南京作為一座歷史悠久的城市，確實(shí)有很多曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)，如今卻已消失在人們視線中的品牌。這些品牌的消失，或許是因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、時(shí)代變遷、經(jīng)營(yíng)不善等原因。以下列舉幾個(gè)可能符合您描述的南京品牌（請(qǐng)注意，部分品牌可能存在爭(zhēng)議或并非完全“消失”，而是轉(zhuǎn)型或被收購(gòu)）：
"1. 南京冠生園："
"曾經(jīng)的輝煌：" 南京冠生園曾經(jīng)是南京乃至全國(guó)知名的糕點(diǎn)品牌，其生產(chǎn)的“冠生園”牌月餅、西點(diǎn)等曾深受消費(fèi)者喜愛(ài)，是很多南京人的童年回憶。 "如今的現(xiàn)狀：" 由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，南京冠生園逐漸衰落，工廠關(guān)閉，品牌也逐漸淡出人們的視線。雖然仍有部分人提及，但已不復(fù)當(dāng)年的輝煌。
"2. 南京無(wú)線電廠（南京熊貓）："
"曾經(jīng)的輝煌：" 南京無(wú)線電廠曾是中國(guó)無(wú)線電行業(yè)的骨干企業(yè)，生產(chǎn)的長(zhǎng)虹電視機(jī)、熊貓收音機(jī)等曾是中國(guó)家喻戶曉的電子產(chǎn)品，被譽(yù)為“南京名片”。 "如今的現(xiàn)狀：" 經(jīng)過(guò)多次改制和重組，南京無(wú)線電廠已更名為南京熊貓電子股份有限公司，雖然仍在生產(chǎn)電子產(chǎn)品，但已不再是當(dāng)年的巨頭，品牌影響力也大不如前。
"3. 南京化工廠："
"曾經(jīng)的輝煌：" 南京化工廠曾是南京重要的化工企業(yè)，生產(chǎn)的產(chǎn)品曾占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的重要份額，為南京

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南京制造的黃金時(shí)代：那些消失的熟悉名字

你要問(wèn)南京名牌為啥淡了？不是說(shuō)這座城市不夠能耐，也不是產(chǎn)品不頂用。反而，八九十年代的南京，風(fēng)頭那叫一個(gè)勁。GDP常年殺進(jìn)全國(guó)十二強(qiáng)，只要你翻開(kāi)家里的柜子、廚房、車(chē)庫(kù)，總能翻出幾個(gè)南京造的玩意兒。躍進(jìn)汽車(chē)、三樂(lè)微波爐、青松電視、莫愁洗衣機(jī)……這些名字，過(guò)去誰(shuí)家柜子里沒(méi)擱過(guò)一件？可現(xiàn)在呢，多少人還記得它們的模樣？說(shuō)起來(lái)，這里頭的曲折事，可比一臺(tái)冰箱壞了修不好還難解。

那陣子，自行車(chē)算啥稀罕？大家都想來(lái)點(diǎn)“高配送”，能響能跑還不費(fèi)勁。玉河機(jī)器廠瞅著這股新風(fēng)，硬是憋出一款叫“玉河”的摩托，橙紅和草綠兩色掛在廠區(qū)門(mén)口晃眼，就像一排剛洗完的軍大衣。價(jià)格也不便宜—兩千多塊，折合當(dāng)年普通人幾年的辛苦錢(qián)。可只要湊齊票子，大家還是咬牙掏了。這摩托操作簡(jiǎn)單，油門(mén)一擰就飚起來(lái)，路上見(jiàn)著騎玉河的，心里多少有點(diǎn)服氣：這哥們兒得掙了不少。那會(huì)兒年產(chǎn)量能有十萬(wàn)臺(tái)，一輛輛送到天南海北。騎上玉河，不光圖個(gè)出門(mén)方便，還帶點(diǎn)成功的自豪感?；蛟S那時(shí)有些小青年，頭盔歪扣，載著暗戀的姑娘兜風(fēng)，不知在人群中留多少回頭目光。

說(shuō)起這摩托，不能不提當(dāng)年的“票據(jù)經(jīng)濟(jì)”。家里輩分大點(diǎn)的人可能記得，買(mǎi)啥都要票——可摩托還能加點(diǎn)“人情分”，逢年過(guò)節(jié)，廠里能發(fā)購(gòu)車(chē)指標(biāo)。那種搶著報(bào)名的勁頭，跟如今過(guò)雙十一搶限量版沒(méi)啥兩樣。有一位師傅講過(guò)，每個(gè)月能在廠里蹭幾回橘紅車(chē)下線，身邊伙計(jì)都投來(lái)羨慕—畢竟，這可不是誰(shuí)都能趕上的新氣兒。

再看家里的洗衣粉，不用說(shuō)，凡是江浙滬皖的人，大概都認(rèn)得“加佳”這兩個(gè)字。南京烷基苯廠出的加佳洗衣粉，便宜又能把領(lǐng)口洗得雪白，成為獨(dú)霸一時(shí)的居家寶貝。哪個(gè)家庭不買(mǎi)點(diǎn)？這廠子的福利更不是鬧著玩的。很多人也許還記得那種陽(yáng)光里的老廠院子——食堂飯菜便宜得犯規(guī)，留聲機(jī)里放著電視劇原聲，大媽們閑著去舞廳扭腰，家里的孩子在采石場(chǎng)里挖土玩半天，回家一身泥點(diǎn)進(jìn)去還被笑罵兩句。加佳，不只是一包粉，它和那陣子的午飯、電影票、歡笑混在一起，像一段舊膠片，時(shí)不時(shí)在人的腦子里閃一下。

家里有了洗衣粉，還不夠。要冰箱、要電風(fēng)扇，看南京制造怎么撐全場(chǎng)。八十年代剛頭，那時(shí)候冰箱簡(jiǎn)直是家里鎮(zhèn)宅大物。南京新聯(lián)機(jī)械廠，曾是前身924的軍工大佬，大刀闊斧轉(zhuǎn)型后，搞出了國(guó)內(nèi)第一臺(tái)雙門(mén)伯樂(lè)冰箱。說(shuō)起來(lái)，不少南京人家里第一臺(tái)冰箱或空調(diào)都是伯樂(lè)的牌子。到了九十年代，又出無(wú)氟綠色款，讓“環(huán)保”一詞第一次走進(jìn)尋常百姓家。廠子里工人說(shuō)，他們做的不是家用電器，是國(guó)防轉(zhuǎn)平民的信仰。廠區(qū)邊的新樓房里，小孩偷偷憋氣看伯樂(lè)的廣告圖，想哪天自家也能換臺(tái)新冰箱?？涩F(xiàn)在，“伯樂(lè)”早成一段記憶。舊貨市場(chǎng)的角落里偶爾還能翻出一臺(tái)，門(mén)板有點(diǎn)斑駁，不知經(jīng)歷了多少小家庭的歡聲笑語(yǔ)。

有得吃，有得冷藏，盛夏一到，還得風(fēng)來(lái)。長(zhǎng)江機(jī)器廠的蝙蝠電風(fēng)扇，可是那個(gè)年代的“八大金剛”。這廠本來(lái)就主打軍工，能出口雷達(dá)。后來(lái)軍轉(zhuǎn)民，“蝙蝠牌”電風(fēng)扇問(wèn)世，名字也夠跳，帶點(diǎn)江湖氣。蝙蝠扇的發(fā)動(dòng)機(jī)是全銅，軸承“青銅石墨含油”，據(jù)說(shuō)能用七十年——簡(jiǎn)直比有些人生還長(zhǎng)。一戶人家用一輩子，二十年后孩子成家還能順帶新房子里一角。廠里的老工人還常笑，“爺走了扇機(jī)沒(méi)壞?！庇腥酥v，他小時(shí)候?qū)χ鹕鹊娘L(fēng)口唱歌，媽媽在旁邊縫衣服，家里熱鬧極了。到了冬天收起，扇子殼還閃著亮光，讓整個(gè)夏天都顯得沒(méi)那么難熬。

說(shuō)到洗衣機(jī)，就得聊聊莫愁。南京莫愁湖美不勝收，洗衣機(jī)總廠把這名字也帶進(jìn)日常。有了莫愁洗衣機(jī)，相當(dāng)于進(jìn)入了半自動(dòng)清潔時(shí)代。那會(huì)兒誰(shuí)家能花幾百塊帶回一臺(tái)雙缸，主婦們都夸自家男人靠譜。有時(shí)在商場(chǎng)門(mén)口排隊(duì)，沒(méi)準(zhǔn)要幾小時(shí)，等到終于搶到貨，滿臉汗水都值了。經(jīng)銷(xiāo)商更是下線一臺(tái)就裝一臺(tái)，根本不怕賣(mài)不出去。廠里的工資也跟著漲，比附近企業(yè)高一截。傳說(shuō)里，有人因?yàn)楣べY高找對(duì)象格外容易。可也是這樣，在最火熱的時(shí)刻，市場(chǎng)也開(kāi)始悄悄變了樣，搶購(gòu)熱潮的背后藏著日漸轉(zhuǎn)型的壓力。

縫紉機(jī)——熊貓牌，哪個(gè)少女沒(méi)把它當(dāng)嫁妝？“三轉(zhuǎn)一響”，熊貓縫紉機(jī)是其中一寶，南京制造。那時(shí)買(mǎi)機(jī)子要憑票，哪家有券，哪戶就站在獨(dú)當(dāng)一面的位置。廠里每年能發(fā)些購(gòu)買(mǎi)券，員工頓時(shí)“搶手貨”，連找對(duì)象都容易?；榉坷镆慌_(tái)新熊貓，像是對(duì)生活的鄭重承諾。到了八十年代后期，市場(chǎng)逐漸飽和，熊貓牌也就退出了舞臺(tái)。老工廠外墻風(fēng)化脫落，時(shí)光仿佛也打了個(gè)折。很多人生的第一件新衣，就是用熊貓縫出來(lái)的——也許不會(huì)再被穿上，但那種親手縫制的記憶一直在。

總覺(jué)得，南京制造的那些年，就像一場(chǎng)轟轟烈烈的家長(zhǎng)里短。品牌消失了，生活還在。每個(gè)產(chǎn)品都承載了小城的溫度和人情，攪拌在笑聲、爭(zhēng)搶、摸索、等待中。時(shí)光荏苒，有些東西被記住，有些漸漸沉沒(méi)。你說(shuō)懷舊沒(méi)用？可誰(shuí)還沒(méi)為一臺(tái)老冰箱的空響發(fā)過(guò)呆，為縫紉機(jī)發(fā)過(guò)愣，誰(shuí)沒(méi)在柜子的角落里找過(guò)爸爸的摩托照？南京造的輝煌過(guò)去了，新牌子還會(huì)出來(lái)。只是那些老廠、老員工和老故事，在光影里搖晃著，始終讓人心頭一暖。

不知道你還記不記得，家里那臺(tái)伯樂(lè)冰箱最后是哪一年壞的？當(dāng)初買(mǎi)莫愁洗衣機(jī)排了多久隊(duì)？可能你已經(jīng)忙得不再去問(wèn)?？赡切┟郑褚魂囅娘L(fēng)吹過(guò)老磚墻，有時(shí)仍會(huì)被夜晚喚醒。