選在4/22世界地球日前夕，2024艸食祭要繼續(xù)在嘉義重磅登場啦！以蔬食料理做為全主場，共有80間艸牌餐飲與80家植感手作進駐，從日韓、東南亞到美、歐、墨等，打造異國料理，一次品嚐各式蔬食。

2024艸食祭亮點 | 80家必吃全臺蔬食料理美食

這次的2024艸食祭就連嘉義小吃也登場，祭出期間限定素食版的沙鍋魚頭，還有馬來西亞美食、素食西班牙燉飯、混搭臺式脆瓜仔肉、三角形墨西哥餡餅、梅肉生煎包、、匈牙利純素馬卡龍、等。

2024艸食祭亮點 | 80家植感手作品牌

除了美食之外，2024艸食祭也邀請?zhí)烊挥袡C、環(huán)保食器、無動物性實驗等綠色品牌參與，像是邀集手作主理人以為意象設計限定產品與毛小孩週邊。也從嘉義城市意象推出3款可愛又值得收藏週邊，包含、以及。

2024艸食祭亮點 | 素人們的呷菜音樂會

邊吃邊逛也有音樂陪伴，2024艸食祭邀請表演者有茹素多年的莊蕎嫣、Felina嶼浵，也有為了活動挑戰(zhàn)吃素的梓淞、縉加、莫禮，可以來聽聽他們的餐后心得分享。

2024艸食祭亮點 | 嘉大讀讀蔬小屋

艸食祭和嘉義大學新民溫室策劃了一個，以為選書主題，除了童書繪本外，也有提供文學讀物，市集逛累了，歡迎來小木屋歇腳讀蔬。

2024艸食祭亮點 | 嘉義款自行車友善地圖 

嘉義是全臺灣最適合騎腳踏車的城市之一，將艸食精神從會場延伸到城市里的，邀請大家用散步或騎腳踏車踏尋嘉義友善好店。

2024艸食祭活動資訊

日期：04.20 Sat. - 04.21 Sun. 

時間：14:00 - 20:00

地點：嘉義文化創(chuàng)意產業(yè)園區(qū) - 林蔭大道

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