南部吃貨們必須朝圣！繼臺北店開幕兩週年之際，有著封號的漢來美食集團旗下自助餐廳，正式插旗高雄漢神百貨開幕第二間店面。首週訂位在一分鐘就全數(shù)秒殺，其人氣與期待度可見一斑。想來趟無憾的美食之旅，快把這篇攻略儲存起來。

高雄島語自助餐主題

呼應(yīng)位在港都、餐廳名稱，島語高雄漢神店體現(xiàn)，空間裝潢上塑造海洋氛圍，藉由色彩、科技燈光呈現(xiàn)出海流律動意象，打造如置身海灣的沉浸式體驗。不論是迎賓區(qū)壁面、天花板延伸的海浪波紋，甚至到各餐檯上大小錯落的藝術(shù)燈泡，皆營造出深海神秘調(diào)性，宛如徜徉大海般放鬆、舒暢。

高雄島語自助餐空間更具隱密性

超越臺北首間店的 概念，島語高雄漢神店更進化成！佔地660坪共規(guī)劃350個座位數(shù)，并用半包廂的動線設(shè)計，與取餐走道巧妙做出區(qū)隔，讓消費者享有更高隱密性。而入口旁廊道設(shè)置舒適候位區(qū)、咖啡機；桌上則有進口品牌餐具，細節(jié)處都顯見用心。

高雄島語自助餐美味再攀高峰

島語高雄漢神店主打，融入日式服務(wù)，追求餐食、服務(wù)、氛圍三者平衡的究極品味。另外將餐食相對應(yīng)的佐餐酒品項同步升級，如日式料理搭配清酒、西式搭配紅白酒、烤炸物搭配梅酒醋飲、中式搭配小米酒、海鮮搭配白酒、精釀啤酒，創(chuàng)造味蕾極致享受。 

高雄島語自助餐特色餐點搶先看

島語高雄漢神店看點滿滿，攜手多家百年品牌、職人名店端出耳目一新選擇！包括烘焙達人王鵬杰、義豐冬瓜茶、員林百年老字號仙草、金門百年復(fù)元堂酸梅湯，以及從第一家島語便合作的亞洲50最佳酒吧調(diào)酒達人-Bar TCRC主理人阿翔的特調(diào)飲品。假日晚餐同樣提供每人半只龍蝦，以及加入米其林入選餐廳人氣餐點，都不容錯過！

高雄島語自助餐9大餐檯必吃美食一覽

承襲臺北店的特色，島語高雄漢神店透過9座餐檯，匯聚臺灣與世界各地的豐富食材 ，傳遞之寓意。

炸物區(qū)

提供各式炸物、串揚，設(shè)置6個座位，宛如坐在居酒屋的板前，可以欣賞廚師製作料理、在第一時間品嚐熱騰騰炸物，別忘記搭配一口清爽解膩的梅酒醋飲，打造尊榮互動感。

飲料區(qū)

可稱作門面擔(dān)當(dāng)?shù)娘嬃蠀^(qū)，在半圓弧型區(qū)里設(shè)置百萬咖啡機、世界冠軍咖啡師烘焙咖啡豆、傳承五代的華剛茶、臺虎精釀啤酒，另外也聯(lián)手TCRC主理人阿翔，推出島語高雄漢神店專屬聯(lián)名調(diào)酒 。在此還能喝到義豐冬瓜茶、員林百年老店仙草、金門復(fù)元堂酸梅湯，以及跟大苑子合作，選用未達市場標準的彰化大村巨峰所製成果汁。

日本料理區(qū)

海鮮控大口開吃！每天直送從臺東漁港捕撈的新鮮魚貨，如南方黑鮪魚、紅魽、青雞魚，以及近孔海鮮挪威鮭魚腹、生食級北海道大干貝，製成生魚片、握壽司、日本和牛、比目魚等炙燒握壽司。這里有4個板前座位，營造如置身日本料理餐廳的氛圍。

烤物區(qū)

以結(jié)合食物、技藝呈現(xiàn)出高溫直火美味的烤物區(qū)，必吃美食有琴酒噴燒的生蠔燒、關(guān)西風(fēng)味的蒲燒鰻魚、適合下酒的魷魚一夜干、和風(fēng)骰子牛與醬燒雞腿。

中式料理區(qū)

道地中式佳餚都在這！選用宜蘭櫻桃鴨做成的京式片皮鴨包餅、正統(tǒng)手法製作的脆皮燒腩、以培育數(shù)個月的 烤製成甕 仔雞。充滿懷舊風(fēng)情的更有臺南將軍區(qū)洪家西瓜綿及龍膽石斑入菜。 建議可來一杯臺灣小米釀，讓享受更上一層樓！

海鮮區(qū)

專屬海鮮控的天堂！藍鉆蝦、當(dāng)令螃蟹、冰鎮(zhèn)松葉蟹腳、香箱蟹、法國海螺全到位，還有西班牙進口ALJOMAR伊比利豬熟成火腿、主廚自製濃郁松露肝醬及獨特龍眼乾肝醬，每一口都是鮮美海味。

 西式燒烤區(qū)

無肉不歡的人們手刀前進！現(xiàn)烤厚切肋眼牛排、迷迭香羊排外，還有濕式熟成的臺畜戰(zhàn)斧，搭配紅酒滋味超讚。西餐中不可獲缺的濃湯，也有酥皮玉米濃湯、松露蘑菇濃湯選擇，附餐小可頌更出自世界冠軍麵包師王鵬杰師傅之手，值得細細品嚐一番。 

煲湯鍋物

相信你的胃還能裝得下！煲湯鍋物區(qū)有花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯、佛跳墻、胡椒鮑魚豬肚雞，另外選用嘉義東石鮮蚵製作的XO醬鮮蚵煲，再打上一顆日規(guī)生食級鮮雞蛋，記得佐杯小米釀，滋味更是鮮美。

甜點冰品區(qū)

壓軸的甜點區(qū)可別放過！超過10種精緻手工小點、現(xiàn)烤舒芙蕾、熔巖巧克力蛋糕宛如玻璃柜中的繽紛寶石，另外還有義式Gelato冰淇淋會不定期更換6種口味，有著低脂及清爽口感，可以搭配琴酒和冬瓜茶為基底的一同享用，是島語專屬的創(chuàng)意餐酒吃法。

島語高雄漢神店

地址：高雄市前金區(qū)成功一路266-1號8樓 (漢神百貨8樓) 

電話：(07) 2626-883

價格：平日午餐1490元、晚餐1790元，假日午餐1790元、晚餐2090元，週五六下午餐則為1490元 (以上需另加10%服務(wù)費) 

訂位連結(jié)：請點我 （于每月1號上午11:00開放訂位， 一般訂位可預(yù)約2個月場次。例：10/1起可預(yù)約12月場次，依此類推。）

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