戶的農(nóng)家樂,已形成了集稻米文化、稻米種植、稻米加工、稻米觀光于一體的休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)。
為發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的輻射帶動(dòng)效應(yīng),五常市在園內(nèi)積極探索并推廣了“企業(yè)+基地”“企業(yè)+農(nóng)戶”“企業(yè)+合作社”“合作社+企業(yè)”4種聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益機(jī)制,聯(lián)結(jié)農(nóng)戶3.14萬戶,2018年園內(nèi)農(nóng)民人均純收入達(dá)到22928元,高于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民平均水平30.2%。
喬府大院農(nóng)業(yè)股份有限公司注入資金,整合王家屯合作社,統(tǒng)一種植高品質(zhì)稻谷,采取統(tǒng)購統(tǒng)銷的形式進(jìn)行合作?!昂献魃绯闪⑶?,大米價(jià)格低、銷量少,合作社成立第二年,大米每公斤售價(jià)就達(dá)到49元。”公司總經(jīng)理向文秀介紹說。社企聯(lián)手、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式解決了合作社的資金和銷售難題,實(shí)現(xiàn)了既“種得好”又“賣得好”。
目前,五常市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已初步構(gòu)建“稻米觀光+稻米體驗(yàn)+稻米加工+稻米品鑒+稻米營銷”的四季全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)體系,締造五常稻米農(nóng)業(yè)旅游品牌,一二三產(chǎn)業(yè)得到深度融合。在2017年發(fā)布的“中國品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息”榜單中,五常大米品牌價(jià)值670.7億元,位列地標(biāo)品牌大米類全國第一。(王雪峰)

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