如果旅行不必遠(yuǎn)行，是否能在熟悉的城市里找到新的可能？臺(tái)中勤美洲際酒店近期與 MINI Taiwan 就以聯(lián)名住房專案作為回應(yīng)，他們把綠能移動(dòng)、跨界設(shè)計(jì)與餐飲體驗(yàn)結(jié)合，讓小旅行不只是住宿，而是從出行到餐桌的完整提案。

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開(kāi)啟旅程：純電 MINI 的都會(huì)探索

這趟小旅行的主角是全新純電 MINI Countryman，乘客不但能在入住期間親自駕馭它穿梭臺(tái)中街區(qū)與近郊，還能感受 MINI 家族進(jìn)入純電世代的魅力所在。這款車(chē)搭載容量為 66.5 kWh 的電池組（部分型號(hào)使用 64.6 kWh），EPA 峰值續(xù)航力可達(dá)約 212 英里（約 341 公里），相當(dāng)于從臺(tái)中一路開(kāi)到墾丁，或者從臺(tái)北直奔高雄，因此你能安心在城市與近郊之間自如往返。車(chē)身天生迷你，卻內(nèi)蘊(yùn)空間，整體長(zhǎng)度約4,445毫米、含車(chē)鏡寬度約2,069毫米、高度約1,635毫米，而且僅11.6公尺的小半徑轉(zhuǎn)彎直徑讓車(chē)輛在巷弄里滑進(jìn)滑出都毫不費(fèi)力。

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車(chē)艙配有 9.4吋圓形 OLED 螢?zāi)?，它不只是?dǎo)航或操控中心，更像是氛圍的開(kāi)關(guān)。全新純電 MINI Countryman 導(dǎo)入，把駕馭反應(yīng)、螢?zāi)唤槊媾c環(huán)艙氛圍燈連動(dòng)起來(lái)。切換到模式時(shí)，螢?zāi)慌c車(chē)艙瞬間染上熱血紅色，動(dòng)力輸出也更敏捷；模式，則以節(jié)能邏輯拉長(zhǎng)續(xù)航，環(huán)境氛圍燈隨之轉(zhuǎn)為清新綠意；模式，車(chē)艙會(huì)沉靜下來(lái)，配合更柔和的燈色與音效。對(duì)于習(xí)慣個(gè)性化的人，也能透過(guò)模式自行設(shè)定背景與顏色，像是為車(chē)艙換上一張專屬桌布。

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臺(tái)中兜風(fēng)路線提案—

1｜給喜愛(ài)建筑人文的你

臺(tái)中國(guó)家歌劇院 → 秋紅谷 → 東海大學(xué) 

從伊東豊雄的流線建筑出發(fā)，傍晚在秋紅谷散步，最后開(kāi)進(jìn)東海大學(xué)的綠意校園，停在路思義教堂前，體會(huì)靜謐與莊嚴(yán)的氛圍。

2｜給熱愛(ài)山林戶外的你

大坑風(fēng)景區(qū) → 新社花海 → 東勢(shì)舊火車(chē)站 

半小時(shí)就能抵達(dá)大坑，換個(gè)空氣；再往新社花海一路兜風(fēng)，最后停在東勢(shì)舊火車(chē)站，讓旅程在懷舊氛圍里收尾。

3｜給追逐浪漫景觀的你

高美濕地 → 龍井 → 沙鹿藝術(shù)園區(qū) 

沿海公路一路向西，等候夕陽(yáng)倒映在高美濕地，龍井吃一頓海產(chǎn)，再去沙鹿看夜景，讓小旅行有最浪漫的結(jié)尾。

聯(lián)名客房亮點(diǎn)

在這次專案中，臺(tái)中勤美洲際酒店特別選用與兩種房型作為聯(lián)名客房?？臻g延續(xù)品牌一貫的當(dāng)代精緻風(fēng)格，靈感取自臺(tái)灣高山與海洋意象，色調(diào)沉穩(wěn)，搭配石材與木質(zhì)細(xì)節(jié)，讓人一踏進(jìn)房間便感受到柔和與靜謐。

約十二坪，格局俐落，大片落地窗引入臺(tái)中的天光與街景，白天能感受城市綠意，夜晚則將燈火納入視野。適合雙人入住，既不壓迫，也保有舒適余裕。更顯寬敞，十五坪以上的尺度，臥室與休憩區(qū)自然分明，能在沙發(fā)角落喝杯迎賓茶，也能倚窗遠(yuǎn)眺草悟道的綠色景致。

而這兩間專為專案打造的 MINI 聯(lián)名主題房，在洲際優(yōu)雅格調(diào)中加入了 MINI 的俏皮語(yǔ)彙，你能從抱枕與畫(huà)作看見(jiàn)呼應(yīng)車(chē)款的元素，桌上還擺放著 MINI 主題點(diǎn)心與限定收納包。除了妝點(diǎn)空間，也讓你的旅程多了一份專屬的記憶。

餐桌續(xù)寫(xiě)味覺(jué)之旅

這趟小旅行將在二樓透過(guò)豐盛的晚餐作為延續(xù)，由中餐行政總主廚吳錫卿監(jiān)製，餐廳以粵式煲湯的精髓為基礎(chǔ)，將火鍋轉(zhuǎn)化為一場(chǎng)講究的餐桌盛宴。

餐廳又以最為推薦，主廚將番茄、時(shí)蔬經(jīng)過(guò)焦糖化處理，再加入龍蝦殼、百里香與白酒，歷時(shí)六小時(shí)熬煮，湯色澄澈而明亮，味道濃郁卻帶有鮮甜的清爽感，無(wú)需沾醬就讓食材飽腹風(fēng)味。另有則要先將魚(yú)頭與魚(yú)骨炙烤，再慢火熬成乳白色的湯體，質(zhì)地細(xì)膩?lái)樆?，保留最純粹的海洋氣息。除了海味，餐廳也設(shè)計(jì)了以和牛精華冷萃而成的湯頭，口感清潤(rùn)，專為高級(jí)肉品而生。其余湯底則隨季節(jié)更替，讓火鍋始終帶有驚喜。

在食材選擇上，餐廳強(qiáng)調(diào)的概念。每日有澎湖新鮮直送的魚(yú)鮮，從青衣、嘉鱲到加志與青嘴龍占，魚(yú)種依時(shí)節(jié)更迭，各有不同風(fēng)味。青衣細(xì)嫩甘甜，嘉鱲肉質(zhì)緊實(shí)，脂香濃郁的加志則適合慢煮，青嘴龍占久煮不散，收尾時(shí)依舊保有鮮美回韻。再加上臺(tái)東草蝦與臺(tái)南文蛤，將臺(tái)灣海域最鮮活的風(fēng)景都端上桌。

最受歡迎的套餐為，除了內(nèi)含當(dāng)令漁獲與海鮮，還會(huì)搭配主廚手打的澎湖海菜蝦漿，并附上十余款當(dāng)令山蔬，讓清脆與鮮美相互平衡。前菜可依個(gè)人喜好挑選，最后則以主食為旅程收尾，無(wú)論是臺(tái)中在地的 191 號(hào)米、日本讚岐烏龍麵，還是香氣濃郁的和牛滷肉飯，都讓這頓火鍋不只是一餐，而是一段完整的味覺(jué)經(jīng)驗(yàn)。

在溫潤(rùn)雅緻的用餐氛圍里，桌邊服務(wù)確保每一片食材都在最佳時(shí)刻入鍋，細(xì)緻體貼的款待讓火鍋不再只是共享的日常料理，而是精品級(jí)的體驗(yàn)。采月鍋品把海與山的風(fēng)味匯聚成一鍋湯底，讓這趟小旅行在餐桌上獲得最圓滿的注解。

在早餐里的從容中離開(kāi)

翌日清晨，在一樓的使用豐盛的自助早餐迎接新的一天，窗外的臺(tái)中晨光與盤(pán)中料理，為這場(chǎng)收尾。無(wú)需長(zhǎng)途跋涉，透過(guò)嶄新的交通工具、享受空間里的細(xì)微設(shè)計(jì)與豐盛美食的緊密串連，提供了另一種體驗(yàn)臺(tái)中的方式。

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住房專案

預(yù)訂時(shí)間：即日起至 2025年10月18日，入住期間：即日起至 2025年10月19日，專案包含：MINI Countryman 純電休旅自駕體驗(yàn)、聯(lián)名客房住宿一晚、采月鍋品雙人套餐、翌日早餐、MINI 主題迎賓禮，訂房專線：04-2324-6321。

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臺(tái)中勤美洲際酒店 InterContinental Taichung

40353 臺(tái)中市西區(qū)館前路77號(hào)

04-2328-1268

www.ihg.com/intercontinental/hotels/tw/zh/taichung

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