臺灣保存食品牌至今已推出了近20款商品，內容包括保存食罐頭：風系列和土系列，使用醋漬、醬漬和油漬三種基底，混搭風土食材；採用用發(fā)酵奶油打造的風味奶油，製作東方味型的紅白青抹醬（微辣、發(fā)酵豆腐、昆布鹽），夏季則選用臺灣水果，冬季使用發(fā)酵蒜頭，試圖創(chuàng)造屬于當代的味覺風景。在邁入第三年之際團隊繼續(xù)探索保存食領域，并持續(xù)與食品加工領域專業(yè)合作，拓展更多日常飲食生活商品系列，此系列由核心出發(fā)，研發(fā)零食、醬料、風味鹽等等，并能即食享用，更輕鬆走入飲食風格生活。

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持續(xù)探索保存食的世界

招牌商品奶油系列能被廣泛應用，從獨特風味出發(fā)，激發(fā)烹飪者下廚靈感，也為 Foodie 們帶來無痛享用的片刻，每年夏天，LOUU 都會使用臺灣盛產水果打造新產品，去年就推出并製作成爆米花。今年則宣布與起源于澳洲的綠色咖啡館合作，推出以露物奶油為基底的兩款經典烘焙商品，大肆翻玩味蕾想像，為夏天帶來活潑明亮的風味。

黃金搖搖爆米花

將露物人氣金合歡奶油做成爆米花，使用臺灣百香果，除了夏日限定的涼感包裝搭配明亮酸甜口感，并附上風味搖搖包白胡椒，自選清爽路線或是重口味，重拾零食好玩樂趣。

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金合歡奶油可頌

酥脆的雙色可頌外皮包裹著百香果酸甜滋味的卡士達內餡，以柚子胡椒獨有辛辣點綴，成熟的夏日滋味，如海邊黃澄澄陽傘下、古銅色閃爍的鹹甜印象。5-7月于 ivette cafe 限量販售。

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微辣巧克力塔

以巧克力的濃厚襯托苦與辣是人生醍醐味，歷經發(fā)酵的果實淬鍊苦甜、微辣尾韻過癮收尾，母親節(jié)最佳獻禮，向歷經烽火仍閃閃熱辣的美麗靈魂們 Salut! 6吋（售價NT1,200元，5月起可于 LOUU 官網訂購。）

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雜貨店變身小藝廊

露物實體店面除了供應相關選物商品，并不定期推出的概念店印刷物，透過採訪與故事，具體展演各式各樣的生活風格。今年春天時髦的雜貨店則變身為小藝廊，舉辦畫家蔣熊《抱著黃花的女人》創(chuàng)作個展，并在空間重現畫家工作室，加入水果植物、小貓蝴蝶環(huán)繞的生活場景，展出的是作品，也是生活當下。即日起至5月26日展覽期間，購買蔣熊任一印刷品即贈。

蔣熊《抱著黃花的女人 Woman holding yellow flower》創(chuàng)作個展

展覽日期為即日起至5月26日，于展出，地址為臺北市大安區(qū)忠孝東路三段217巷3弄3號。

Neighbour

營業(yè)時間：11:00-19:00（每週六公休）

臺北市大安區(qū)忠孝東路三段217巷3弄3號1樓

LOUU 露物

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