這是關(guān)于澳大利亞媒體報道外國品牌押注中國咖啡熱潮的摘要和解讀：
"核心信息："
據(jù)澳大利亞媒體報道，全球許多知名咖啡品牌正將中國視為未來的關(guān)鍵增長市場，因此正大舉投資，試圖抓住中國日益增長的咖啡消費熱潮。這包括開設(shè)更多門店、擴大外賣業(yè)務(wù)、進行本地化營銷以及投資本土供應(yīng)鏈等。
"主要看點："
1. "市場潛力巨大：" 中國擁有龐大的年輕人口和不斷增長的消費能力，咖啡文化正迅速普及，被視為全球咖啡市場增長的最重要引擎之一。 2. "外國品牌行動：" "直接投資：" 像星巴克（Starbucks）這樣深耕中國的品牌繼續(xù)擴張；同時，其他國際品牌如Costa、Peet's Coffee、Dunkin' Donuts等也在積極進入或擴大在華業(yè)務(wù)。 "本土化策略：" 品牌們越來越注重適應(yīng)中國消費者的口味和習(xí)慣，例如推出更多本地化的飲品選項、更便捷的移動支付和外賣服務(wù)、以及融入中國節(jié)日文化等。 "供應(yīng)鏈布局：" 部分品牌開始考慮在中國建立咖啡種植園或加工設(shè)施，以更好地控制成本、縮短供應(yīng)鏈并響應(yīng)本地需求。 3. "競爭激烈：" 不僅是國際品牌，中國的本土咖啡連鎖（如Manner Coffee、Seesaw Coffee、三頓半等）也在快速發(fā)展，與傳統(tǒng)

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澳大利亞金融評論報》網(wǎng)站8月24日文章，原題：增長的理由：鉑富押注中國咖啡熱潮 過去6年來，李先生一直努力讓自己位于上海徐匯區(qū)的精品咖啡店取得成功。這家咖啡館的內(nèi)部裝修有著淡黃色的墻壁和木質(zhì)凳子，就像直接從悉尼的薩里山或墨爾本的菲茨羅伊這樣的潮人郊區(qū)“搬來的”一樣。

27歲的李先生或許代表了中國普通消費者不斷變化的消費習(xí)慣——他們正越來越多地飲用精品咖啡，而非傳統(tǒng)茶飲。如今，李先生的咖啡店面臨著來自澳大利亞家電零售商鉑富（Breville）的競爭，后者正試圖打入龐大的中國市場。

瑞銀分析師認(rèn)為，隨著中國消費者的消費習(xí)慣從咖啡館轉(zhuǎn)向家庭，未來十年，中國市場將為外國咖啡機品牌提供巨大機遇。瑞銀分析師在一份報告中寫道：“中國的咖啡機市場增長迅速，隨著中國經(jīng)濟的持續(xù)增長，中上層階級不斷壯大，該市場潛力巨大?！?/p>

鉑富首席執(zhí)行官吉姆·克萊頓最近公布了公司的全年業(yè)績，并表示公司近期在中國的擴張進展順利。鉑富銷售從烤面包機到咖啡機等小型廚房電器，其90%的產(chǎn)品在中國制造并用于出口。

居住在上海的商人約翰是意大利咖啡機品牌Lelit的經(jīng)銷商，他表示，“大型咖啡連鎖店已經(jīng)培養(yǎng)了中國消費者的咖啡習(xí)慣。以前只有富人喝咖啡，但現(xiàn)在上班族也想喝咖啡了。”Lelit咖啡機于2019年首次進入中國市場，最初用于咖啡店和咖啡館，但約翰表示，現(xiàn)在其大部分銷量來自家庭用戶。

不過，李先生認(rèn)為，考慮到瑞幸咖啡等全國性連鎖品牌提供的低價咖啡所形成的競爭格局，鉑富在中國市場將面臨挑戰(zhàn)。他表示，雖然家庭自制咖啡有增長潛力，但消費者可以選擇花2美元在瑞幸買一杯咖啡，或者在精品咖啡店花8美元買一杯?！霸谥袊彝プ灾瓶Х炔⒉涣餍?，原因有很多，比如咖啡機的價格，以及制作一杯好咖啡所需的技巧。”

投資公司人士認(rèn)為，對鉑富來說，（進軍中國市場）是一個長期計劃，更重要的是，它不必在中國所有一線、二線和三線城市都鋪開，生意也足夠可觀。（作者卡麗·拉弗倫茲，王從譯）