2025臺北最大漢堡市集第二屆這次集結50+神級漢堡品牌，從街頭餐車、炭火煙燻烤爐到星級飯店品牌大集合，要讓漢堡狂粉一次吃過癮，期間限定只有兩天！

2025亮點：寒舍艾美酒店、君悅酒店主廚親自出馬

寒舍艾美酒店打造的全新品牌，由米其林主廚＆冠軍調酒師聯(lián)手詮釋美法菜系精緻料理，首次出攤就推出了店內不販售，僅此兩天的，使用詮釋漢堡與餐飲的全新可能性。

君悅酒店主廚把 Cheers 經(jīng)典不敗的直接轉化，推出期間限定漢堡酸菜牛肉麵起司漢堡，嚴選臺灣本地牛筋與牛腱，經(jīng)蔥、姜、蒜爆香后，加入特製香料慢火細燉三小時，直至牛筋彈潤、牛腱軟嫩，醬香濃郁入味。外層選用布里歐麵包，內餡層層堆疊，還加上手炒酸菜提鮮解膩，搭配香煎美國手打牛肉漢堡排，還有特製辣豆瓣美乃滋增添臺味辣韻。

2025亮點：臺北漢堡名店集合

嘻哈掛保證的 SKRABUR 黑膠漢堡，帶來全黑竹炭漢堡與街頭藝術結合，讓你一邊咬下濃厚牛肉、一邊沉浸潮流文化。

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Semi Club 分號俱樂部推出超浮夸，打卡畫面超吸睛，堪稱臺北最時髦的早午餐漢堡代表。

2025亮點：人氣漢堡餐車入列

今年首次參展的一臺從山到海、從日出到黃昏生活的餐酒車，帶來以職人手工製作的歐式煎腸熱狗堡。

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以可可為主題的餐車品牌特別推出市集限定口味松露奶奶。

2025在哪里？

2025第二屆在臺北圓山花博廣場舉行。

2025時間？

2025第二屆將于2025年8月30日至8月31日限時兩天登場。

2025名單有誰？

2025第二屆集結50個品牌店家，包括ABV Bar & Kitchen 美式餐酒館、bark.Q黑皮德州煙燻燒烤、Balisha 巴黎茶、門后漢堡小食舖 Burger Behind the Door、Burger hood by 起家厝早午餐、Butcher by Lanpengyou 屠夫漢堡、臺北君悅酒店 / Cheers歡飲廊 / 茶苑、CHOCOBear 巧克熊、CORGYRO 柯基倚肉希臘餐車、Furger 芙格漢堡、mini B 手作漢堡、Mixigan 美墨創(chuàng)意蔬食料理、MUUDY 泰式餐飲、ParkoParco牛肚包、Patty Addy Burgers、春日糖餅、ROAST BURGER 爐烤熟成牛肉堡、Sheep+Pony、SKRABUR 黑膠漢堡、RETRO HOUSE 復古豪斯、 The Ice Cream ＆ Cookie Co. (ICC)、Texas Roadhouse德州鮮切牛排、Domani Food Truck 義式餐車、臺虎精釀 啜飲室大安  Taihu Daan、ParkoParco牛肚包、貳虎OFFTEA、貳樓 Second Floor、一極肉舖、Selfish Burger 自私漢堡、堤諾義大利比薩、Mixigan美墨創(chuàng)意蔬食料理、SEMI CLUB 分號俱樂部、巴巴餐車 by ThreePugs 三巴漢堡、TAUGAMMA 頭家嬤美式煙燻 BBQ、The Oasis 綠洲、老井餐飲集團、Remedy 詠鑠生活 YSLC 、附近漢堡、SPC 秘密披薩俱樂部、啃食漢堡、Patty Addy burger 派蒂艾迪漢堡店、鄧爸麥酒DB Brewery行動啤酒車、WOYAO Burger 我要漢堡、豪格登小麥啤酒、sunburn.、週末炸雞俱樂部、臺北寒舍艾美酒店 TIPSY Sparrow、Burger hood by 起家厝早午餐、吃草的妞、漢堡世家Burgerciaga。

2025漢堡嘉年華詳細資訊

免費入場

日期：2025.08.30（六）- 08.31（日）

時間：14:00 - 20:00

地點：圓山花博 花海廣場