是的,這個(gè)消息是準(zhǔn)確的。
愛(ài)馬仕旗下的中式奢侈品牌「上下」確實(shí)在"成都"開(kāi)設(shè)了其"全球首家茶事空間"。
這個(gè)空間名為「上下·茶」,位于成都太古里,是品牌對(duì)其文化體驗(yàn)的延伸,旨在為顧客提供一個(gè)品茗、交流、欣賞中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)和文化氛圍的空間。
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記者 | 周芳穎
編輯 | 周卓然
12月1號(hào),全球首家「上下茶事」在成都遠(yuǎn)洋太古里開(kāi)業(yè)。「上下」(SHANG XIA)是由設(shè)計(jì)師蔣瓊耳與法國(guó)愛(ài)馬仕集團(tuán)共同創(chuàng)立的當(dāng)代東方雅致生活品牌。
此前11月18日,「上下」于成都遠(yuǎn)洋太古里開(kāi)設(shè)了西南首家旗艦店,共有三層,集精品零售、家具空間、茶飲體驗(yàn)于一體。
一層售有皮具、首飾、成衣,以及經(jīng)典的竹絲扣瓷茶具系列。整個(gè)空間由日本建筑設(shè)計(jì)師隈研吾設(shè)計(jì)而成,竹子被垂直切成薄片排列成隔板,與成都當(dāng)?shù)卦睾魬?yīng),兼具自然與現(xiàn)代藝術(shù)感。

三層為家具空間,呼應(yīng)川西風(fēng)格的青瓦坡,運(yùn)用了大面積的玻璃幕墻。同時(shí)通過(guò)紅色及竹色金屬格柵的組合,抽象地表現(xiàn)四川當(dāng)?shù)亟ㄖ膽疑浇Y(jié)構(gòu)。

「上下」首次開(kāi)設(shè)的線(xiàn)下茶飲體驗(yàn)空間則位于建筑的二層,由藝術(shù)家暨設(shè)計(jì)師蔣友柏設(shè)計(jì),從室內(nèi)裝潢到茶飲設(shè)計(jì)都充滿(mǎn)科技感,又兼容并包了傳統(tǒng)元素與成都當(dāng)?shù)靥厣?/p>
獨(dú)特的跨層設(shè)計(jì)給茶事空間打造了一條上下樓的階梯,入口位于一層。門(mén)把手的設(shè)計(jì)是堆疊的熊貓,階梯上也錯(cuò)層印有熊貓頭像,不同角度可以看到不同表情。

沿著黑白熊貓臺(tái)階拾級(jí)而上進(jìn)入茶事空間,可以看到屋頂和墻面鋪設(shè)了大面積的水波紋不銹鋼,營(yíng)造出動(dòng)感的科幻風(fēng)格。上來(lái)的右手邊還擺放了幾件當(dāng)季新款的零售商品,與「上下」的發(fā)光logo墻緊鄰。
熊貓的元素貫徹了整個(gè)空間的裝飾設(shè)計(jì)。圓形的金屬竹編吊燈懸于同色同質(zhì)的方形吧臺(tái),吧臺(tái)的正面還用彩色霓虹燈裝飾了熊貓的造型。

茶事空間的中心立有一個(gè)L型的LED屏作為隔斷,一面是以竹林、屋檐、瀑布等元素構(gòu)成的動(dòng)態(tài)國(guó)風(fēng)影片,另一面是熊貓互動(dòng)屏,在走近的同時(shí),屏幕里的熊貓會(huì)向你走來(lái),竹林的天氣也會(huì)產(chǎn)生變化。

此外,顧客飲茶的座位區(qū)的墻壁是由新銳插畫(huà)藝術(shù)家謝凸創(chuàng)作的熊貓涂鴉墻,營(yíng)造了一種竹林的氛圍。

據(jù)店員介紹,整個(gè)空間大致就能容納40名顧客,所用的桌椅茶具也都是「上下」的產(chǎn)品。為了保證位置的流動(dòng)性,每位顧客可停留的時(shí)間為90分鐘。
延續(xù)「上下」將傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的創(chuàng)新,「上下茶事」創(chuàng)造出了“雞尾茶(Cocktea)”的概念,融入了分子料理的手法,創(chuàng)造出“五行茶”的系列茶飲。
「上下茶事」還提供了三道式茶飲的服務(wù)流程。除了所點(diǎn)的菜單上的茶飲,顧客還會(huì)享有開(kāi)場(chǎng)冷茶和末尾的熱茶。
開(kāi)場(chǎng)的迎賓冷茶類(lèi)似開(kāi)胃酒,服務(wù)員會(huì)端上一盤(pán)五色的天然礦石,它們代表著不同的運(yùn)勢(shì),包括愛(ài)情、健康、事業(yè)、學(xué)業(yè)和財(cái)運(yùn),分別對(duì)應(yīng)了“五行茶”系列中的單品。在選定運(yùn)石后,服務(wù)員會(huì)將冷茶澆過(guò)寶石注入杯中。

第二道則是顧客所選的茶飲。目前菜單可供選擇的有88元的“五行茶”系列和98元的成都限定熊貓奶茶。
以金木水火土為概念,“五行茶”系列的基底運(yùn)用白茶、黑茶、紅茶等五個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)茶飲,再佐以甘蔗汁、黑豆、杭菊等創(chuàng)意搭配。

熊貓奶茶是以茉莉花茶為基底,里面還添加了新鮮的蘆筍汁。有黑白兩種珍珠口味可供選擇,黑色是黑糖味珍珠,而白色則是由花椒、小米椒、墨西哥小辣椒制成的辣味珍珠,與成都飲食特色呼應(yīng)。熊貓奶茶的茶具則是運(yùn)用了竹節(jié)的巧思,兩個(gè)裝有黑白珍珠的透明玻璃杯亦可疊加形成竹節(jié)的造型。

第三道熱茶則加入了“簽運(yùn)”的設(shè)計(jì)。顧客可以抽由糯米紙制成的簽文,然后放入茶飲中溶化。

據(jù)悉,開(kāi)業(yè)一周后,顧客需要點(diǎn)完“五行茶“系列的所有單品后方可點(diǎn)單限定奶茶。此外,之后「上下茶事」將會(huì)開(kāi)啟預(yù)約制,顧客可以通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)和門(mén)店電話(huà)預(yù)定進(jìn)店時(shí)間。
目前,為了推廣新開(kāi)業(yè)的茶事空間,「上下」在微博和微信紛紛發(fā)起了抽獎(jiǎng)活動(dòng),鼓勵(lì)已經(jīng)來(lái)光臨的顧客通過(guò)小紅書(shū)和大眾點(diǎn)評(píng)分享體驗(yàn)。
「上下」目前在國(guó)內(nèi)一共開(kāi)有13家零售店,此外在巴黎還有一家零售空間。
光在今年,「上下」就在北京、成都和杭州開(kāi)設(shè)了新店。從茶室到旗艦店,正在通過(guò)不同門(mén)店形式擴(kuò)張影響力的「上下」會(huì)成為中國(guó)的愛(ài)馬仕嗎?

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