南京作為一座歷史悠久的城市，確實(shí)有很多曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)，如今卻已消失在人們視線中的品牌。這些品牌的消失，或許是因?yàn)槭袌龈偁?、時(shí)代變遷、經(jīng)營不善等原因。以下列舉幾個(gè)可能符合您描述的南京品牌（請注意，部分品牌可能存在爭議或并非完全“消失”，而是轉(zhuǎn)型或被收購）：
"1. 南京冠生園："
"曾經(jīng)的輝煌：" 南京冠生園曾經(jīng)是南京乃至全國知名的糕點(diǎn)品牌，其生產(chǎn)的“冠生園”牌月餅、西點(diǎn)等曾深受消費(fèi)者喜愛，是很多南京人的童年回憶。 "如今的現(xiàn)狀：" 由于市場競爭和經(jīng)營問題，南京冠生園逐漸衰落，工廠關(guān)閉，品牌也逐漸淡出人們的視線。雖然仍有部分人提及，但已不復(fù)當(dāng)年的輝煌。
"2. 南京無線電廠（南京熊貓）："
"曾經(jīng)的輝煌：" 南京無線電廠曾是中國無線電行業(yè)的骨干企業(yè)，生產(chǎn)的長虹電視機(jī)、熊貓收音機(jī)等曾是中國家喻戶曉的電子產(chǎn)品，被譽(yù)為“南京名片”。 "如今的現(xiàn)狀：" 經(jīng)過多次改制和重組，南京無線電廠已更名為南京熊貓電子股份有限公司，雖然仍在生產(chǎn)電子產(chǎn)品，但已不再是當(dāng)年的巨頭，品牌影響力也大不如前。
"3. 南京化工廠："
"曾經(jīng)的輝煌：" 南京化工廠曾是南京重要的化工企業(yè)，生產(chǎn)的產(chǎn)品曾占據(jù)國內(nèi)市場的重要份額，為南京

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南京制造的黃金時(shí)代：那些消失的熟悉名字

你要問南京名牌為啥淡了？不是說這座城市不夠能耐，也不是產(chǎn)品不頂用。反而，八九十年代的南京，風(fēng)頭那叫一個(gè)勁。GDP常年殺進(jìn)全國十二強(qiáng)，只要你翻開家里的柜子、廚房、車庫，總能翻出幾個(gè)南京造的玩意兒。躍進(jìn)汽車、三樂微波爐、青松電視、莫愁洗衣機(jī)……這些名字，過去誰家柜子里沒擱過一件？可現(xiàn)在呢，多少人還記得它們的模樣？說起來，這里頭的曲折事，可比一臺冰箱壞了修不好還難解。

那陣子，自行車算啥稀罕？大家都想來點(diǎn)“高配送”，能響能跑還不費(fèi)勁。玉河機(jī)器廠瞅著這股新風(fēng)，硬是憋出一款叫“玉河”的摩托，橙紅和草綠兩色掛在廠區(qū)門口晃眼，就像一排剛洗完的軍大衣。價(jià)格也不便宜—兩千多塊，折合當(dāng)年普通人幾年的辛苦錢。可只要湊齊票子，大家還是咬牙掏了。這摩托操作簡單，油門一擰就飚起來，路上見著騎玉河的，心里多少有點(diǎn)服氣：這哥們兒得掙了不少。那會兒年產(chǎn)量能有十萬臺，一輛輛送到天南海北。騎上玉河，不光圖個(gè)出門方便，還帶點(diǎn)成功的自豪感?；蛟S那時(shí)有些小青年，頭盔歪扣，載著暗戀的姑娘兜風(fēng)，不知在人群中留多少回頭目光。

說起這摩托，不能不提當(dāng)年的“票據(jù)經(jīng)濟(jì)”。家里輩分大點(diǎn)的人可能記得，買啥都要票——可摩托還能加點(diǎn)“人情分”，逢年過節(jié)，廠里能發(fā)購車指標(biāo)。那種搶著報(bào)名的勁頭，跟如今過雙十一搶限量版沒啥兩樣。有一位師傅講過，每個(gè)月能在廠里蹭幾回橘紅車下線，身邊伙計(jì)都投來羨慕—畢竟，這可不是誰都能趕上的新氣兒。

再看家里的洗衣粉，不用說，凡是江浙滬皖的人，大概都認(rèn)得“加佳”這兩個(gè)字。南京烷基苯廠出的加佳洗衣粉，便宜又能把領(lǐng)口洗得雪白，成為獨(dú)霸一時(shí)的居家寶貝。哪個(gè)家庭不買點(diǎn)？這廠子的福利更不是鬧著玩的。很多人也許還記得那種陽光里的老廠院子——食堂飯菜便宜得犯規(guī)，留聲機(jī)里放著電視劇原聲，大媽們閑著去舞廳扭腰，家里的孩子在采石場里挖土玩半天，回家一身泥點(diǎn)進(jìn)去還被笑罵兩句。加佳，不只是一包粉，它和那陣子的午飯、電影票、歡笑混在一起，像一段舊膠片，時(shí)不時(shí)在人的腦子里閃一下。

家里有了洗衣粉，還不夠。要冰箱、要電風(fēng)扇，看南京制造怎么撐全場。八十年代剛頭，那時(shí)候冰箱簡直是家里鎮(zhèn)宅大物。南京新聯(lián)機(jī)械廠，曾是前身924的軍工大佬，大刀闊斧轉(zhuǎn)型后，搞出了國內(nèi)第一臺雙門伯樂冰箱。說起來，不少南京人家里第一臺冰箱或空調(diào)都是伯樂的牌子。到了九十年代，又出無氟綠色款，讓“環(huán)保”一詞第一次走進(jìn)尋常百姓家。廠子里工人說，他們做的不是家用電器，是國防轉(zhuǎn)平民的信仰。廠區(qū)邊的新樓房里，小孩偷偷憋氣看伯樂的廣告圖，想哪天自家也能換臺新冰箱?？涩F(xiàn)在，“伯樂”早成一段記憶。舊貨市場的角落里偶爾還能翻出一臺，門板有點(diǎn)斑駁，不知經(jīng)歷了多少小家庭的歡聲笑語。

有得吃，有得冷藏，盛夏一到，還得風(fēng)來。長江機(jī)器廠的蝙蝠電風(fēng)扇，可是那個(gè)年代的“八大金剛”。這廠本來就主打軍工，能出口雷達(dá)。后來軍轉(zhuǎn)民，“蝙蝠牌”電風(fēng)扇問世，名字也夠跳，帶點(diǎn)江湖氣。蝙蝠扇的發(fā)動機(jī)是全銅，軸承“青銅石墨含油”，據(jù)說能用七十年——簡直比有些人生還長。一戶人家用一輩子，二十年后孩子成家還能順帶新房子里一角。廠里的老工人還常笑，“爺走了扇機(jī)沒壞?！庇腥酥v，他小時(shí)候?qū)χ鹕鹊娘L(fēng)口唱歌，媽媽在旁邊縫衣服，家里熱鬧極了。到了冬天收起，扇子殼還閃著亮光，讓整個(gè)夏天都顯得沒那么難熬。

說到洗衣機(jī)，就得聊聊莫愁。南京莫愁湖美不勝收，洗衣機(jī)總廠把這名字也帶進(jìn)日常。有了莫愁洗衣機(jī)，相當(dāng)于進(jìn)入了半自動清潔時(shí)代。那會兒誰家能花幾百塊帶回一臺雙缸，主婦們都夸自家男人靠譜。有時(shí)在商場門口排隊(duì)，沒準(zhǔn)要幾小時(shí)，等到終于搶到貨，滿臉汗水都值了。經(jīng)銷商更是下線一臺就裝一臺，根本不怕賣不出去。廠里的工資也跟著漲，比附近企業(yè)高一截。傳說里，有人因?yàn)楣べY高找對象格外容易。可也是這樣，在最火熱的時(shí)刻，市場也開始悄悄變了樣，搶購熱潮的背后藏著日漸轉(zhuǎn)型的壓力。

縫紉機(jī)——熊貓牌，哪個(gè)少女沒把它當(dāng)嫁妝？“三轉(zhuǎn)一響”，熊貓縫紉機(jī)是其中一寶，南京制造。那時(shí)買機(jī)子要憑票，哪家有券，哪戶就站在獨(dú)當(dāng)一面的位置。廠里每年能發(fā)些購買券，員工頓時(shí)“搶手貨”，連找對象都容易?；榉坷镆慌_新熊貓，像是對生活的鄭重承諾。到了八十年代后期，市場逐漸飽和，熊貓牌也就退出了舞臺。老工廠外墻風(fēng)化脫落，時(shí)光仿佛也打了個(gè)折。很多人生的第一件新衣，就是用熊貓縫出來的——也許不會再被穿上，但那種親手縫制的記憶一直在。

總覺得，南京制造的那些年，就像一場轟轟烈烈的家長里短。品牌消失了，生活還在。每個(gè)產(chǎn)品都承載了小城的溫度和人情，攪拌在笑聲、爭搶、摸索、等待中。時(shí)光荏苒，有些東西被記住，有些漸漸沉沒。你說懷舊沒用？可誰還沒為一臺老冰箱的空響發(fā)過呆，為縫紉機(jī)發(fā)過愣，誰沒在柜子的角落里找過爸爸的摩托照？南京造的輝煌過去了，新牌子還會出來。只是那些老廠、老員工和老故事，在光影里搖晃著，始終讓人心頭一暖。

不知道你還記不記得，家里那臺伯樂冰箱最后是哪一年壞的？當(dāng)初買莫愁洗衣機(jī)排了多久隊(duì)？可能你已經(jīng)忙得不再去問?？赡切┟?，像一陣夏風(fēng)吹過老磚墻，有時(shí)仍會被夜晚喚醒。